买活军的报纸上还特别刊登过文章,指出这是因为二氧化碳,会通过木地板渗透到暖阁里,让氧气浓度也变得稀薄,因此如果要使用暖阁子,务必要注意通风云云。十三娘自从看了那篇文章之后,已有两年拒绝进暖阁子了,这还是她第一次愉快地享用着安全的地暖。
总的说来,她还是很喜欢云县的冬天,这种随遇而安的态度,还让底下人多少有些犯嘀咕呢——就不说生意上的事了,饮食上,十三娘也迅速地发展出了吃海鲜的爱好,家下人每顿吃着自带的厨子做的手擀面时,十三娘早就沉浸在云县的各地美食里了。
她认为云县比京城还好吃,京城的名店或许更多,但和她关系不大,而在云县这里,只要有钱,天南海北的饮食,就没有吃不到得,甚至比原产地还要更精致——谁让买活军这里的白糖、精盐和面粉都比外头便宜呢,便连她,不也占了本地物产便宜的好处吗?
“嗯,好吃,好香啊,这红薯烤透了,甜得淌水呢。”
十三娘来买活军这里,屈指算来也大半年了,她认为这个地方很旺她,虽然也有些小小坎坷,但最重要的生意实在是做得很顺,千金堂一炮打响,只靠一味养生丸,便在大江南北都有了名声,虽然现在还没有完全回本,但任谁都能看出来,这门生意前途实在远大,便是山阴和京城里写来的家信,语气也是一变再变,可以说是前倨后恭。
十三娘立刻就双手合十,虔诚地祈祷起来,“信女范佩瑶,恳请天妃六姐娘娘,大发神威,早日收复天下,令天下都沦为……呸呸呸,令天下都笼罩神威之下,再无饥馑动乱,药材丰产丰丰产——”
有了粉碎机,丸子造的比之前快的多,人工上就节省了不少,十三娘难免觉得其余丸药的生产不会是太大难题,选品才是要点,听武医生这样给她款款分析,方才意识到药材还是太卡脖子了。
“譬如说,我近日看的一个好方子——逍遥散,千年来的圣方,疏肝郁气,也是治妇科病几乎是万用万灵的药。虽然眼下是散,但我以为制成丸药也不是不能。”
十三娘和武医生刚刚是在算关门账,划分红利,因此纸笔是尽有的,武医生随意提起羽毛笔,写出几行秀丽字迹,“甘草、当归、茯苓、芍药、白术、柴胡、生姜、薄荷——药倒也都不算是贵的,成本应该比千金方还更低些。”
千金方的配方里,山药、黄精、北参,都是不便宜的,虽然北参的原料多是参须,而且加得也很少,但依然是提高了不少成本。至于黄精,这东西现在完全是野生,山药么,虽不说野生,但产量不高,在市面上还是作为药材在卖,售价并不便宜,一般人家吃山药,都是作为滋补药材加入羹汤,如山药糕,也被很多人认为是滋补的甜品,属于药膳。
十三娘这些日子以来,对药材是很精通的,在心底稍稍一估价,便知道逍遥散的药材中,不过是当归、茯苓略贵,其余药材倒都常见,不由忙道,“既如此,为何不能做这个呢?”
武医生也是受惯了她的催促,十三娘什么都好,只是性急,他一边嗯嗯地敷衍着,一边用小银匙忙碌地吃着红薯——这小银匙,一次只能舀一点点,吃着实在不爽快,红薯都快凉了,才吃了个小坑出来。
刚想和十三娘抱怨,抬眼一看,她自个儿倒好,双手捧着红薯,吃得正香,两个刚留长的小辫儿,编了红绳在里头,垂落在肩头,跟着她啃噬的动作一晃一晃,看着煞是可爱,武医生却是气不打一处来,把银匙一扔,怒道,“又戏弄我!”
他和十三娘说话,总不正眼看她——武医生离了口罩,几乎是不能直视任何年轻异性的,这大概是他还受着敏朝礼仪的约束,不过他在十三娘面前尤其局促,稍微看看她就容易面红,十三娘噗嗤一笑,“我还以为等我吃完了,你也发现不了呢!”
武医生大概也知道她在刺他什么,面孔一下红透了,手指弹动,似乎恨不得从兜里立刻掏个口罩来套上,过了一会,这才恨恨地哼了一声,拿起红薯来,几下撕开皮,一口就咬了半个大嚼。因正月进医院不吉利,腊月里医院很忙,几乎全是乡下来的百姓看病,他们连吃饭的时间都没有,早习惯了狼吞虎咽。
等吃完了红薯,抹抹嘴又喝了一大碗茶,他还是把口罩戴好了——戴上口罩,武医生便很快自然得多了,不再只能看着十三娘面前的盘子,也能直视她说话,“你要的方子,我在找,但合适的很少,方方面面都符合要求的实在不多。”
“因为大量药材无货,这方子里能做到货源充足的只有白术、甘草,因为本地也有出产,而且素有栽培的历史,而且几年来,因为需求变大,药农也扩大种植,产量还能勉强跟得上。”
“至于芍药、柴胡这种产地在北面的药材,已经紧缺到连我们开方时都要先问过药房的地步了,听说,神都的芍药,都快被挖空啦。”
“像是柴胡这种主要在西北产地的药材,更是储量几乎都被买活军这里用光了——我前日统计了一下,光是云县这里,一个月的药方中,要开出的柴胡便有近千斤,可柴胡这东西,如今每年的产量能有多少?那里连年动乱,气候又反常,产量本就下降,云县这里的接诊量,又是敏朝那里的数千倍,便是常见的柴胡,如今都显得局促了,连对症下药的药方都开不了,哪还有余地给你大量买入,去做成药备着?”