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锦绣山河之妃出农门(677)

作者: 懒语 阅读记录

即使还没有品尝到坛子里的美酒,他已经可以判断出这些酒是酒中的上上品。

“子衿。”容峘看到叶子衿过去,顿时笑面如花,“尝尝酒。”

“王妃,请。”天枢已经倒了一小杯的白酒递过去。

叶子衿浅浅地品尝一下,然后微微皱起眉头。“这种酒是酱香型,出酒后需要放进山洞内窖藏。放的时间越久,味道越是绵长醇厚,最后才会余留一股特殊的香味。”

“立刻封坛放进洞里收藏。”容峘吩咐。

陌上秋也得到了一小杯白酒,他细细品尝过后,心里暗暗称奇。

市面上的白酒味道比手里的酒要淡多了,而且也很浑浊。喝的时候,甚至需要加上芦苇管沉淀,就算宫中的贡酒,比起手里这碗酒的味道也要差上许多。

越清王手中果然是人才济济,居然找到了如此厉害的酿酒师。

想到这儿,不知为什么,他下意识看了叶子衿一眼。

第215章 花灯节(三)

叶子衿也没有打算隐瞒,她见陌上秋看了她一眼,立刻笑眯眯地解释,“我只是给了一点儿思路,但是说起酿白酒,我真的是门外汉。你来的不是时候,等到夏季或者秋季的时候,我还真打算自己酿酒。不过,我酿的不是白酒,而是果酒。果酒味道淡,你也未必喜欢。”

“叶姑娘厨艺天下无双,本相相信,就算你酿出的是果酒,也无人能及。”陌上秋小小地拍了她一下马屁。

“那是。”叶子衿也不谦虚,“别的不敢说,我酿出的果酒还真没有人能及。”

“王爷、王妃,明日就能出清香型白酒。”一个只穿着一件汗衫,披着一件外套的汉子兴冲冲地过来禀报。

大冷天,他的额头上却全是汗水,一脸的喜气。

“出门一定要老实将衣服穿好,要是得了风寒,你就甭在酒坊里忙碌了。”叶子衿白了他一眼。

“王妃,酒真的能高出杯子而不溢吗?”一个年轻人疑惑地看着叶子衿问。

还有这种酒?陌上秋惊讶地看着叶子衿。

“有,肯定是有。但你们也抱太大的希望,我只是在一本杂书上见过,但实际如何,我却是不知道的。就像你们酿出的白酒,真的要让我酿造,估计直接就坏了。”叶子衿无奈地回答。

几个酿酒师听了,顿时面面相觑,他们酿出这一批酒,个个正兴奋不已,从而也想起叶子衿当初鼓励他们时说的话,所以他们也想趁胜追击,将叶子衿说得那种酒酿造出来。

谁知,她居然说她也不知。

“既然有人酿造出来,你们努力试用,也许也能酿造出来。”容峘淡淡地说。

“是,王爷。”几个酿酒师听了,立刻振作起来,是呀,别人能酿造出的酒,他们就一定能酿造出来。

叶子衿却不以为然,好酒的酿造工艺和配方都比较复杂,谁家也不会外传。她在现代不知道喝过多少好酒,不是一样不知道该如何酿造吗?

不过,她也不会打击酿酒师们的积极性,于是笑着过去看上工的人封坛。

“给老头留下几坛。”老头见封好的酒坛立刻被搬走,立刻嚷嚷起来。

“这种酒窖藏以后,味道会更好。这样就喝,可惜了。明日清香型的白酒就会出来,到时候你不如多留一些。”叶子衿不让留。

“小气。”老头瞪了叶子衿一眼。

“光吃喝不干活,还好意思说。”叶子衿也瞪了他一眼。

两个人马上成了斗鸡眼。

陌上秋斜睨在一旁看热闹,心里倒是巴不得老头真的揍叶子衿一场,然后他就等着看戏。

容峘不动声色站到了叶子衿边上,摇光的目光也警惕起来。

“哼,别以为有看门狗,老头就怕你。”老头怒。

“倚老卖老更可恶。”叶子衿不屑。

“叶子衿,我不管,你这一批酒必须先紧着我来。”这边正斗着了,钱多串抖着一身肥肉跑了进来。

这家伙浑身带着酒味,满面红光。看得出,他没少喝。

“这一批酒必须先归我。”钱多串再一次申明。

容峘冷冷瞥了他一眼,理都不理他。

“胖子,你别耍横呀。”叶子衿斜睨看着他,“当初说好了,你和王爷一人一半,一南一北销售。你别得了便宜还卖乖,想要独吞,你和容峘商量去。还有,这一批酒属于酱香型,窖藏的时间越久,味道越好,别怪我没提醒你哈。”

钱多串立刻将希望的目光投向了容峘。

“没门。”容峘轻轻地送了他两个字。

钱多串

“明日不是会出清香型的。”钱多串嘀嘀咕咕,“照我说,就不该酿造花雕。”

“花雕怎么呢?”叶子衿白了他一眼。

“南方已经有了花雕、状元红,你做了不是多此一举吗?”钱多串没好气地说。他是真的生气,市面上的白酒不但味道淡,而且比较浑浊,有钱人家根本看不上。这种情况下,大部分有钱人家都选择了状元红和花雕酒。

可是现在作坊里酿造出了上好的白酒,叶子衿还凑什么热闹去酿造花雕酒呀。

“胖子,你应该相信咱们的酿酒师,酿造出的花雕和状元红,要比市面上的更好。”叶子衿笑眯眯的安慰他,“今年上半年,我打算以酱香型白酒为主,清香型和花雕为辅生产。你也知道我是穷人,如果一点儿进账都没有,我会被拖垮的。”

这话太招惹恨,胖子差点儿被她气得吐口血。

叶子衿手里有没有银子,他比谁都清楚。别的不说,光是酱油铺子和方便面、零食、辣条几个铺子,叶子衿就收银子收到了手软,她还好意思向他哭穷?

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