清平乐·山居(308)

谢烨、柏翠已经率先往家走了。

柏苍掂了掂肩上柴捆，大踏步前去拉藤条。

柏青跟在一旁乐呵呵说话，“家里猪都宰了，大嫂留了好多肉好多排骨，还做了血肠肉肠，玉米都收了还磨了玉米面吃······”

“这些细杆是大嫂专门留出来准备明年搭菜架的，直溜吧！”

······

谢烨、翠儿先行回家，见锅盖缝隙冒着热气，掀开一看，篦子上溜着包子馒头，还有大半碗排骨，乐道：“先洗手吃馍。”

“大哥还拌了菜。”洗过手柏翠掀开案板上扣着的碟子惊喜。

“正好，面条一锅煮，多加点菜，够吃了。”

已经过了正午，搞着填填肚子，待会儿吃烤肉暖锅。

现在天黑的早，下午五点左右天就黑，一家人坐灶房吃烤肉正合适。

一家人吃过饭，大锅烧水，谢烨点了炉子用小铁锅煮菌汤。

柏翠洗菜泡菌子，柏苍刨肉卷，柏松捣芝麻酱。

柏青在一旁吸溜口水，“大嫂，我想吃辣锅。”

“过两天吧。”谢烨见炉子里的火越发旺，起身往正堂去拿菌菇酱。

待她出门，翠儿嫌弃弟弟，“别嘟囔了，大哥才回来吃辣的伤肠胃，你就算把天念叨下来也没用。”

柏青抱着膝盖嘟嘴，谢烨进来时就见他抱怨，“大哥一回来，大嫂你都不心疼我了。”

恰好柏苍掀竹帘从杂物间出来，对上他的目光，谢烨竟然有些无所适从，率先转了视线，“疼你的，过两天就做辣锅。”

今年肉多菜多，往后下雪的日子还长，正是吃火锅的时候，试问天寒地冻还有什么事儿能比吃麻辣火锅更舒服？

柏苍笑道：“刨了两竹匾猪肉卷，谁家这两天进山了？”他去问问有没有野物肉，再刨点野物肉卷。

翠儿、柏青明明就知晓，偏两个人都不吱声，谢烨只得道：“清河他们进山了，就是不知道有没有收获。”

“我去看看。”

待柏苍出去，谢烨才感觉灶房没那么压抑了，长舒一口气，转眼见柏青蹲在炉子边捂嘴偷笑，脸上又腾一下烧起来，“笑啥笑？”

柏青抿嘴，故意拉长调调，“一想到待会儿有很多肉吃，我就高兴。”

谢烨瞪他，可柏青现在皮实的，故意捂嘴，“不笑了不笑了，我不笑了。”

柏翠埋头端盆出门倒水，虽没看见她神色，但谢烨也能想到是何等模样，揉着脸威胁道：“让你大哥回来收拾你们。”

下午天色暗下来，风声渐大，柏家厨房暖融融亮堂堂。

小方桌放在正中央，左边小炉子上的铁锅里菌汤翻滚，右边炭盆上已经开烤。

谢烨往锅里下泡发的干菜，案板上放了好几个竹匾，切好的萝卜片、白菜叶、笋条等蔬菜一个竹匾。

猪肉卷、鸡胸肉卷、兔肉卷、狍子肉卷，还有肉串，占了两个竹匾，余者还有豆腐片、馒头片。

柏松吹灭炭盆的明火将肉串重新放上去，转头见妹妹正在调料碗，道：“不用给我调。”他今儿敞开了吃烤肉，锅子等下次吃辣味的。

吃过辣味暖锅，别的暖锅都得往后排，在他这里辣锅最好吃，其次是番茄，菌子锅排最后，没啥味儿主要靠料碗，他调的料碗又不好吃。

嗯—酸菜锅也还不错，酸菜锅煮鱼片最好吃。

柏青也嚷嚷不要料碗，主打烤肉饱肚。

谢烨担心烤肉吃过量上火，道：“我给你俩调料碗，绝对好吃。”

去年没辣椒，也没做芝麻酱，吃菌汤火锅全凭蒜泥、菌菇酱调味儿，今儿不仅有辣油辣椒面，还有芝麻酱，料碗可以变着花样来。

谢烨调了一个干料碟，吃肉卷时公用，余下都是芝麻酱油碟。

先给柏苍捞了些半碗蔬菜肉卷，“先垫垫再吃烤肉，不然容易上火。”

柏青捏着肉串转头，看了一眼桌上的碗撇撇嘴，“大哥你多吃点，这段时间肯定饿坏了。”吃吧吃吧多吃菜，肉留给我吧！

“你也吃，我自己来。”谢过谢烨，柏苍拿碗给弟弟拨了一小半，“悠着点，明儿要上火嘴烂，往后五天都不能吃肉。”

就······小小别一下大哥，柏青没想到会招来“现世报”，看到自己小碗半满，欲哭无泪。见大哥面无异色端着小竹碗搅拌灰乎乎的芝麻酱，眼珠一转看向谢烨，“大嫂，大哥不想吃你给他夹的菜。”

“咳嗯······”正夹一筷头肉卷裹满芝麻酱塞嘴里的柏苍被呛到，转头咳个不停。

谢烨正忙着捞锅里煮好的菜肉，哪有功夫搭理他这出“挑拨离间借刀杀人”，翠儿却是给弟弟脊背一巴掌，“好好吃你的，再作怪下桌。”

柏苍缓过神抿了一口树莓汁，直接将他面前的芝麻酱料碗端走，拨出去的菜肉也重新倒了回来。

连大哥一个眼风都没收到，柏青心里不踏实，总觉得有诈，可他确实不想吃锅子，只想吃烤肉。撸肉串的间隙瞄一眼大哥，再瞅一眼大嫂，没看出个所以然，心道自己吓自己，安心吃肉。

只是，为啥这么香？

柏青耸着鼻子闻，不是手里肉串的香味儿，也不是炭盆上肉串的香味，更不是锅子的味道，到底哪儿来的？

见他吃个烤肉都不安生，先是趴炭盆上闻，又起身去炉子边嗅，柏松没好气，“吃就吃，你是狗啊到处闻？”