京城里的江记食肆(36)

秦绍麒：“我不急。”是饿。

交谈间，食肆的门由内打开，兰香站在门口旁，招呼：“客官里边请。”

卢灿宇眼睛一亮，转头对秦绍麒道：“走吧，表哥。”

两人进店，在第四桌坐下，卢灿宇快速点完菜，又宇秦绍麒道：“表哥放心，江记的菜食，无一不美味。”

秦绍麒笑道：“看来，你是熟客了？”

卢灿宇点头：“那是当然。”

秦绍麒笑着端茶抿一口，恰此时，食肆的人来上菜。

秦绍麒无意间扫过一眼，握着茶盏定在原处。

卢灿宇盯着圆碟内六个软塌塌的润润的包子，又望向上菜的江弥杉：“里面包的的蟹黄吧？”

江弥杉眯眼笑道：“正是蟹黄，两位客官慢用。”

说完，江弥杉转身去对桌的汤包。

秦绍麒不禁偏头，目光已随江弥杉而去。“表哥尝尝味道如何。”卢灿宇端起一碟。放至秦绍麒面前。

秦绍麒才回过神，目光又江弥杉走了几步，心生道道涟漪，他又垂眸望向堆满小碟的包子，笑道：“好。”

小碟一口尖吸，应该是吸汁所用。

秦绍麒端起小盏，手捏着筷子，从中间轻轻挑破软薄的面皮。

顿时涌出一股金黄的鲜泉，他端起盏，含入口中。

鲜美的汤汁立刻在舌尖绽开最是诱人的蟹肉醇香，思绪都为之让道、颤栗，热乎乎地沿着喉咙流入，鲜香的风味似流进了血液，环过身心，只觉喝尽了都不够，甚是美味怡人。

碟内汤汁饮近，鲜美萦绕舌尖，秦绍麒放下碟子，满意地点头。

卢灿宇仍在回味，眉眼染喜，实在是太美味了！

家中不是没有吃过蟹黄汤包，但从未吃过如此美味的！

卢灿宇笑望秦绍麒：“表哥觉得如何？”

秦绍麒：“极为美味。”

美味已无法匹及，令人身心一亮……

卢灿宇笑着先挑一筷蟹肉送入口，鲜美的蟹肉入口即化，暖雪一般轻柔，又含带蟹的醇厚，甚是动人味蕾。

若是淋上醋能再吃一套，想着，卢灿宇去拿醋罐，却被秦绍麒先拿一步。“哈哈，我与表哥想到一处了。”：“不放也可惜。”秦绍麒滴了几滴醋，将醋罐交给卢灿宇。

秦绍麒端起小盏，挑起汪着金橘色的蟹黄的薄面皮，送入口轻轻一咬。

轻薄的面皮劲道，浸透了蟹的鲜香，醋微微地酸味宛若一滴彩墨，滴透舌尖，勾起缕缕绚丽多彩，令人欲罢不能。

小小一滴醋，竟将汤包的风味，拖得更上一层楼。

一盏包子几乎是眨眼间的功夫就吃尽，两人都久久未回过神。“客官，石锅鸡块、醋溜土豆丝、海菜鱼丸汤、山药木耳，二位的菜食齐了。”

秦绍麒回过神，抬眸与笑目相对，心莫名就跳快了，自觉失礼，又很快挪开目光，垂眸盯着先后上的红、橙、白、彩，几道菜。

香气漫漫，色味相切，诱人的紧。

卢灿宇咽下馋意：“表哥，桌上的菜食，大多就是江姑娘所制。”

江弥杉笑问：“客官可还满意？”

秦绍麒垂下眸，点头：“甚是满意。”

江弥杉没再多问。“客官慢用，有事吩咐就好。”

说完，江弥杉又去招呼其他人。

秦绍麒才又滑眸望去。

卢灿宇眼睛都落再菜食之上，未察觉对面表哥的怪异。“表哥，别客气，快尝尝，今日这餐我请客。”

秦绍麒收回目光，笑道：“那便不辜负表弟的盛情款待了。”

卢灿宇哈哈笑两声：“表哥无需是客气。”

鲜美弹软的虾肉一口一个，香辣的鸡块热辣奔放、酸溜溜的土豆丝滑脆开胃，就连素菜都清爽回甘，米饭似在交谈几句间见了底。

然而一碗米饭见底，却还觉能再来一碗。

破天荒的，秦绍麒又添了一碗饭。“表哥，下衙也可来一尝美味啊。”：“不过近些时候京中有采花贼，江记打烊的也早。”

秦绍麒挑起放着鸡块的米饭。“贼人已经抓拿归案，无同犯，京中现下应当无风波了。”

卢灿宇：“在何处捉拿到的？”：“清尚街，贼人交代，本是要做足了准备的，结果被姑娘反将一军。”

此时一声叫唤插进来：“弥杉姑娘，来份糖渍板栗果。”

江……

弥杉！！

秦绍麒忆起贼人招供，贼犯所交代的最后一位受害者，便是江弥杉，但未得逞，就被一棍打晕过去。

府衙的兵卒赶到时，江姑娘平安无碍，罪犯也绳之以法。

本是只需关押几旬就可放了的，但宫中有旨，严查重办，以儆效尤，关押就转成流放。

卢灿宇：“那位姑娘真机敏，若不然，这采花贼又不知何时才能落网。”

贼人交代，他寻人，都是要提前打探好的，不做足了准备，绝不下手……

秦绍麒深以为然：“的确如此，机敏、果断。”说着，望向前处时，唇角微微扬起。

贼人被关还不死心，直嚷着那女子打了他，应该抓起来。

然而，镇抚司督查，他一句话未说完，锦衣卫上手，就老实了。

但锦衣卫那套，他最是反对，严刑之下，人剑与地狱又何区别？

活阎王，名不虚传。

卢灿宇笑道：“这下好了，入夜江记也会晚打烊一会儿了。”

入夜，晚些打烊……

秦绍麒问：“通常到几时打烊？”

卢灿宇：“表哥放心，你下衙时，还开呢。”：“也什么必须推荐的菜食，表哥随意点就好，也不会点错。”