我在古代种田做美食(301)
要不说远亲不如近邻呢,他这一来就看到赵志他们已经在食肆了。
正好他和孙子坐过去把这一桌给填满。
赵志当然不会有意见,今日人多,不相熟的人坐在一桌都是正常的,更别说还是自己的老邻居。
“是啊,姜丫头,我记得你这里不是有甜酒酿,怎的现在不上呢。”
姜南在收银钱的柜台后头,卢二娘和周氏在后院忙着,她在前头还能应付食客。
“要不说是食肆的老主顾呢,食肆今日还真有酒。”
姜南之前酿的桂花酒就是为了仲秋日,那时候她不知道仲秋三日夜市,她就想着等着中秋日白日食肆上新,总是能吸引一部分食客的。
没想到啊,阴差阳错反倒成全一件美事。
姜南让沈确去把封存好的桂花酒端出来。
幸好她当时没有吝啬,酿了不少。
沈确把糖葫芦木棍交给姜昭,他去到后院提来酿好的桂花酒。
“味道闻着倒是不错。”
“不像是烈酒啊。”
食肆里会喝酒的不少,这酒一出来,话都多起来了。
“两位客人没说错,这就不算烈酒,仲秋佳节,烈酒虽好,多饮也伤身,这么好的日子,小酌一杯桂花酒,应季也应时,岂不美哉。”
话音一落,姜南就听到堂内响起妇人的声音。
“人家小娘子说的不错啊,你还喝烈酒,不记得你去岁仲秋也是非得喝酒,还是我让我娘家阿兄来街上把你拖回去的。”
妇人声音一停,周围响起一阵爆笑。
“我还以为是个能喝的,没成想是个爱耍酒疯的。”
“娘子,你怎么还说这事啊,你不是说不提这件事情了嘛。”本书由LK团队为您独家整理
男子话音中带着委屈。
他也不是故意的嘛,谁让那酒好喝啊。
桂花酒一揭盖,酒香桂花清香扑鼻而来,不少客人都蠢蠢欲动。
不少客人都要了桂花酒,不多,也算是解了肚里的馋虫。
有那先喝上的,一声叹,可把周围的人馋不行。
最高兴的莫过于姜南了。
不论是钵钵鸡还是麻辣鸡丝卖的都很好,烤红薯和糖葫芦也一样。
街道热闹起来就是不一样,河街对面的也有好多人涌来,这两样吃食也是出了大风头的。
临近子时,街上的人才慢慢减少,不过酒楼却是一刻不停歇,不少文人聚集,一展诗兴。
食肆堂内也渐渐空出空位。
那些个带着孩子的夫妇,最后孩子都趴身上睡着才舍得离开。
“好了,好了,你这孩子,你哭什么,明日再来买就是。”
有一个小郎君出来看着光秃秃的糖葫芦木棍,眼泪一下子就落下来。
小郎君的娘亲在一旁哄的哭笑不得。
“阿娘说的可是真的?”
“真,若是明日我不买,就赔偿两串糖葫芦给你。”
“啊?那阿娘明日不要给我买了。”
眼泪都还挂在脸颊上,说出来的话,却让人发笑。
“娘子,这小子一点也不傻啊。”
姜南就在这一家子的后头,她听完也跟着笑。
那妇人只觉得脸红,一把把孩子塞到自家相公怀中,她自己蹭蹭地往前走。
食肆人少了,姜南也终于有空去准备明日夜市需要的东西了。
姜南一到后院就发现了自家小菜地种的绿葱好像被扯过。
“小南,你进来了。”
“这是别家的未婚小娘子来偷葱了。”周氏一看就知道。
俗话说:未婚的女子在仲秋这日去别家院子偷个葱,将来一定找个好相公【2】
“还有这样的说法。”姜南笑道。
她以往都是吃团圆宴,一家人一起赏月,再吃个月饼,就算是过了中秋,不成想古时候的人,仪式感比现代人还足。【3】
“是呢,你瞧外头,虽是人少了,可油烛还是点着的,都说仲秋越晚睡,越长寿呢。【2】”
姜南听着有趣,没想到还有这么多种说头。
若是她要忙食肆,她都想去领略一下夜市的美,节日的好呢。
姜南本以为仲秋当日,夜市的人会少一些,毕竟团圆宴都是这一晚吃。
少确实是少了,但她家的月团是越来越多人来订。
甚至是还有人来买钵钵鸡回去端上团圆饭桌。
她都不知道在哪里听到的,街巷里已经传着团圆宴上没有糖葫芦、花样烤红薯、钵钵鸡和桂花酒,那算是白吃了。
第117章 清汤火锅
“阿娘, 今日的月团送出去,可算能歇一歇了。”
姜南把最后一批订单的月团烤上,她也算是能松口气。
仲秋夜市这三日, 她的食肆都忙得不行。
不仅是要准备平日里售卖的吃食, 还要准备在夜市露脸的几道吃食。
偏生这几道吃食不能太过提前准备, 特别是烤红薯, 最多也就是夜市开始前一个时辰开始做。
再加上这几日来食肆捧场的贵人不少,又因着她家的食肆价格公道,吸引来不少客人。
最让她没想到的是食肆里做的月团竟然那般受欢迎。
她家食肆是新开的, 虽说平时靠着味道积攒起一些回头客, 但仲秋团圆日, 人家攒着银子为了过节, 自然是更愿意去县上的老铺子。
“我当时还怕没人买,每日来的都是老主顾, 哪里能想到夜市一开,我家这月团竟然这般受欢迎。”
周氏把厨房灶台面上用过的厨具收起来端到院子里, 她都没忘跟姜南说话。
“还是姜老板手艺好。”
院子里的石桌上搭着一块方形木板, 卢二娘就在上面把即食月团包进油纸里。