绿茶炮灰逆袭指南[种田](67)
看来想要效率高,用他手里的小铁盆还不行,得用面积更大的蒸布才够。
蒸好的凉皮,柳虞一股脑全放在冷水上冷却。
他又去菜园摘了两根黄瓜,切丝后混着切成小块的面筋加入辣椒油,醋和酱油。
凉皮凉得差不多了就被切成小拇指宽的一条条。放入碗里和调料配菜一起搅拌均匀,至此一碗正宗的凉皮就完成了。
他拿了双筷子正准备尝尝味道如果,柳文钰兄弟俩如约赶来了。
“正好,你们快来帮我尝尝我做的凉皮怎么样。”他快速给两人也各种拌了一碗递了过去。
“好吃!好吃!”柳文生埋头哼哧哼哧将凉皮往嘴里赶。
辣椒油是柳虞自己调制的,周域平时爱吃辣,他习惯性的就多放了一些。
柳文钰俩人吃的鼻尖冒汗直呼过瘾。
柳文钰对柳虞的调料不满意,自个又往碗里倒了些醋,柳虞看地直酸牙,他却吃得津津有味。
这倒是提醒到了柳虞,每个顾客的口味不一样,有的爱吃辣,有的爱吃酸,还有的喜欢往里拍些大蒜。
他决定到时候将调味料备齐,让顾客自己在店里调喜欢的口味。
柳文生已经自顾自给自己拌上第二碗了,他见状也往嘴里送了一筷子。
面皮柔软丝滑,清清爽爽的口感,搭配着黄瓜丝恰到坏处。小面筋吃起来梗啾啾的,吸满了汤汁味道十分的不错。
柳虞当即决定,明天就将这手艺传给桂芳婶子,届时早点铺子便又多了一份收入。
第040章 第四十章
桂芳婶子是个急性子,原本让柳文钰兄弟俩带话喊她第二天下午过来学手艺。
结果中午柳虞刚吃过午饭,碗还没来得及收拾,对方就风风火火跑过来敲响了他家的大门。
柳虞只好牺牲午睡时间着手教她做凉皮。
桂芳婶子心灵手巧,站在柳虞旁边时不时问上几句,不消片刻就将步骤给大致缕清了,
柳虞让她上手做了几遍,蒸前几张凉皮时,还会出现薄厚不均匀还有破皮的现象,到后来越发熟练起来,凉皮蒸得好不说,速度也赶超了柳虞。
两人商量好了明天上午就去铺子里先试试水,毕竟好不好吃他们说了不算,得花钱买单的人才能说的算。
……
送走了桂芳婶子,柳虞一个人坐在床沿上发了会呆,这会他的午睡生物钟已经过了,再睡估摸着晚上就睡不着了。
人就是这样,一旦手头上没了事情做,心里的事情就出来了。
他把玩着坠在胸口的玉坠,无聊地想着心事。
他回来也有两天了,也不知道周大哥在那边有没有想他,有没有好好吃饭。
和许承德合伙泡椒凤爪的事儿,不知道进度走到哪了,什么时候能够正式上市。
总之,柳虞乱七八糟想了很多,最后发现自己对J市不知不觉有了这么多牵挂,天知道在去之前,他只当是一趟简单纯粹的旅程。
短短几个月,除了周大哥,他还有了关系还不错的朋友,带着他创业的合作伙伴……
不能再想了,J市有什么好,除了这些,还有讨人厌的周兆行呢!
他双手用力拍着脸颊,好让自己停止思考这些有的没的东西。
……
当朝阳再次升起,柳虞跟着桂芳婶子和胖婶儿子一块踏上了去镇上的路。
早上六点,夏季一天里最好的时候,阳光照射在人的脸上,却并不算热,空气中弥漫着凉爽的气息。
柳虞拨弄着野草上的水珠,心情并没有因为早起而不开心。
相反,太久没去铺子里忙活了,今天过去感受一下以前的生活,感觉倒也不错。
“咱们再走快点,今儿上新品,要早点做好准备才行。”
桂芳婶子见他走得不慌不忙,开口提醒道。
柳虞这才连忙加快步伐。
“嚯!得几个月没见着小老板了,这是什么时候回来了!”
柳虞刚到街口,就有人认出了他,紧接着三三两两围上来。
“小老板,大城市怎么样?是不是样样都比咱们这好?”
“你这不是废话,大城市不好,人小老板能呆几个月才舍得回来?”
“小老板,你快和我们说道说道,这J市到底啥样的?和咱们省城是不是差不多?”
不得不说,清河镇是真的小,有点风吹草动立马就传开了。就连柳虞去J市探亲的事不知怎的都被传的人尽皆知。
众人理一言我一语,把柳虞问得反应不及。
他好不容易从人堆里挣扎出来,眼看着又要再次被看热闹的围堵住,急忙抬起手高声示意,
“大城市有大城市的好,小镇有小镇的好。那边发达是发达,但物价高压力也大,咱们这儿条件要落后些,但日子过得轻松要轻松自在些。”
“老头子,我就说!大城市哪有你想得这么好,天天给我儿洗脑子往大城市去,人小老板都说了,压力大得很,我可舍不得我儿子受苦。”一个婶子扯着嗓子正在和丈夫理论。
柳虞今天来镇上,是奔着给铺子上新品来的,可不是和这么大群人围在一起搞有问必答的。
如此想着,他果断朝胖婶儿子使了个眼色。
胖婶儿子大名叫刘志,比柳虞大个两三岁,人还算机灵,柳虞一个眼神过去,他立马明白其中含义。
当即跑到铺子前将门打开,清了清嗓子喊道:“今天铺子上新品,感兴趣的可以来尝尝,保准大家买不了吃亏买不了上当,吃了还想吃。”
李志笃定的语气勾起这些人的兴趣,“吃了还想吃?难不成比春卷还好吃?那我可得尝尝。”说话的是个老食客,从柳虞摆摊初期就一直支持他家的那种。