“职业：农户、建筑工、瓦匠……”
徐振之混在人群里，斜眼看着身旁那精瘦的矮个汉子填表，技能就写得更多了，要把农活里擅长的部分写出来：擅长喂养牲畜、擅长种水稻，会驯狗，能骑马，会做一点简单的木工……
一个合格的农户，掌握的技能实际上是多种多样的，若是都要写下来，真需要一张很大的纸，还好，这表格是双面的，一面写不下，可以打箭头写到后头去，徐振之瞧着大家奋笔疾书，一时间油然有些心虚，拿着笔斟酌了半晌，才下笔填写表格。
这样阔绰的地方，饮食还能难吃了吗？这是不可能的事情，庄子在临城县的玉米卷饼，钱街上早有了，纯正的报纸风味，三文一卷，就是一张掌心大小的小饼子，配着西红柿酱汁，风味特别的辣椒圈——甚至还有极为昂贵的酸奶油供应，这个东西在报纸食谱上也有提及，不过，临城县就算有羊奶、牛奶，谁又会做酸奶油呢？
徐振之吃了一个加酸奶油的小饼子，果然风味更加丰富，那酸奶油浇在料上，犹如凝酪般好看可喜，馅料里还添了脆弹可口的手剥河虾仁，这样名贵的卷饼，除了云县，也就是京城、武林这样的地方能够供应了，徐振之甚至怀疑武林街头也养不起这样的摊子——一个虾仁卷饼要十文，加酸奶油再加两文，就一张而已，壮汉若是要吃饱，岂不是要来个十个八个的，一顿早饭就要吃了百八十元？
就算在武林，能常常这样吃的人家也是有限的，可在云县，这卷饼好卖得很，想吃虾仁卷饼还要早些去呢，因为要保证新鲜，馅料有限，过了早市，常常就已经售罄了。
徐振之在这里，油然就有了些‘长安虽好，百物腾贵’的感想了，他原本想在云县内外再领略一番的想法，也因为阮囊逐渐羞涩而有所更改，尤其是今日交了表格之后，对于自己经由买活军选拔前往南洋的前景，更不乐观：人家去南洋，不是去做生意，就是去种地的，就他一个人，特长是走远路、诗词歌赋……若是徐振之自己做吏目，也不会选他去，去了当即就要返回的，也不会留在南洋做事，又有什么用呢？
见到衙门口的盛况之后，徐振之便意识到，自己得另外想辙了，他从衙门口出来，先去吃早饭，吃了一大碗酸辣鸡肉粉——鸡胸肉汆水后撕成丝，用西红柿泥、辣椒油、陈醋、虾油、芝麻等物一抓，烫好了的粉养在凉井水里，抓出来就那样一拌，口中酸香四溢、鲜辣可口，冰凉开胃，徐振之一人可以吃完一大碗，再来个热乎乎的炖罐，这炖罐要得是很有讲究的，若是粉热汤也热，这样的天气下，实在吃不进口，粉是凉的，一口气吃了许多，就要饮些热汤来暖暖胃，否则一早上恐怕是要闹肚子的哩。
“这些想去南洋的人里，只怕有八成都是为了去南洋找个媳妇。”
他心中如此估摸着，另有两成，则是为了拼个与众不同的前程出来。不过，买活军这里的风气，和敏朝的确是非常不同的，在来到云县以前，徐振之还以为，活死人百姓们只怕去南洋的热情不会太高，除了军船以外，要找一艘船搭着去南洋只怕不易，但没有想到，买活军的民风更加外向、开拓，即便在本地可以吃得上饭，但是，敢于闯荡的人居然这样的多。
其实，在徐振之来看，这大概也说明，本地的活死人依然是可以感受到压力的，生活中也有烦恼，若真是美满富足，一无所求，也就不会往外去发展了。这个认知，倒是让他心里稍微释然了一点——本来就该如此，这才合理嘛，不论政治有多清明，百姓们该有的烦恼还是一个都不会少，一个人人都没有烦恼的社会，是徐振之所无法想象也不能融入的，眼下这样的局面，反而还让他觉得比较踏实，有效地安抚了他入买境之后一路来受到的震撼。
四轮马车、弹簧避震、水泥路，沿路上那清洁的茶棚，可口而又实惠的吃食，可靠亲和的老板，几乎是一尘不染，没有牲畜粪便的平坦道路、太太平平的沿路治安——每天晚上还都可以洗澡呢！吃食上更是没有什么要吃苦的地方……这样的游历，简直可以说是一种享受了！也难怪活死人见到徐振之在特长里写‘擅长走远路’，会这样吃惊了，毕竟，如果是这样的远路，哪怕就是走上一千里，又有什么难的呢？
徐振之对于各地的水泥房客栈、澡堂、洗衣厂等机构的巧妙设计，早已经是赞叹过一遭又一遭了，来了云县以后，更是惊异于此地的繁华，这座小小的县城，到了晚上，几乎是灯火通明，那煤油灯简直亮得令人炫目！
这样吃完一大碗粉，已是又出了一身热汗，徐振之回了宿舍，打来井水，又擦洗了一遍身子，换了一件短衫，嗅嗅身上没有异味了，这才戴上斗笠，按照买活周报上写的编辑部地址，抖开了买的云县地图，在上头辨认了片刻，仔细画出方向来，抖擞精神，掸了掸衣裳上的灰尘，往周报编辑部的方向，大步走了过去。
这一次且先把稿费取了，足够在云县这里再品尝一些美食，唔……徐振之吸溜了一下，又赶紧用手背抹了抹嘴角，然后，再买船票回江阴去，将母亲接来云县住一段时间，若是可以，不知能否请沈编辑介绍中人，先相看好一套房子，他们快抵埗之时再写信来请中人出面租下。不过这样的话，不知钱财是否还趁手，早知道，该在武林多换些买活军的钞票来的……