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同频(29)

作者: 夏七之 阅读记录

一年又一年,仿佛进入了“循环”。

邹可儿由于还在咳嗽,和老板娘提前沟通了需要在家办公,可能三到五天不等。毕竟害怕传染给同事……

许恬所在的公司又迎来了新一波的招聘,去年年末那会,除了自己离职的还有好几个同事被解雇了,来自不同的部门不同的组别。

好在,许恬所处的美工组,基本没怎么变动。

成年人的世界,是残酷的。

竞争、压力无处不在。

不知不觉这元宵节就到来了,巧了不是,刚刚好在周日。

两人起了个早,去附近的菜市场买菜买肉买汤圆儿~

元宵节么,就该吃点儿汤圆水饺之类。正好今天得了空闲,这水饺必须自己手包了~

两人满载而归,回到小区的时候,发现小区一片草坪上,陆陆续续开着蒲公英花儿,金黄色,小巧又可爱,怪好看的。

“甜甜,你有没有吃过蒲公英肉馅儿的水饺?”

“啊?还真没有吃过……话说蒲公英应该是苦的吧。”

“处理好了就不苦,而且现在的好嫩,有的还没开花呢~你看这一片,都是!”邹可儿把手里拎的袋子放在了一边,蹲下身小心地掐着蒲公英叶儿。

许恬看着有趣,也加入了其中,不知不觉两人就摘了好几把叶子。

不得不说,春日里摘野菜这种事情,真的很上头啊!

“可儿姐,应该够了吧,摘了不少了~“

“可以了可以了,回家包好吃的水饺咯~”

厨房里,邹可儿给肉馅儿调着味,许恬在一旁打着下手,清洗着蒲公英叶儿和荠菜。

本来两人只想做荠菜猪肉馅的水饺的,这下好了,又多了一种口味,还是没花钱白嫖的,想想就好快乐~

邹可儿将蒲公英叶儿和荠菜分别在滚烫的盐水里焯了一下,两者都挺嫩的,一会会便从热水里捞了上来,然后再分别切成碎末和肉馅儿混合在一起。

就此,馅儿就算是弄好了。

水饺皮是买的现成的,擀面皮这种事情邹可儿还真不是特别在行,而且也太费时间了。

两人分工合作,许恬包的是荠菜肉馅儿的,量多一点,还特意包成了麦穗饺子,把邹可儿看得一楞楞的。

“甜甜,你这可以啊~你居然会包这样的水饺~厉害了!”

“嘿嘿嘿~以前特意看视频学的,怎么样,还可以吧?”

“可太可以了!我就只会这个虎口挤着做的水饺,手法最简单的那种。”

“也好看呢,多整齐啊~”

“谢谢夸赞,我家基本就是吃馄饨,水饺都没怎么见我妈弄过。”

“我家也吃的少,一年真心难得吃上两次。”

……

等许恬包完水饺,时间也不早了,邹可儿已经在厨房弄上了水煎水饺,不多不少刚好八个,平底锅里刚刚好。

油煎上几分钟后,再淋上一些淀粉水,盖上锅盖再闷上几分钟,撒上黑白芝麻和绿油油的葱花,这道水煎水饺就做好了。

吃上一口,外酥里嫩。

喷香!

“果然还是自己做的好吃啊~这口感味道都比速冻的强,好吃好吃!”许恬对着邹可儿比了个大大的“赞”~

“尝尝看蒲公英馅儿的,也好吃~没什么苦味。”

“好喔!”

果然像可儿姐说的那样,蒲公英馅儿没什么苦味,清清爽爽的带着肉香,真的挺不错的,好吃!

许恬一下子打开了新世界的大门。

吃完煎饺,邹可儿又煮了十二个水饺,这样一顿下来每人吃十个就差不多了。

二月的天还是相当冷的,邹可儿做了一碗热乎乎的酸汤水饺,微微的醋酸很是开胃。

晚上两人正常吃饭,不过煮了一点汤圆吃。芝麻和豆沙馅儿的,都很甜糯可口,作为饭后甜点也不为过。

元宵节这一晚,充斥着热闹感。

也就大概吃晚饭那个点儿开始,陆陆续续有放烟花的。在这个小区就有好多人去指定地点放了~

烟花在空中绽放,五光十色的~给漆黑的夜带来了缤纷的色彩。

许恬举着手机抓拍了好几张,有清晰的有模糊的,但都透着烟花的转瞬璀璨。

今夜很美。

饭后,依旧是老样子,两人一起在小区附近散步。

路旁的红梅最近开得特别的好~散步的时候能闻上一路的花香。

“好沁人心脾啊~梅花香真的好棒~”邹可儿感叹着。

“我也喜欢梅花的香味,好治愈。”

尽管是黑夜,但在路灯的照耀下,许恬还是拍了不少美美的梅花照片~

回去的时候路过水果店,两人果断又买了一些水果才回家。

一天又这么过去了,休息日的时间仿佛被加了速一般。

一闭眼一睁眼,这周一又要到来了。

过完元宵节,情人节不就来了么。

当然这情人节对于邹可儿和许恬来说……没啥意义。

毕竟两人都单着。

邹可儿在这天收到了一盒巧克力和一支玫瑰花,当然这是店里老板娘送的,每一位员工都有份。

邹可儿突然觉得,哇~老板娘是懂浪漫的!

——看我收到了什么(巧克力鲜花图.jpg)

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