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穿成农门恶女,撩汉养崽旺全家(23)

作者: 木木枝 阅读记录

楚锦舟还躺在被窝里。

沈枳双手叉腰,“楚锦舟!你从哪里学会当小偷的?连弟弟的东西你也要偷?”

楚锦舟扭着头瞪她,“我不是小偷,家里的所有东西都是我的!我就是要吃!”

“既然你偷偷吃了年年的,那今天你就别吃了。”

说着,沈枳直接将门锁了。

楚锦舟在里面使劲拍门踢门,沈枳都当没听见。

楚锦年悄悄看了好几眼,听着哥哥的嘶吼,既害怕,又觉得他可怜。

他皱着小眉头,一副担忧的模样,进了厨房还一步三回头。

沈枳洗漱完,看他心不在焉,揪着他的小耳朵,“别管他,就得治治他,不然以后还不得杀人放火?”

楚锦年叹了口气,这才没再看。

“娘亲,你要做什么好吃的呀?做了好吃的,真的可以分给牛牛哥哥和三丫姐姐他们吗?”

“可以。”

沈枳趁小家伙不注意,将放在空间里的里脊肉取了出来。

作为小零食的话,她打算将剩下的肉都做成小酥肉。

小孩子应该很喜欢。

看着一大块里脊肉,还没开始吃,楚锦年就已经提前开始流口水了。

小家伙心脏鼓鼓的,他这两天吃了全天下最好吃的东西,昨天才吃了肉肉,今天竟然又可以吃肉肉。

唉……这种好日子真是想都不敢想。

里脊肉洗干净切成长条,加盐,料酒,生抽,花椒粉,胡椒粉腌制。

看着娘亲拿起一个个调料罐子各种加,小家伙都看傻了。

他都不知道娘亲什么时候买了这么多的调料,真的好多好多。

好多他都不认识。

肉条腌制上,沈枳拿了一个大碗,加了些面粉和淀粉,打了一个鸡蛋,再撒入一点花椒粉,加水混合均匀。

肉条腌制得差不多入味了,便将肉条放进面糊里搅拌均匀。

接着架上铁锅,倒油。

看着沈枳倒了估计一大碗的油,楚锦年眼珠子都快瞪出来了。

“娘亲娘亲!油太多了,多了!”

这么多的油,已经够吃很久很久了!

油非常非常贵,如果一次用那么多的油,他们以后就没有油可以吃了。

沈枳轻笑道:“放心,这些油用不完,下一次还可以继续炸,况且娘亲买了很多油,够吃的。”

小家伙悄悄叹了口气,娘亲这是在骗他吧。

他们家没有什么银子的,吃了这么多油,说不定过几天就没有吃的了。

看来今天上山一定要多摘些菌子,听张伯娘说新鲜的菌子也能卖钱的。

想到这里,小家伙捏紧了拳头。

锅里的油热了,沈枳将裹满了面糊的肉条放进去炸。

肉条被热油煎炸,只不过一瞬间的功夫就爆发出浓烈的肉香味。

肉香味混合着油炸面糊的浓香。

近距离的接触到这样的香味,楚锦年不停的吞咽着口水,踮着小脚,傻愣愣的盯着锅里炸得嗞嗞作响的肉条。

第18章 小酥肉

很快,锅里的肉条被炸得至表面金黄,香喷喷的味道充斥着整个厨房。

将肉条捞出,继续炸下一锅。

等到所有的肉条都炸了一遍,又都倒进锅里复炸片刻。

接着将小酥肉捞出控油。

热腾腾的小酥肉上还有油泡,楚锦年看得眼睛都直了。

沈枳将剩下的油处理了。

想了想,她又在小酥肉里加了少量的孜然粉和辣椒粉。

这种辣椒粉是专门用来做烧烤的,吃起来并不算辣,但味道很香。

撒了这些,她将小酥肉掂了几下,混合均匀。

加了这些,味道更香更霸道了。

楚锦年挠挠头,娘亲到底放了什么,他好像没有闻到过这样的味道。

可是加了这些东西,肉肉好像更香了。

沈枳拿了一块小酥肉吹了吹,喂到他嘴边,“尝尝吧。”

小家伙咕噜一声,吞了下口水,连忙张开嘴巴。

小酥肉入口是孜然和辣椒粉独特而霸道的香味,小家伙懵了一下,这个怎么有点扎舌头?

可是又很香。

酥肉表面焦黄酥脆,轻轻咬下去,便是面糊独特的香,接着是嫩乎乎的肉条。

肉条提前腌制过,鲜嫩入味。

“呼啊……太好吃了!!!”

小家伙嘴里还鼓鼓囊囊的,可已经迫不及待地跺着小脚夸赞了。

“娘亲,这个肉肉真的好好吃呀!!和昨天晚上酸酸甜甜的肉肉一样好吃!”

沈枳捏捏他的小耳朵,也尝了一块。

她边吃边点头,不错,外酥里嫩,辣椒粉和孜然粉味道很香可却不辣。

大家应该都能吃。

辣椒粉的存在,实在勾的楚锦年吃了还想吃。

吃完一块,他吐着舌头,“娘亲,这个有点扎舌头,可是……可是好好吃呀,我……我还可以吃吗?”

“可以。”

小家伙一连吃了好几块。

沈枳看了一眼窗外,不知何时已经停雨了。

她将小酥肉分了一大半出来,用油纸包了放进一个小篮子里。

“年年,你提着小酥肉去找你的朋友们,分给他们吃吧。”

小家伙舔着小嘴巴,双眼都在发光,他紧紧抱着的双腿,“娘亲……娘亲……年年喜欢你,好喜欢你~”

“娘亲知道,好了,别撒娇,快去吧,不然一会儿小酥肉凉了就不好吃了。”

小家伙这才乖乖提着小篮子出门。

刚开始还兴奋的蹦蹦跳跳,后来想到篮子里还有肉肉,他又连忙停下脚步,稳稳当当又小心翼翼的走。

小家伙出了门,沈枳将小酥肉分了一碗给楚锦舟送去。