清平乐·山居(183)

“是不？这多好东西，小叔叔都认识？”谢铮边捡豆子边问道。

柏青仰着脑袋得意，“山里人都认识，你见得多了也就认得了。”见人捡豆子，还跑去帮忙。

谢铮端了小簸箕小竹篮放到矮几上，两人坐小杌子上一起。

“红豆做豆沙，包包子点心都好吃，绿豆煮汤可解暑了，黄豆做豆腐豆浆，豆浆晾凉上面的皮就是豆皮，都很吃好。”

柏青叽咕口水，“绿豆糕也好吃！”

谢铮见缝插针，低低道：“那你还跟小姑姑置气，小姑姑做饭这好吃，你要跟她生气，岂不是吃不到这些糕点了？”

柏青嘟嘴，很想反驳，可······大嫂做的饭确实好吃，而且会做月饼哩！

见他为难，谢铮胳膊肘杵杵人，道：“快去认错，不然我们都吃月饼没你的份儿，多不好啊！”

柏青偷看了坐椅子上捡豆子的人好几眼，磨磨蹭蹭起身挪过去。

察觉他贴着自己腿，谢烨故意摇晃，道：“别挨着我，我可是恶毒的母大虫哩，说话不近人情不讲情面。”

柏青不，抱着她腿赖上面摇晃，笑道：“才不是，大嫂是为我好，我知道。”

“知道啥呀？现在命不苦啦？”谢烨拿他昨晚哭喊的原话堵嘴。

“不苦不苦，比糖画还甜。”

谢烨没忍住，丢下豆子抱起人坐自己怀里，点着鼻子道：“个小炮仗，一点就炸。”

柏青在她怀里挨挨蹭蹭，侬声侬气道：“我是气大哥。”

谢烨抱着他挑红豆，“买糖画的钱谁出的？买陶罐的钱谁出的？陶罐谁背回来的？······”挑着豆子，循循善诱，教他不能这么护食。

“还有那衙役也是要考试，不仅考学识，还要考本事考人品，品性不好的人可不能当衙役呢！”

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“为啥？”

“你想，要是马驴子有钱，他拿钱买了白云岭的主事人，给他当主事人，你会咋样？”

柏青搅着手指，想都没想道：“我不好过，大哥也不好过，他可看不惯大哥了！”

“对呀，你再想想，这样的人要是当了衙役，是不是全县他看不惯的人，或是不顺从他的人都没好日子过？”谢烨温声细语，慢慢解释。

“那我不买衙役当了。”

“不是不让你当，是你得先学会认字算术，长本事，像你大哥一样让大家信服，自己为人正直，当了衙役才不会仗势欺人，不然就跟马驴子没两样！”

柏青似懂非懂，睁着黑白分明的大眼睛，“大嫂，信服是啥？”

“就是信任佩服，钦佩，这样的人做事，别人才会支持拥护······”

第 62 章

柏青不大懂怎样才能成为正直的人, 也不是很理解信任、佩服、钦佩这种很少听到的话意，但他知道，和马驴子比, 白云岭的人明显更喜欢他大哥。

因为, 来自家串门的人越来越多啦！

串门说闲的时间也越来越长，而且大家都喜欢带一点东西来。

因此, 这几日家里虽只二哥、姐姐进山采菌子, 做饭也是顿顿换着花样吃，可这菌子是越来越多, 他家竹匾都不大够用了。

一直下雨, 没见个晴天，菌子吃不完，晒吧又不见太阳, 谢烨决定做菌子酱。

“晴了找曹大叔问问，给家里打个小一点的石磨，可以放在桌子上的那种, 磨豆浆吃。”

柏苍正在削竹签，这是要放在猎窖里的，入秋天冷, 野物肉可以存很长时间, 再说也得给冬日存储野物肉，挖猎窖就派上用场了。

听这句抬头看来, “成, 雨小了我下去说一声, 要哪种样式儿的？”

其实, 谢烨更想榨油，今年豆子收成还行, 榨点豆油，往后天冷，荤油炒菜不大方便，说不得人还没上桌呢炒菜就已经结块了。

“做那种边沿高出一圈，里面中心高外围低，留一圈凹槽集水，再开个豁口。”谢烨说完觉得有点难，看向柏苍，迟疑道：“会不会太复杂了？不然就做个一般的。”

柏苍摇头，“曹叔手艺没的说，就是得费些功夫，三两天的做不好。”

“那没事儿，不着急。”谢烨松了一口气，笑道：“到时候还能榨豆油。”

见她踮脚够橱柜上的陶罐，柏苍起身帮忙，放到案板上道：“这早就准备晌午饭？”

“炸点酱。”

谢烨拎起竹篮抖了抖，满满一篮子淘洗过的菌子，依然有水滴掉落，“这些个菌子一时半会儿吃不完，放着又容易坏，炸成酱，留着冬天吃。”

荤油炸菌菇酱，她也是第一次做，先试一试，若是做成了就多做些。

柏苍收拾竹条竹签洗手，“咋做，你说我来。”

“那你先帮我看看炉子的火，我先试一下，成了再说。”

炉子的火是从灶膛移过来的，不知是柴火返潮了还是她的问题，火苗越来越微弱，眼看就要熄灭。

柏苍摆弄炉子的间隙，谢烨开始切菌子，管它是大是小，是平菇还是松蕈，亦或是黄菇，全部切成指尖大小的丁。

蒜姜切末，葱切小段，谢烨还准备了茱萸，没辣椒的年代，辣味只能从茱萸来。