清平乐·山居(305)

谢烨出门，见院门口徘徊的人笑道：“抬进来，你们绕远点走去后院，从后门进。”  本书由LK团队为您独家整理

“哎！”柏青带人进院子。

只他和马有金抬着木桶，身后跟了一串孩子。

“十哥带人洗下水呢，待会儿大肠小肠就能抬上来，啥时候灌呀？”

见他一心惦记血肠，谢烨无奈，“下晌忙完就灌。”然后招呼孩子们晌午来家吃杀猪菜。

一帮孩子围着她叽叽喳喳打听都有啥菜？能不能带弟弟妹妹来······

柏青挺着胸膛自豪，“只要能带来就来，我大嫂做的饭可好吃了。”

谢烨也不觉得吵，只叮嘱他们在河道玩离水远些，不要往杀猪案板跟前凑云云。

待孩子们呼啦啦跑出院子，刘小梅摸着肚子叹了口气，希望自己这胎是儿子，要是女儿，她再如何闹估摸也留不住。

春水、赵氏背着背篓抬着一捆柴火下山回家，路过隔着院墙问人。

不一时，两人也拎着菜刀来帮忙。

今儿晌午谢烨还得借她家锅灶一用，大炖菜就在张强家做。

她准备做四道菜，大炖菜算一个，余者蒜泥红油猪头肉、红烧排骨、番茄大骨汤。新鲜番茄剩的不多都存在地窖，不过熬制的番茄酱有两陶罐，对白云岭人而言，算是个新奇吃食。

主食是玉米糁和大米两掺的焖饭，还要借用马大壮家的锅焖。

第二拨抬猪的人上来，谢烨捎话让把猪头、排骨送上来，“做饭呢不见肉，赶紧着人送上来。”

“就等这话呢，肉可要多多的。”

抬着猪往出走的人嚷嚷，一个不慎被猪蹄踹在肩膀，咋呼道：“吃的就是你，还敢踢我！”

头一拨抬下去的两头已经宰杀清理，纯肉都已经卖得不剩多少了。

主要今儿先过称记账，得闲了给柏家把钱送去销账就行。

柏俭皱着眉头闻手，总感觉有股臭味儿，他爹看见直接来了一脚，“洗好了就提回去，顺道给你八嫂把猪头骨头背上去。”

“剩下的肠子我不洗了，再洗手都臭了！”柏俭臭着脸甩手。

柏峻来气，“一干活儿就推三阻四，你干脆别吃了。”

柏俭拎着木桶快步往案板边走，边走边招呼：“小青，快来帮哥哥。”

红下水放在一个桶里，白下水已经洗干净装一起，还有排骨猪头，他一个人哪能拿得动。

柏青不想回，至少现在不想回，眼看又要杀猪，他得抬猪血。

“让有金狗子他们抬，你帮我拿这些，快点，你大嫂等着肉做饭呢，还想不想吃杀猪菜了？”

第 89 章

杀猪菜说是晌午吃, 可到晌午时大家伙儿还没忙完。  本书由LK团队为您独家整理

清理猪头猪蹄杂毛，硝制猪皮，清洗下水, 柏温还将排骨棒骨全部剁碎。

整架排骨不好往回搬不说, 占地儿也不好存放，因此全部剁碎装桶里, 直接放地窖, 随吃随取。

大人还在忙碌，谢烨先给孩子们支桌吃饭。

就放在正堂, 矮榻往后挪, 矮几摆碗，孩子们围一圈热闹开吃。

山里人家不缺肉吃，除非懒得独一无二。

可家猪肉与野物肉吃起来不一样, 孩子们纯粹是吃个新奇，抱着竹碗一人一块排骨啃。

有些正在换牙的，门牙不好用, 也要尝块排骨索索味儿。

及至柏松下河道帮着收拾完带人回来时，一群孩子已经吃过饭，嘻嘻哈哈哈在后院还未清理的玉米地玩起捉迷藏。

他去茅厕时, 见几个年纪小的手拉手站在猪圈栅栏外嘀嘀咕咕, 走近了才听清说的话，一时之间哭笑不得。

“猪肉好吃, 比狍子肉如还嫩, 明年我要养猪。”

“是婶子做的味儿好吧, 我奶做的狍子肉也好吃呢。”

“我们又没吃过你奶做的肉, 要不下次你奶做了叫我们去吃。”

“应该是婶子养的猪好做的味儿也好，我娘做的饭, 甭管啥肉都不好吃。”

“猪肉烤着吃啥味儿呀，是不是比烤兔子还好吃？”

“不知道，要不等下次杀猪，我们叫婶子烤点来吃。”······

几个还没栅栏一半高的小孩对着猪圈边流口水边嘀咕，柏松挨个给人一个脑瓜崩，“不嫌臭啊，去玉米地玩。”

小孩子个个捂后脑勺，“不要，他们嫌弃我们跑得慢还总说话。”

“松哥，青哥不要我们一起玩，嫌我们碍事。”

玉米地里干枯的玉米杆乱晃，不时传来高亢的大笑，柏松磨了磨牙，“去玩儿，谁要嫌弃来跟我说。”

有人撑腰，孩子们嘻嘻哈哈冲进玉米杆丛，不一时，便传来了嫌弃声儿。

“谁让你们来的，去外面玩。”

“松哥让的，我们就要玩。”

柏青一听二哥发话了，吐了吐舌头低低道：“别出声儿，被抓到我可不管。”

从茅房出来，见几个年纪小的没被欺负，柏松回前院洗手吃饭。

正堂摆了两桌，柏峻坐在主位，见侄子进来招呼道：“快来，就等你了。”

“快吃快吃，忙叨大半天了。”柏松也不入座，开了坛自家酿的蜀黍酒给众人倒满杯，“我哥胡乱做的，有酒味不烈，尝尝味儿。”