美食星进修后咸鱼开挂回来了(98)
“我们是不是该走了?”
4人中, 进店后话就极少的林栀子忍不住问了句, 她刚刚连提拉米苏都没心情吃,因为姚沐说吃完还有一点欠欠的, 就让给了姚沐。
“那不行,一盘香卤, 皮蛋烧椒夹白馒头,桂花酒酿小圆子和小猪盖被还没吃呢...”本书由LK团队为您独家整理
林栀子忍不住皱眉,看向木青急道:“点了那么多啊…但是这些菜也太普通一般了......”
虽然刚刚, 那个于瑰谈不上什么人品格调, 但是她确实有说对一句话。
进这种城中村小店,吃这种廉价平常的菜,有点拉低自己的身份和档次了。
这家店没有单独的厢房包间,门口已经有人在排队了, 不时会有人探头进来, 看看里面有空位了没有。
门里食客高谈阔论, 笑声不断, 门外则都是人, 吵吵嚷嚷的。
如果不是因为木青和姚沐在,她早就走人了。
“你们现在给人分三六九等的, 食物都要定义标签啊……”
木青说完,有些扫兴的站起身,想离开小食馆。
现在的人可真没意思……
但她又不是盲目以自我为中心的人,既然同行的人无法融入到其中,没有感同身受的满足,那就算了。
不是志同道合,这个餐也没有一起吃的必要。
林栀子压根没想到,自己随口的抱怨居然让木青直接变了脸色,她有些忐忑的捏紧那细长的皮包带子,试图说点什么。
“您好,你们的”
周年年口中的菜字还没说出口,但是看他们脸上的表情和动作,“你们是不在这里吃了吗?需要打包吗?”
她们小食馆服务还是很周到的。
姚沐指着两人,笑着打圆场:“既然菜已经来了,那还是吃了再走吧。”
送菜工具人周年年在几人之间来回张望,已然从她们的神色看出什么,但她什么都没说。
微微一笑,放下菜,就退身出去,还用说什么吗?
一切皆在菜色里,吃过的人自然会懂。
“你们看看这菜的颜色,闻闻这香味,我倒是觉得和七星级酒店的大厨相比,也没逊色多少呀?”
就算是食玉炊桂,用鲍参翅肚来换,我都不跟他们换呢。
姚沐冲木青招手,让她赶紧坐回位置来。
“就是说呀,闻着这香味,我刚刚吃完芋泥提拉米苏明明已经饱了,现在又觉得还有第二个胃袋可以装下它们。”
许太太望着那皮蛋擂青椒和旁边的纯色大馒头,内心不仅泛起一阵怀念的浪花。
“算了,栀子你着急就先叫你家司机过来吧,我们三吃完再走。”
木青说完便头也不抬,直接坐下不管了。
爱走不走。
“哎哟,这个馒头好吃耶!”姚沐惊喜的道。
“咳咳咳,就是有点噎人!”许太太不断捶着自己的胸口,总算把馒头咽下去了。
“这个是纯碱老面馒头,就是扎实!真材实料,还有淡淡的面粉香和碱香!”
许太太哪里想得到,他乡遇故知,不过到这里,应该换成遇儿时的旧馒头。
质地细腻,口感劲道,非常有嚼劲,吃得她可开心了!
木青和姚沐眼看着,许太太手里的半个馒头,被她飞快的吃完了。
“你们不知道……咳咳,这种馒头现在市面上都很少见了,可能因为制作起来麻烦,大家都不做了……”
“但是好吃是真的好吃,这种香味和口感,是普通的蓬松发面软馒头比不了的。”许太太对着木青和姚沐的惊讶解释道。
“哈哈哈哈,我吃过,不过是在北京的一家私人菜馆,听说老爷子当年就是在国宴上专门负责白案的,这种馒头就是越吃越香,俗称的真正有馒头味的馒头。”
姚沐指着狼吞虎咽的许太太,难得放下人前的架子和云城富婆的形象包袱,哈哈大笑起来。
“你们尝尝这个卤味,我倒是第一次吃到这种味道的,感觉像小时候晚上8、9点,街边出摊的人卖的卤味。”
木青不像她俩,都是馒头脑袋,她喜欢吸饱了卤汁,轻轻一咬肉汁迸溅的五花肉。
“我试试,用这个卤的五花肉包馒头好不好吃!”
“我觉得还是皮蛋擂青椒包馒头,最好吃!”
周年年给她们的馒头都是已经切开了的,直接就能把皮蛋擂青椒夹进去。
不过,她也考虑了有些食客是冲着馒头来的,还多送了2个馒头。
“好吃!皮蛋擂青椒配老面馒头,真的好香!”
咦?
木青和姚沐寻着声音,看向说话的人。
她俩对视一眼,我们还以为你早就走了呢。
许太太听到旁边的林栀子对她的家乡菜赞不绝口,有些与有荣焉。
她骄傲道:“老板的做法很正宗,青椒要烧过,才能和皮蛋一起擂,而且要有烧青椒的香味,又不能烧焦了。”
毕竟,烧椒和烧焦可不等,后者她们可是不会买账付钱的。
“确实不错,我觉得这个皮蛋擂椒估计也是道下饭菜。”
被擂捣过的松花皮蛋和烧青椒,在完全被捣碎后,肯定还被热油泼过,因为有热油浇香过,会让它吃起来更美味。
不管是夹馒头,还是拌饭都是一绝。
“这个还放了点老陈醋,真是厉害了!”
姚沐再次对前台站着的周年年比了个大拇指:好吃哦。
周年年也笑着回了一个大拇指。
完全不知道自己收到了来自云城首富的认可。
“香辣入味!烧过的青椒新鲜香辣,搭配鲜嫩的皮蛋很和谐,真是别有一番风味。”