渔家四时鲜(179)
而随着江盈知盛出来豆豉后，那边两头巷子口，渔民和鱼行伙计陆续拿着红票进来，每路过一个摊位，都有人热情招揽。
至于江盈知的，当然靠小梅过去拉客，等着人越来越多的时候，江盈知往渐渐停火的烤鱼盘里倒炸好的豆豉，然后拿出来放到桌子上，再泼一点热油增香。
“这是啥味啊？我活了这么大岁数，压根没闻过，”本来还步履蹒跚的老渔民，立马有了精气神，赶紧地找是哪一家。
“走走，那里的味真的香，我老远就闻见了，”几个渔民从另一头急急忙忙跑过来，挤开旁边的人，没想到摊子上已经聚满了人，压根进都进不去，急得人在那里大喊。
“我尝口，”不少双手伸过来，在烤鱼那个拿出来试吃的盘子里抢，抢到的连忙塞进嘴里去。
那鱼肉连带着鱼皮，而鱼皮又特别酥，煎过后又煮，鱼肉腌得刚好，有些许的麻，还有豆豉的醇香，一点不腥气。
有的人一大块吃进嘴里，连鱼骨都不舍得吐，全部都给嚼了下去，吃完了后嘴巴很难受煎熬，想着再吃一口，再多吃一口。
不少渔民连其他摊子压根没去，把自己的红票塞过去，高喊着，“给我留两份，我要两份！”
喊得声嘶力竭。
陈强胜慌忙接过，又连忙给把盘子端过去，总共一百个盘子一百条鱼，谁先拿到就是谁的。
所以最先吃上的渔民，他捧着一盘烤鱼，站在墙根底下，十分小心地夹起来，慢慢塞进嘴里，回味着烤鱼的咸香。
然后他怒骂，抬头朝二楼窗户的人喊，“谁的口水啊！”
二楼的人擦了擦嘴巴，委屈地拉长音：“我馋啊——”
其他人笑都笑不出来，真的馋，有的聪明人已经就这个味道，然后啃起了馒头来，每一下都嚼得那么用力，欺骗自己在吃美味。
江盈知忙都忙不过来，陈强胜收了一张又一张红票，小梅压根不用叫唤，到后面直接往前面递就行。
四时鲜生意好，另两边的稍微逊色点，但是也不差，毕竟用的东西真材实料，而且确实味道好。
烤鱼的香持续了一上午，直到终于没了，鱼丸也卖了大半，只是要稍微逊色点，不过鱼包肉的口感太好，鱼丸一咬破就跑出丰盈的汁水，细腻的肉糜，吃过的人压根忘不了。
他们吃的难得满足，比起以前在吃鱼宴上那清淡的，今年真是恨不得有好几张嘴。
大伙吃得那叫个舒坦，江盈知这一伙人，包括所有的摊主都累得够呛，鱼行伙计来收红票，当场点清的时候，也压根没有反应。
好累，一想到还有两场，江盈知瘫在椅子上望着棚顶，午饭没吃都感觉不到饿。
到了下午，鱼行开始唱票，除了兴奋围观的人们，其他累了大半天的，提不起精神来。
因为有五十家啊，他们从最末开始唱票的，最少的得了三十张，一路往上悬殊越来越小，一直到了前三名，这下全都有了精神，连江盈知也站起来，动了动，因为一直没有叫到四时鲜。
唱票的东家站在高台上，声如洪钟，他喊：“今天第三的是，新丰楼——”
他停顿，“和鸿兴楼！”
人群里爆发出欢呼和不可置信，今年新丰楼居然从第一名掉了下去？那个连十五名都没进过的鸿兴楼，居然一跃到了第三，简直惊掉人的下巴。
围观的人里立即说：“今年四海庄也来了，肯定是他们头名，只是不知道这第二名是谁，还好今年来看了，不然真可惜了。”
鱼行东家继续往下报，这一次他停顿的时间有点长，像在人群里寻找着什么，最后大声喊，“第二的是，四海庄！”
这一次众人哗然，此起彼伏地讨论，觉得这结果根本不敢叫人相信，但是鱼行又是现场当着众人面点票的，压根做不得假。
所以众人在哗然、不解和心急中，又生出了格外的兴奋，都在等今日第一名的揭晓。
鱼行东家看着这上面的字好久，久到自己都觉得不认识，被伙计上来催促，才长呼了一口气，鼓足了劲。
他喊，“今日头名的是，四时鲜食铺！！”
第53章 吃鱼宴【下】
当四时鲜这个名字被喊出来的那一刻, 欢呼吵闹的人群，竟然齐齐没有说话，寂静在这一刻蔓延。
大家脑子都是懵的, 不少人压根就没有听过, 在想到底是哪一家新冒头的食铺。
连原本看对方不顺眼的新丰楼和四海庄，也不相互打擂台了，直接把目光对准他们中间的江盈知。
满脸写着不敢置信。
而江盈知本人, 她面不改色, 看起来气定神闲。
这个时候不能笑，不能欢呼, 大家都瞧着她, 要是可以的话, 她真的很想走过去，对着左右两位大师傅说一句, “承让承让。”
但她后面的陈强胜和小梅, 甚至包括一贯古板严肃的王婆子, 都没能收住自己的表情, 又想笑，又要憋着，一时竟显得很扭曲。
短短的片刻寂静, 一群人各怀心思, 也就是在这寂静里，长乐街的巷子口里有人喊, “啊啊啊啊, 是小满赢了！”
“我的娘嘞, 小满你真的出息了！”