清平乐·山居(98)

这些野物肉，后世根本吃不到。

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今儿炒的里脊处，肉质鲜嫩，因着炒之前用大料水腌制了半个时辰，炒的时候放的料也足，吃着只淡淡的腥臊味儿。

油水足，炒出来的肉都被油浸润着，估计过两日更入味，这股淡淡的腥臊味儿就没了。

见她夹了一筷子肉，柏松、柏青才换了目标，柏翠却是早就看到，而且，她已经吃好几块肉了。

“大嫂，里面放了啥，颜色这好看？”

平常炒肉，即便倒醋，可颜色还是白花花，今儿却是红润偏黑的颜色，油光润亮，只看着就很好吃。

谢烨自己也觉得今儿的红烧肉很是成功，因为没有酱油，没法上色，以往炒肉都是只放醋去腥。

今儿炒的肉多，用的醋多，也是醋缸见底，她舀醋时勺子刮到缸底。

上来一看，只表面一层醋水，半勺黑乎乎稠乎乎的醋浆。

山里人吃得醋都是自家用蜀黍酿造，醋缸更是经年不换，醋水中的淀粉长年累月沉淀，终于成了醋浆。

谢烨就用醋浆去腥，没想到上色效果也挺好。

柏青嘴里嚼着肉，筷子上还夹了一块细细看，急急嚼着囫囵咽下后道：“那以后炒肉都用这个醋浆，好吃也好看。”

柏松嘀咕，“大嫂做饭本来就好吃，肉还炒这老香，以后大哥打回来的野物还有得卖嘛！”

“吃就吃，大哥乐意咱们吃。”柏青斜他一眼，咋咋呼呼说完吸溜口水，又夹了一块肉。

风卷残云，不过两刻钟的功夫，三人齐齐抱着肚子坐门槛上回味。

谢烨和春水收拾灶房，见柏苍还不回来，河道也没了动静，指使人道：“去叫一下你大哥，再不回来吃凉了。”

柏松不想动，柏翠也不想动，两人对视一眼，合力推挤最中间的柏青。

门槛本就不宽，挤坐他们三人，还是因为柏青坐在了两人腿上。

现在又被推被挤，很不乐意了，嚷嚷道：“二哥，你腿长走得快，你去。”

“你吃太多，不动动得积食，还是你去。”

见二哥和姐姐都看他肚子，柏青吸气，圆滚滚的肚子只平了一点，但还是能看出来是鼓的，主要是衣服贴着肚皮紧绷绷，吸不吸气没区别。  本书由LK团队为您独家整理

他这傻气模样，逗得柏柏松、柏翠哈哈大笑。

想说自己没吃太多，结果肚子不给力，又被嘲笑，柏青生气，跳下地站稳，硬气道：“叫就叫。”

见他背着手晃悠悠慢吞吞出院门，柏翠笑着拍门框，“就这蜗牛爬的速度，大哥吃上饭得半个时辰后了。”

结果，话音刚落，院外就传来尖细的喊声，

“大～哥～吃～饭～喽～”

尖细的回音在山谷回荡，循环着响起，好似要越过山头，直上云霄！

“大～哥～吃～饭～喽～”

“哥～吃～饭～喽～”

“饭～喽～”

“喽～”

来回飘荡的回声消散时，四人纷纷笑喷。

河道的笑声更是震天响，还有那汉子喊着回话。

“阿青，只叫你大哥吃饭啊，我去了有没有？”

“你大嫂做了啥饭啊，够不够吃？”

······

柏青捂着嘴小跑回院，未免招来人太多家里饭不够吃，他还“先开口为妙”装出个替大人忧心的模样，“大嫂，好些人说来咱家吃饭，咱家粮够不够啊？”

柏松敲他脑门，“就你会耍懒。”

“让你叫，你又不去，现在又怪我！”柏青捂着额头不乐意，甚至越想越委屈，哭唧唧进灶房找谢烨求安慰。

可惜，灶房门槛被二哥姐姐霸占，他竟是挤不开人进不去，见两人合伙欺负自己，憋着气要找回场子。

三人形成一对二的态势，在门槛上斗起来。

“咦-—”

“啊—”

“起——开——”

灶房里外全是柏青使劲儿时的发力声，力道如何别人不知晓，但气势却足的很！

直到柏苍的身影出现在院墙外，嬉闹的三人才消停。

见大哥回来，柏青立马化身告状精，“大哥，二哥和姐姐欺负我，他俩懒，不想动，只有我叫你回来吃饭，他俩还嫌我声儿太大。”

添油加醋好一通说，末了又是给人端水洗手，又是介绍饺子馅儿，忙得不亦乐乎。

柏松转了方向，依旧坐在门槛上，人却是朝屋里，在一旁不是说风凉话，就是戳破他的小心思，两人间或斗几句嘴。

柏苍享受着弟弟献殷勤，吃着饺子肉块，偶尔还得充当青天大老爷嗯啊应答一声和稀泥。

兄弟三人有说有笑，谢烨和柏翠坐小杌子上依偎着笑看，一家人和乐融融笑声不断，张春水的眼睛不由泛酸。

人各有命，只是她的命不好，遇到了那样的爹娘兄长，好在还有二哥。

正想着，院子传来熟悉的声音。

“柏苍哥，下晌我家说事儿，你跟嫂子来瞅瞅。”

第 40 章

话是如此, 可在场的大人心里门儿清，“瞅瞅”并非只去看看那么简单。

张强来时还抱了一床被子，是给妹妹的。