锦绣山河之妃出农门(513)

“你们都这么大年纪了，这事还需要我说？”叶子衿冷笑，“舍不得孩子套不住狼。开河挖渠是大工程，也是对于大家来说，一本万利的好事。说白了吧，王爷让大伙在河道上种植果树养鸡，根本就是一件吃力不讨好的事情。朝廷那边知道了，挨骂受累的还不是王爷。你们也不想想，朝廷那些官员，有谁乐意让老百姓白拿白吃的？没有人力，难道没有钱吗？在我的作坊里不谈奖金，每个工人最少一天也能拿到二十五文，可是农闲过后，你们雇人干活，又能花多少银子？你们再算算，是到作坊里上工轻松，还是挖河开渠比较轻松呢？”

“对对对，叶子衿说的有道理。咱们人手不够，可家家户户现在手里有银子呀。作坊里一个月还有四天的休假，我们出银子，满打满算，市面上找些劳力，一天也不过二十个铜板，这样算下来，还是上工划算。天下没有白吃的午饭，现在付出一点儿，以后还能差了？”

“行，就听子衿的。”六族老一口答应。

二族老和三族老，还有些心疼手里的银子，不过叶子衿和村长说的都有道理。挖渠开河是个苦差事，哪有在作坊里做事舒服，再说了，到作坊里做事，工钱给的还很高。得了，还是出钱呀。

考虑来考虑去，最后叶子衿随口出给的主意，让几个老家伙全都接受了。

老爷子听了却忧虑重重，家里现在得工钱的人有四个人，剩下的劳力只有叶苏同。就算是让叶苏心、叶苏协和老大、老二出工钱，家里那么多的人口，说起来也还是很麻烦。

怎么办？老爷子背着双手跟着几个族老一起出门去了。

“这些人总是看到小利，却看不到长远的利益。”庄姑冷笑开口，“也亏得小姐不是好糊弄的人，否则的话，他们是不是还想翻在小姐的头上了。”

“呵呵，他们这是看到了利益才答应下来，要是没有利益，看他们愿不愿意做。”如冰对村里几个老家伙也很不满，在她看来，这几个老家伙明知道叶子衿是未来的王妃，有时候还倚老卖老在叶子衿面前拿乔，简直太可恶了。

“没有利益的事情，傻蛋才会做了。”叶子衿轻飘飘地白了她们几个一眼，“开河挖渠是好事，要是对王爷没有利，王爷会去做？”

如冰……

庄姑……

摇光和玉衡跟在叶子衿身边最久，知道她什么性子，看到如冰和庄姑被她逼得不知该如何是好，都忍不住轻笑起来。

“所以说，世上就没有几个傻子。要是人人都是傻子，这个世界还不乱了套。”叶子衿叹口气说，“利益人人都会追求，不过只要不是为了自身利益去害人，就是好事。处于事件之中的人，也就甭乱计较其中的得失了。”

“小姐教训得极是，是奴婢逾越了。”如冰老老实实承认错误。

“你也没错，从你的角度来说，护主就是你最大的利益和责任。”叶子衿活动一下僵硬的脖子慢悠悠地说。

和老家伙们斗智斗勇，还真够累人的呀。

下午的时候，村里人风平浪静，叶子衿睡完午觉起来以后，就开始在厨房里捣鼓。对于她来说，厨房才是她的天下，其余的都算是附带。

她得试试，在没有现代密封的塑料薄膜包装下，还有哪些食品在常温下能保存的时间久一些。

奶粉？不现实，因为定州并不是北方草原，可以大面积去样子奶牛和牛羊。

当然如果要大面积开荒和开河挖渠的话，牛肯定得养，不过，养得不是奶牛，那玩意中看不中用，干重活肯定要养水牛。

肉牛也可以养，可以做成风味牛肉粒。到京城里走一趟，叶子衿可以确定，如果将牛肉做成现代那种牛肉条或者牛肉粒卖的话，应该非常有市场。

对，养殖肉牛的事情得提上日程，得和容峘好好商量一番才行。

牛奶不行，可以都豆奶和藕粉代替。

藕粉也不是太现实，定州一带如果种植一些观赏性的莲藕倒是可以，日常消费当作蔬菜也可以，大面积种植却不行。

那么剩下可行性的，那只有豆奶了。

豆奶倒是简单，等秦河开通以后，只要走水运，就可以很快到达北地。北地的大豆比较多，运输的费用虽然高了一些，但是胜在大豆本身的价格比较低，再说了，只要鼓励定州人民在荒地和田头渠边种植豆类，豆子的供给完全不成问题。

榨油剩下的豆饼也得储存一部分，万一遇上荒年的话，还可以救人一命。此外，豆制品房放出的泔水和豆渣，一部分可以喂养牲口，一方面也可以用来当肥料去肥田。

想到肥田，叶子衿又想到公共厕所的建立和使用。

想得越多，她觉得脑子越乱。毕竟当初在现代，她只是一个厨子，如果说要比别人多几分长处的话，除去厨艺，那就是在食材的种植和管理方面要稍强一些。其余的玩意，她还真不是特别擅长。

比如时候，真正地水运，比如说民生管理……。

烦恼之下，她苦笑着，忽然想到了那句不在其位不谋其政的古语。

“好像太悲观了一些，想到的未来都是烦恼呀。”想得烦了，她干脆不想了。

“小姐烦恼什么？叶家村的老顽固看到了开河挖渠的好处，别的村里人过来，自然也会看到其中的利益。小姐根本不用担心他们会拒绝。”如兰笑着劝慰她。

“不是挖渠的事情，我发觉想得太多了，很多根本不是我该操心的事情。”叶子衿叹口气回答。