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我给古人直播无限流(65)

作者: 一盏无 阅读记录

“白糖炒红茶炒到微微焦褐色,然后加少量水,等水开后,加奶煮开,这样做出来的奶茶,香味浓郁,好喝不腻。”

她对着技能面板说:“话说到这,就一定要讲讲茶和糖了。”

茶除了众所周知的提神醒脑、预防坏血症外,茶碱还可以兴奋呼吸系统,减轻高原反应,甚至对心脑系统有好处,而且还很美味。

而糖对于古代朝代,不论是提升居民幸福指数,还是用于对外贸易,或者为人提供体积小但能量高的特殊食物上,都非常有用。

甘蔗早已在周朝,就已经被用于榨汁,到秦朝人还没有掌握制作白糖的技术。

江雾集先说红糖:“你们用甘蔗榨汁,然后一直熬煮甘蔗汁,可以做出来粗糖,但这种糖很硬,如果在熬煮这一步加入碱,比如草木灰,就可以让糖变得松散,这个就叫红糖。”

“红糖就能用来蒸红糖馒头了,很好吃。”她想到了小时候家里做的糖三角,胖乎乎甜蜜蜜的,她两口就能吃一个。

她说:“做出来红糖就挺厉害的了。再进一步,就是白糖,是在熬糖浆后,把糖浆倒进上大下小的漏斗里,用黄泥水倒进去,之后就会得到脱色的红糖。”

“希望你们都能尝一尝糖包子。”因为这玩意是真好吃!咸包子完全比不了!

还有甜粽子,甜汤圆!

天幕里,上万人打得天昏地暗,天师独与大秦谈笑,传授糖、茶制法。

无数大秦人听到天幕上,丝毫没有藏私的将这些技术倾囊相授,不知不觉泪流满面。

糖是新词,他们从未听闻。但“甘蔗”他们却知道,做出的石蜜,向来稀罕,只有贵人中的贵人,才能享用些许。

寻常人,连见都没有见过。

但天师居然还想让他们每人吃一个糖包,没有觉得他们不配。还为他们详细描述那甘甜的滋味,让他们看到那神仙美食的样子。他们身在大秦,却似乎已经尝到了那此世没有的美味。

哪怕今生真的吃不到,也觉得死而无憾了。

大秦朝堂上,君臣默默无言许久。

始皇的心愿清单上,又被加上了一行:让全天下人都吃一个糖包子。

李斯看懂了陛下这个脸色,差点双腿一软跌倒在地。

这……这也不比陛下您说的,让全天下人识字简单了!

陛下您每天的心愿,都这么恐怖的吗。

又是长城把大秦围一圈,又是所有人俱能吃饱,还有全天下人识字,又是所有人吃糖,您这个愿望清单,真的还能有减少的一天吗……

始皇开口:“李斯。”

李斯噗通跪下了。

始皇微不可见顿了顿,说:“去把屠雎叫来,另,你去查查粮仓。”

“找个时间,打百越吧。”

天师说,百越那个地方,最适合种甘蔗,也适合种水稻,做稻谷麦芽糖,虽然不如小麦麦芽糖产糖多,但也相当不错。

要想人人有糖吃,百越这个地方必不可少。

李斯后怕着走了。还好还好,只是打个百越,没有让他想办法做糖。

百越

西越人们坐在山顶,遥望远方的天幕。

因为距离太远,他们只能看到指甲盖大的一点,星星点点,点缀在遥远的大秦上方。

有听力最好的勇士侧耳倾听许久,对着部落人说:“说了,说了一句!”

他气沉丹田,复述道:“呱!”

叫声洪亮,果然与校长叫得一模一样。

部落人听到神谕,顿时欢呼起来。

大家双手平举,围着山峰,模仿蟾蜍起舞,大声唱:“我们的神啊,能从背上产子!我们的神啊,多么英武!”

百越人为了屏幕里的巨大蟾蜍,载歌载舞,唱了一整夜。

……至于糖?

抱歉,天幕的翻译功能覆盖范围有限,天幕上的陌生语言,他们是一个字都没听懂。

因此,当大秦兵临城下时,百越人还不知道这是怎么一回事。

也因此,当西瓯首领译吁宋来到咸阳,见到咸阳风俗后,不由被大城市风范折服,在床上躺了足足一月,才适应了咸阳的繁华,并自行提出,愿意去劝服其余百越首领,让大家都能见识这中原的美好,与壮丽。

作者有话说:

译吁宋:来来来,大家都来看看,这就是让我[折服][羡慕][欣赏]的咸阳。

其余首领来到咸阳后:“……”

糖:

东汉的杨孚在《凉州异物志》 中,曾经写道:“石蜜非石类,假石之名也。实乃甘蔗汁煎而曝之,则凝如石,而体甚轻,故谓之石蜜也。”

至于红糖,《新唐书》中有“……贞观二十一年,始遣使自通天子,献波罗树,树类白杨。太宗遣使取熬糖法,即诏扬州诸蔗,柞沈如其剂,色味愈西域远甚。”记录了公元六世纪唐太宗派人去印度学习熬糖法的事迹。

而白糖的黄泥脱色法,要到明朝出现。(《中国古代物质文化》)

打百越:

“尉屠雎发卒五十万为五军……三年不解甲驰弩,使监禄无以转饷;又以卒凿渠而通粮道,以与越人战,杀西呕君译吁宋(西越军盟主);而越人皆入丛薄中与禽兽处,莫肯为秦虏,相置桀骏以为将,而夜攻秦人,大破之,杀尉屠雎,伏尸流血数十万,乃发适戍以备之。”——《淮南子·人间训》

粮仓:

古代人超重视粮仓建设的

“丰年不者,四年不位,国无九年之蓄曰不足,无六年之蓄曰急,无三年之蓄日国非其国也。”——《礼记》

而秦国,人人都是无可救药的大和多爱好者,存粮食也是:《史记》中记载:“秦富天下十倍”,“积粟如丘山”《战国策》

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