梅园食方(51)

照着一碗醋，一碗水的量，再加入一勺糖，搅拌均匀。

卢妈妈代替阿草生的火，看郡主做事毫不含糊，经验比自己要充沛。

“郡主，我已经把萝卜条切好了。”阿草在外头喊，“接下来要做什么？”

“我拿盐去杀杀水。”

卢妈妈也从家里的粗坛子里舀了大半碗的盐，萧鸣笙一看有些愣，偏卢妈妈还说：“郡主尽管拿去用，不够再来取，家里的盐多着呢。”

“……好。”

她便说了，卢妈妈就是把盐不要命地搁，那酱菜才会咸得不行。

小半盆的盐，用一勺也就够了。

谁知，在她搁盐时，阿草也会提醒一句：“不倒进去吗？我看卢妈妈每回都是要用两三碗。”

“……”

两三碗，这就是把院中的菊花都薅下来腌渍，也用不了这么多。

“我脑子的方子，说不必要这样多的盐，就是把萝卜里的水杀一杀，泡到明天就能吃了，脆脆的，又有点酸辣，可下饭了。”

阿草对吃食的要求已经近乎于无，但求能吃饱罢了。

一听郡主的描述，不禁吞了吞口水，越发卖力揉着萝卜条。

静置小半时辰，煮好的醋汁也放凉了。

将萝卜条的水倒了，再放入料汁中，只待明日食用。

“可惜了，要是有个玻璃瓶，白花花的萝卜看着，再点缀着辣椒的红，光是看着，秋老虎也扭头走了。”

这年头这是短时间吃的萝卜。要放过冬，甚至能放到明年的，则是切成小块，同是用盐搓一搓，装入布袋，再用大石板压一压。

腌萝卜块，得挑晴好的天，需得三四日的功夫

这两套不同的流程做下来，卢妈妈也直呼阿弥陀佛，光是盐的用量，她就闹不明白了。

*

翌日，萧鸣笙活动完筋骨，卢妈妈被端来了一碗热腾腾的白粥。

阿草也跟了过来，手里多了一个白瓷碗。

她的笑声比腌萝卜的香气提前抵达，“郡主，这真的是好香，今日你也能吃两碗粥。”

“是，你不用跟着，也快快去吃吧。”

“好啊……郡主你有事喊我……”

阿草哒哒跑开了。她的朝食还在灶房锅里，也是米粥，不过不全是白米。但不用吃红薯，她也高兴。

这两日，天气又暖了些，萧鸣笙觉着屋里稍稍闷了，朝食便摆在了庭院，用山野秋色与朝阳雾气来下饭，实在是人生乐事。

萧鸣笙咬一口萝卜，脆生爽口，带着丝丝微甜。

粥还是热的，不急着吃。她将余下半根萝卜条也放进口中，嚼得心满意足。

空口吃配菜，总有异样的满足感。

她转着筷子，试图再夹一根，一抹红色倏然闯入，与筷子上的白萝卜，相得益彰。

彰什么呀！这位崔大人是仗着认路，回回都要来家门口遛弯吗？

萧鸣笙轻咳一声，才夹起的萝卜条又放回碗里头。

朝阳红通通的，用阿草的话说，天天挂老大个的蛋黄。

只是，今日站在蛋黄下的人，矜贵异常。

城门是几时开的？卯时未完，大忙人怎么就过来了？

“臣，给郡主请安。”

崔明端骑马而来，到了半山腰的位置，便无通畅大路可走。

山野小径，道旁的白露沾了衣摆，也不妨碍某位矜贵的大人施施然行着礼。

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“大人客气了。”萧鸣笙还了半礼，眼珠子不停往他身后看：或是，来送东西的？

出现在眼前的，是一匹棕色大马，伴随着他那个爱笑的亲随。

某些方面，和阿草倒是有些相像。

崔明端负手站在院门外，颇是怡然望着墙角的菊花。

萧鸣笙本是带着些笑，但见那几株越发秃头的菊花，先于他开口：“秋来寒凉，大人若不嫌弃，入内来吃一杯热茶？”

“恭敬不如从命。”崔明端应下，阿藤才敢伸手去解木门上的扣子。

萧鸣笙跟着多看了一眼：这小院的防护力量，似乎有些微弱。

阿藤不知贵人的心思，开了门，便请大人入内。

崔明端是第四回来的萧家，这一回反倒是比前几次拘束。进了小院，在院门处站着。

轮到萧鸣笙不大好意思。家里的堂屋，也没甚东西招待客人，反倒不如这满山秋色。她识趣招了阿草将碗筷收拾了，惜字如金的人突然开口问道：“郡主的朝食？”

“嗯。”

一碗还没来得及吃的白粥，半碗白花花的萝卜条，上头还沾着一两粒辣椒碎，红白之间，煞是好看，只是，不大适宜她用。

在眉州断案如神的人，目光停留过久，威压之下，萧鸣笙解释道：“不过是久睡方起，故而吃得清淡些……”

轮到他应了声，瞧着她手足无措的模样，踱步过去，直至一丈近，人也未走，那股幽微的药气迎面而来。

崔明端眼波流转，拱手告罪道：“是臣扰了郡主用饭。”

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“无事……大人请坐。”

“有幸得郡主赐茶，臣站着喝便是。”说罢，人是彬彬有礼做了个请的手势。请她回去石桌坐着。

于情于理，萧鸣笙都该回屋去。可转念一想，只允许他回回冒昧登门来，自家地盘，就吃个早饭，而已！

如此想着，她便又坐了回去，气是打了，脚步也移动了，奈何身上的襦裙不大配合。

脚下的青石板有一处不甚明显的凸起，往日走着倒是没什么不妥，今日忽的失了平衡，重心一歪。

崔明端原是要上前扶一扶，脚步一动，手又顿在袖中，没来得及自省一番，身似弱柳的人倏然一倒。