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文学家(13)

作者: 南山 阅读记录

3(下)

厨房里,一位叔叔靠在灶旁,正在用一个巨大的碗往嘴里送饭。他随身带着一个小小的收音机还是录音机,看不出来,里面在唱一些云南山歌,他听得津津有味,跟着节奏轻轻摆动。看到南山进来,他按下按键,把音乐停了,说,“十一,你要加什么菜?”

“加点香酥。兰叔叔,今天真是辛苦你了。”

“不辛苦不辛苦,再说了,你爸给我包了红包的。”

看着南山有点蔫儿,他把南山递过去的空碗放下,转而拿起一个干净的空碗问道:

“外面那样的,你是不是觉得不好过?”

“嗯”

“来,你拿这个碗吃,叔叔给你打勺羊皮多多的羊汤,你就躲在这儿,和我一起吃。”

“我得端菜出去呢!”

“不用不用,你没听他们已经唱起来了?他们没空管你的。今晚是你舅舅的节目,光看他就行了。”

南山心领神会,接过了兰叔叔手里的超大搪瓷碗,兰叔叔打了一大勺羊肉进来,又问,“想不想吃点面条?”

南山点头如捣蒜。

老家她最爱的就是羊肉汤面了,黑山羊肉炖到软烂,有一种莫名的香气,和面条糅合在一起,再加一勺干辣椒面,抓一把薄荷,那味道真是绝了。

她真的很爱这一口,可是她又很怕吃这一口,这一口羊肉面,总是要在这样的场合下才有机会匆匆忙忙地吃到。

兰叔叔看她狼吞虎咽的样子,笑呵呵地说,“你真是和小时候一模一样,长这么大了一点都没变!”

兰叔叔是村里的掌勺之一,村里每每办宴席,都会把他请来掌勺。他没有不会做的菜。小时候,南山最怕的就是吃席,一般还没开席,她就会先躲进厨房,兰叔叔会给她弄点“限定套餐”吃,吃完就悄悄回家了。

“兰叔叔,你杀羊的时候,害怕吗?”

“起先是有点怕的,所以我会把羊眼睛蒙起来。后来也就好了。”

“怎么好的?”

“好端端的怎么突然问这个?”

南山喝了一口汤,没答话。

“你看我,克父克母克兄弟,没老婆也没有儿,再怎么遭报应也就是这样了,以后死了,去让羊大仙踩着我飞升,也不是不可以......”

他话没说完,华姐进来了。

“添个菜添这么半天。哟,兰叔叔也在,今天真是辛苦你了!”

华姐说着,从兜里摸出来一个红包递给兰叔叔。

“可不行可不行,你爸给过了,给过了的!”

“那不一样,您今晚可是累坏了,这是应该的。”

兰叔叔放下碗,连连拒绝,南山一把抢下红包,塞在他的围裙里,“拿着,不要白不要!”

华姐白了她一眼,“兰叔叔,那劳累您看着点锅里哈,我看他们男的,今晚估计又得喝到十一二点,辛苦您!”

“哎,是,是,我知道了。”

华姐出去以后,南山也放下面碗站起来。

“吃饱啦?”

“饱了,我去看看兔子。”

“那边崖子这几天没有围栏的,你舅舅说换成不锈钢的,还没来得及装上去,你看着点。”

“知道知道,你看我这鞋”,南山抬起脚,是一对矮高跟,“这鞋也去不了哪里,我就是去看看小兔子”。

要说这个养殖基地里,有什么让南山喜欢的,除了羊肉汤就是兔子了。舅舅养了几百只兔子,白的、灰的、花的,毛茸茸的,摸上去就像心灵马杀鸡。

才往兔栏方向走了没多远,她就闻到了熟悉的尿骚味。兔子可爱是可爱,就是尿骚味真是让人遭不住,一阵一阵直冲天灵盖的骚味,引导着南山从一整排的矮房子里,找到正确的笼圈。

她把脖子上的方巾解下来,蒙着鼻子,在脑后绑了一个结,用一片萝卜叶子垫着,打开兔栏黏糊糊的外门,弯下腰,伸手抱起来一只很小的兔子。

“小兔兔,小兔兔,姐姐看看,我看看你的尾巴是不是真的很长。你吃不吃萝卜叶子,嘿嘿,‘兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔’......”

她戏精上身,学着别人的腔调对着小兔子说话。

“你怎么在这儿?”一个男声从身后响起。

她着急地放下兔子,猛回头。是表哥刘志。

南山明显有点尴尬,干咳了两声,后退了几步,说,“吃饱了出来走一走。”

“你不在里面,今晚可是吃你的喜事。”

“不算,不算什么喜事,我爸妈没事找事做......我先回去了。”

刘志一把拉住她的胳膊,酒气直钻南山的鼻子。他看起来像是有点醉了,说,“这儿也太臭了,你喜欢兔子,回昆明的时候来挑一只喜欢的,我把它腿脚洗干净,用笼子给你装好带回去。”

“不用不用,我就是过来看看。”

“这里没有围栏,危险,你回去吧。”

“嗯”

南山应着,准备锁好兔栏的门。刘志示意她让开,熟练地去锁门,接着说,“你都好久没回来了,这几年都是华姐回来。”

“是,她比较爱回来。”

“华姐蛮好的。她把你们家操持得,一年比一年好。你看你们家的新房,多好看。华姐舍得给家里出钱,她是真不错,我很敬佩她。”

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