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后妈对照组在年代文带崽逆袭(1004)

作者: 七女王 阅读记录

“一会你就知道了,走,换衣服干活。”

听到沈明珠的招呼,夏无双揉揉扁塌的肚子,“沈总,咱们要不先去吃点东西吧,您都不饿吗?”

下午,沈明珠拿上车钥匙离开厂子后,就跟夏无双直接开车来了泉城。

四百公里,两人轮换开车也开了六个小时。

虽然中途吃了些甜点垫肚子,但没吃正餐总感觉不得劲。

“放心,一会有你吃的。”

闻言,夏无双以为沈明珠已经安排好了,一会有人送晚饭过来,或者有饭局啥的,这才美滋滋跟着沈明珠去换衣服。

换好消毒帽、口罩、护目镜、手套和鞋套,夏无双跟着沈明珠进入无菌实验室。

已经晚上九点,实验室里却还灯火通明,看样子是特地等沈明珠来。

“沈姐。”

看到孟晓阳,沈明珠颇有些意外。

虽然孟晓阳是利华的员工,但整个集团旗下的业务涉猎极广,而孟晓阳所在的电子信息部,跟工程部是两个完全不同的部门。

“孟技术,好久不见。”

孟晓阳笑得像一朵花,“我听说你要来,特地过来等着,你们吃过晚饭了吗?”

“没呢!”夏无双抢答道。

沈明珠瞋了她一眼,对孟晓阳笑着解释:“等做完事再吃。”

孟晓阳立刻道:“那我先订好餐厅,等忙完我们一块去。”

“好。”

在实验室工作人员的带领下,三人来到机械的数控操作台前。

只见工作人员在操作前台前一通操作,设置好各项参数,后面庞大的机械便开始了运转。

之后,工作人员又领着三人来到生产线前。

工作人员将醒发好的面团和调配的馅料,依次投入不同的容器中。

一阵机械运作的轰鸣声后,只见一个个标准且圆润的面团,就像母鸡下蛋似的,落到传送带上,被送到压模线上,统一进行压模成型,之后送入烘烤箱进行第一次烘烤。

五分钟后,第一次烧烤结束的月饼被传送到下一个工序——冷却台。

冷却好的月饼再被传送到下一个工序——刷蛋液,之后进行第二次烘烤。

而在这个过程中,前面的几道工序依旧进行着月饼的制作和生产。

整套生产流程全机械自动化,完全不需要人工操作。

夏无双看得目瞪口呆,“沈总,您说的真正的实力,就是这个吗?”

沈明珠笑着点头,“用全自动化生产线替代人工,不仅能提高产能,还能节约大量人力。”

“可是机器做出来的月饼,味道能好吃吗?”

“好不好吃,一会尝尝就知道了。”

二十分钟后,第一批月饼正式制作完成。

刚烤好的月饼热气腾腾,夏无双却等不及冷却,用叉子叉起切成小方块的月饼,边吹气边往嘴里送。

“沈姐,给。”

孟晓阳也很好奇流水线制作的月饼味道如何,绅士的叉起一块递给沈明珠后,自己才品尝。

“味道一般,饼皮也有点硬,没有咱们工人做的松软。”夏无双率先发表意见。

孟晓阳对月饼没研究,平时吃得也不多,因此没作声。

沈明珠解释道:“问题不大,它这属于面团没发好,水、油和糖浆的比例不当,馅料也是市面上的半成品,等替换上我们自己的面团和馅料,做出来的月饼肯定会不一样。”

听她这么说,夏无双脸上不禁流露出兴奋。

“有了这批机器,咱们月饼的产量能提高到多少啊?”

一旁的研发人员解释道:“一条流水线每小时能生产制作1500枚月饼,十个小时是15000枚,按19%的合格率,大约在13500枚左右。”

夏无双微微睁大眼睛,“十个小时能生产13500枚合格的月饼,那一天24小时连轴转的话,产量就是32400。”

“沈总,咱们要是能有个三条生产线,一天不就能生产十万个月饼了?”

听到这话,研发人员忙解释道:“那不行,机械和人一样,都是需要休息和调整的,并且每天还要进行检修和维护,建议日工作时长不超过十个小时。”

第851章 天机不可泄露

听了研发人员的话,夏无双不禁有些失望的嘀咕,“这机械咋比人工还娇贵呢,咱们厂里招的月饼短工,平均工作时长都在十二小时以上呢。”

沈明珠接过话,“等这批流水线组装好,以后职工就不需要再进行高时长的工作了,每天上满8个小时准时下班。”

“这批?沈总,像这样的一条生产线,您准备装几条啊?”

沈明珠没回答,而是看向一旁实验室的负责人,“现阶段,最多能组建出几条生产线?”

对方回:“暂时能组建五条完整的生产线,更多的要等一个月后。”

“五条生产线安装完毕需要多少时间?”

“运输加安装调试,最少三天吧。”

沈明珠颔首,“那就先装五条吧,我这边等着用,麻烦你这边加紧安排一下。”

“没问题。”

此时已经十点半。

正事办完,沈明珠和夏无双,以及实验室的两名工程师,五人一块去孟晓阳订好的饭店吃晚饭,顺便商谈组建生产线的后续事宜。

吃完饭,孟晓阳开车送两名工程师回家。

沈明珠和夏无双则在附近酒店住下。

“五条生产线,一天的产量是六千七百五十盒,四十天就是二十七盒,加上工人加班加点的赶工,在中秋节前生产出三十五万盒月饼也不是没可能啊。”

去酒店房间的电梯里,夏无双掰着指头同沈明珠算帐。