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我在古代种田做美食(91)

作者: 幼和 阅读记录

等姜南把晚食做好,去涩的猕猴桃片也差不多可以了。

她快速吃完饭,准备把猕猴干片做好。

煮开的沸水,把猕猴桃片放进去,约莫一息时间,就捞出来,猕猴桃的绿色变得微黄,放着晾至一点微热。

准备一个木盆,最底下放一层糖,然后铺一层猕猴桃片,再放糖,再铺果片,最后一层撒糖,放置三个时辰,等着明早起来起来铺到院子里晾晒就行。

第二日出摊,姜南把昨日做好的猕猴桃果酱带了一陶罐子到县上。

赵志果然如约而至。

摊子上的食客一个接一个,姜南也没能找着机会把东西给人。

等她把主顾的吃食做好,再去看,赵志已经带着赵言走了。

板车上留下了几包“药”,这也是沈安告诉她的。

果酱被人带走了,还给她留了东西。

谁家好人送东西送药啊,不愧是大夫。

不过好在还有一样东西,姜南蛮喜欢,莲子。

夏日正是吃莲子的季节呢。

出完摊子,姜南去肉铺买了排骨回家,今日她忽然有点馋糖醋排骨了。

等回到家,姜南才发现赵大叔给的药材,都是可以用来做菜,一下又开心起来了。

茯苓,山药,芡实还有莲子。

可以做一个四神排骨汤。

而且四神排骨汤做起来也不难,巧的是她今日也买了排骨。

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四神汤可以祛除湿气,还能降燥抗衰,女孩子必备。

说干就干,姜南把食材加清水浸泡,洗干净。

排骨焯水,加姜葱去腥。

准备好的食材,放入锅中,留下山药,清水没过食材,炖煮三刻钟,放入山药,继续炖两刻钟左右。

等起锅的时候,放一点盐即可。

一锅清香美味的四神排骨汤就做好了。

地里的活,出摊的食材,都备好了,一家人也早早地用上晚食。

排骨汤很受欢迎,莲子一嚼,还有一股淡淡的清香,山药绵实,排骨也炖的软烂。

汤的味道正好,不咸不淡,用过饭后,一人来了一碗,喝得十分惬意。

姜南抿一口汤,心中想着之后的铺子。

等攒够银子,在县上买下一间铺子,她售卖的吃食就更多。

不仅是街巷小吃,高端的菜色也要准备,还有就是药膳。

一想到之后的规划,姜南忍不住又舀了一碗排骨汤。

吃过饭,天色还早,姜南准备把自己换下来的衣裳拿去河道清洗。

她先去看了看院子里晾晒的艾草皂,时间也差不多了。

拿一块试试。

姜南到河边,还有几个婶子也同样在洗衣裳。

姜南选了一个离得婶子远的位置,放下盆,拿出藏在下头的皂。

衣衫打湿,艾草皂往上抹。

姜南看着慢慢出沫,一下就笑了。

竟然给她做成功了。

有了沫,姜南洗衣都变快了,等水冲到下游,早就瞧不见什么沫了,她也不怕被人发现。

姜南端着洗好的衣服往回走,从林道回村道的途中,一声小小的抽泣声从林间传来。

姜南警惕地回头,四处张望。

终于从一颗大树后头看见一点布衣料子。

她放下手中的盆,走过去。

沈礼本还在伤心呢,一见有人来,呼噜一抬手,往脸上粗暴地抹泪。

“沈礼?”

姜南喊了一声。

面前的小孩一看,这不是他阿娘说在山上救她下来的姐姐嘛。

好像叫姜南。

沈礼怯生生喊一声:“姜南姐姐。”

“怎的在这里哭得这么伤心啊。”

一说这事,沈礼眼中的泪又要落下了。

可把姜南给吓坏了。

她没怎么接触过小孩,身边的沈安和摊子上遇见的赵言,两人都没不怎么爱哭。

这还是她第一次遇见哭包小孩。

不是嚎啕大哭,只是压抑着声音,小声抽泣,肩膀一抽一抽的,还能听见吸气声。

“你别哭,你先别哭。”

她也不怎么会哄孩子啊。

沈礼好似找到一个破口,心中压抑的不安就快要倾泻而出。

“要不你先跟着我回家去,有什么事情,大家一起商量,你也不要再哭了。”

姜南伸手想把人牵着,手还没碰到沈礼,面前的小孩,倏地一下就跑出去。

“沈礼,沈礼!”

没问出缘由,姜南也只能回家。

一进院子,孙婶子就在。

她听见说:“哎呀,方才我瞧见沈礼哭着从村道上跑,还没等我问,这孩子就跑没影了。不晓得是不是又被他堂哥给欺负了,陆氏的伤也不知道如何了。”

提及陆蓉的伤,姜南好像知道沈礼为什么躲在林子里哭了。

第044章 酸菜鱼

天色已经黑下来, 孙婶子也回去了。

姜南躺到床上,辗转反侧,她思索着傍晚在林间哭泣的沈礼。

沈礼阿娘想来伤势情况不太好, 小家伙又不想让阿娘伤心, 这才躲起来哭。

一声叹息, 姜南再次愁闷。

她听完陆蓉的经历, 心中对陆蓉的敬佩是有的,她为了孩子能奋起跟对自己不好的家人抗争,在这个时代已然不容易, 更别说她还是一个寡妇。

世间对女子多不公, 可她却不服输。

她去喊人上山来救陆蓉的时候, 她也看见了陆蓉捡的干柴, 满满一背篓,还有码得整齐的山货, 处处都能看出陆蓉干活的利索劲。

把人救下来,她们一行人把陆蓉送到家里, 院子也是被打扫的干干净净, 沈礼也被养的很好, 虽是瘦小,但身着布衣是清爽干净的,发髻也是梳得整齐, 见人也晓得喊人。