羊蝎子火锅的关键在于汤底，汤底的关键则在于香料。
唐乐筠把抄好的羊脊骨捞出来，让唐悦白用温水洗净。
淘净小锅里的水，下素油，放葱姜蒜、八角、花椒等，炒出香味后盛出来，放羊脊骨翻炒两下，加入黄豆酱和酱油等，再放足够多的清水，小火慢炖……
……
傍晚起风了，清风裹挟着羊肉的浓香到处乱窜。
纪霈之从马车上下来，蹙着眉头看了看西边主院。
列队迎接的大小管事们噤若寒蝉。
常嬷嬷壮着胆子说道：“禀王爷，娘娘在西正院启用了小厨房。”
纪霈之没理她，对白管家说道：“你去看看做的什么！”
“是。”白管家吞了一口口水，和元宝一起，把纪霈之扶到肩舆上，对抬肩舆的四个人说道，“稳着些，不要慌。”
那四人齐声应了。
白管家这才告了罪，先于纪霈之往前面去了。
到得小厨房门外，白管家略微站了站，正要听听里面的人在说什么，好寻一个合适的时机进去，就听唐乐筠的声音传了出来：“是白管家吧，快请进！”
白管家下意识地看了眼紧闭的门窗，旋即意识到，唐乐筠记住了他的脚步声，心里不由一暖。
他推门而入，笑道：“是小人，王爷回来了，让小人过来瞧瞧。”
唐乐筠眉毛一挑：“瞧人，还是瞧菜！”
“哈哈～”白管家毫不掩饰地笑了两声，替纪霈之粉饰道，“瞧人也是瞧菜。”
说着，他朝大铁锅看了过去，只见里面咕嘟咕嘟地冒着小泡，汤汁鲜亮，呈酱红色，里面加了萝卜和藕片，灶台上还放着一个盆，盆里是时新的绿色蔬菜。
唐乐筠道：“菜量足够，王爷要是想吃，我给他送去。”
白管家拱手：“辛苦娘娘了。”
唐乐筠道：“白管家客气，伤口恢复得如何了！”
“金疮药好用，已经好多了，谢谢娘娘关心。”白管家看向唐悦白，“小少爷，这里人事复杂，你们尽量不要单独行动。”
唐悦白拱了拱手：“白管家好，小子记下了。”类似的话唐乐筠交代过了，但他还是礼貌地应下了。
白管家摆摆手：“小少爷，这里是王府，规矩不能乱，诸位是娘娘的客人，便是府里的主子，除了王爷，对其他人不必太客气。”
田江蔚问：“白叔，为什么不能太客气！”
白管家道：“下人们惯会看人下菜碟，太客气等同于好欺负。”
田江蔚咂摸咂摸，拱手道谢：“谢谢白叔。”
……
菜量足够，面条不多，唐乐筠让田家兄弟另起炉灶，蒸了一锅粳米饭，自己和白管家一道进了东暖阁。
天气才凉一点，但罗汉床前已经摆了炭火盆，最东面的窗开着，新鲜空气涌进来，把热乎乎的炭气从门口推了出去。
纪霈之恹恹地靠在迎枕上，手里转着核桃，像个病入膏肓的老大爷。
唐乐筠一进门，他就看了过来，目光深沉、忧郁。
“王爷。”白管家上前禀报，“娘娘送吃的来了。”
纪霈之坐了起来。
元宝把迎枕塞到他身后，搬来小桌子，又把白管家手里的食盒接过来，放在地上，取出一大海碗菜，一小碗芝麻酱，以及一盘子酱红色面条。
唐乐筠到了近前，福了福：“王爷的气色不好，要不要再来一粒清补丹。”
“好。”纪霈之抬了抬下巴，“坐吧。”
“王爷。”元宝立刻跪了下去，“李神医说……”
纪霈之冷冷地看了他一眼。
元宝哆嗦一下，坚持说道：“王爷，小的……”
“走吧。”白管家把他拎起来，“王爷自有分寸，这里有娘娘在，不用你伺候，跟我出去。”
白管家的武艺明显高出元宝不少，直接把人押了出去。
屋子里陡然静了下来。
纪霈之看着唐乐筠从药瓶里倒出一粒黑黝黝的小药丸，用粗粝但纤长的指尖捏着，放到了他的右手边。
他把药拿起来，扔进嘴里，咽下去，目光便落到了大海碗上。
菜的卖相很差，里面有几块带肉的骨头和各种各样的蔬菜，一块块，一坨坨，一片片。
面条不错，晶莹剔透，粗细均匀，刀工非常了得。
纪霈之拿起筷子，“你不打算说点什么吗！”
唐乐筠不知道他此言何意，歪着头想了想：“王爷请慢用！”
纪霈之：“……”
别人的女人至少会介绍介绍菜品，或自谦两句，她可倒好，一句‘慢用’把他打发了。
他说道：“芝麻酱是干什么的！”
“蘸菜的呀，哦……”唐乐筠恍然，“这是羊蝎子火锅，因为家里没铜锅，就一起煮了，吃着倒也省事。”
“羊蝎子。”纪霈之大概明白了，“这是羊骨头！”
唐乐筠道：“对，羊脊骨，一整条的时候像蝎子，故名羊蝎子。”
纪霈之略一颔首，夹起一筷子小白菜在芝麻酱里蘸了一下，放到嘴里……
白菜的清香味非常明显，即便经过了烫煮，但仍然保持着摘下来的脆爽，再加上轻微的肉香和浓浓的芝麻香，口感丰富，层次鲜明。
太好吃了！
他出门这么多天，最想念的就是唐乐筠的蔬菜。
纪霈之的夹菜速度明显快了起来。
唐乐筠怕他不会吃，拿起一副公筷，夹几筷子蔬菜放在面条里，再拌上解开的芝麻酱。
纪霈之眼睛一亮，尝了一口——芝麻酱味虽浓，却没有完全盖住面香，面条劲道，和平时吃的热汤面截然不同。