青阳的夏天(13)
这样想着,陆迟点了点头,然后按照程莫的指示,从碗柜里拿出了用来擂辣椒的擂钵。
程莫刚把肉放在案板上,想要拿刀切肉的时候,动作停了下来,问:“要不你来切切看?”
然后,陆迟就在程莫的注视下,切切起了肉,呃,肉块。
等周小华洗好了菜,过来的时候,看到案板上的肉,和程莫一起沉默了。
周小华:“呃,这是切好了?啊哈哈,炒不熟的吧这。”
程莫扶额,这何止是炒不熟啊,煮都煮不熟吧!
然后,就接过了陆迟手里的刀,重新切起肉来,把肉块切成了肉片。在陆迟惊诧和崇拜的眼神中,朝周小华说道:“你去我家里抓一把盐渍辣椒过来,等下炸了吃了。”
“哦。”周小华转身就去抓辣椒了。
程莫一边切菜,一边让陆迟观看,教他要点。
切好了菜,“不难,只要能炒熟就行,你自己慢慢练习几次就行了,一般来说,炒熟了,加了盐,能吃就行。”
陆迟点点头。
大概是想要帮他,陆迟转开了煤气,却是打了好几次,都没能点燃煤气。
这一段操作,把程莫和周小华是看得惊呆了。
无语片刻,程莫说:“小少爷,你连点煤气都不会?要按下去再转动的。”
这声“小少爷”嘲讽意味十足,周小华是笑出了声,陆迟是满脸爆红,半是憋的,半是羞的。
却还是听了进去,按照程莫所说,先是按了下去,然后转动一下,火就上来了。
“哇,真的点燃了!”
看着一脸惊喜只是点燃了煤气的陆迟,程莫:“…”
周小华:“哈哈哈。”
陆迟默默后退,捂住了脸,耳朵都红了。
接下来,就是程莫的主场了。
先是倒油,等油烧热了,先把盐渍辣椒扔了进去,很快辣椒就像鼓了气的气球般,体积大了一倍,很快就好了。
然后煎辣椒,煎茄子,放进擂钵中,让他俩去擂辣椒。
自己又炒起了辣椒炒肉和白菜。
陆迟算是明白了,程莫这行云流水的动作,这水平,自己暂时是学不来的。看着周小华用力地擂辣椒,倒是有些兴趣,给要了过来,自己擂。
刚擂了没多久,就发现,这丫居然是个体力活,还蛮难的,这辣椒死活不碎,废了他九牛二虎之力才捣碎了,把辣椒和茄子充分捣成了一体。
把擂辣椒端到桌子上,陆迟偷偷用筷子尝了一下,唔,有点辣,但也没有特别辣,盐味恰好,辣椒和茄子结合在一起,很好吃,很下饭的感觉。
回到厨房的时候,周小华正好把辣椒炒肉给端了出来。
闻着辣椒炒肉的香味,陆迟的馋虫都被勾了出来,太香了。
程莫炒菜也太香了吧。
进去的时候,程莫正在炒最后一碗菜,炒白菜。
大概是因为其它的菜,都放了辣椒,所以,白菜没有放辣椒,就只是干炒,不过,看起来,也是不错的。
最后一盘菜炒完,程莫洗洗手,就准备吃饭了。
三人刚把饭盛好,准备吃饭。
周晓玉就走了进来:“哥,奶奶叫你吃饭呢。”
周小华筷子没停,夹了一大坨辣椒擂茄子放进碗里,“哦,你告诉奶奶,我和莫哥他们一起吃呢。”
空中的味道实在是太香了,周晓玉咽了口口水,往外跑去:“哦,我回去端碗过来,我要吃擂辣椒。”人一下子就没影了。
程莫和陆迟失笑。
陆迟吃了辣椒炒肉和擂辣椒,眼前一亮,是真的很好吃,就是有点辣,不过,越辣越想吃。
三人刚吃了一会儿,周小玉就端着碗过来了。
然后,就变成了四个人一起吃饭。
这种氛围,还挺不错的,陆迟蛮享受的。
夹起一根盐渍辣椒,很酥脆,刚咬下一口,就感觉仿佛一口气冲进了喉咙里,呛得慌,“咳咳咳,太辣了吧。”
看见陆迟这个模样,程莫笑了,“这能有多辣?”说着就夹了一根辣椒,咬下一口。
“咳咳咳。”
打脸。
周小华笑得很大声,“哈哈哈,你们俩哈哈哈,一个辣椒而已,就把你们辣成这样了?”
接着,周小华也夹起一根辣椒,大口咬了一口。
“咳咳咳,哎哟卧槽,还真特么辣啊。”
“哈哈哈哈哈。”
爆笑声传了出来。
这餐饭,大家吃得很开心。
第10章 写作业
一顿饭吃完,他们就立即洗好了碗。
因为陈艳布置的家庭作业,周末就两天,一上午已经过去了,程莫没敢再浪费时间,赶紧去补作业去了。
却是听到周小华欠揍的声音:“我上午已经抄完一遍试卷了。”
程莫瞪了一眼周小华,原来这就是他上午不去街上的原因,就为了领先他们!
陆迟也是明白这作业很多,还是要赶紧抄完的好。自己又没有试卷又没有练习册,赶紧拿了本子和笔,跟着去了程莫家里。
然后,他们仨就在程莫家门口,一张桌子上,就占了三面,唰唰唰地开始写作业。
刚写了没一会儿,周小华就不怀好意地看向一旁的周晓玉:“嘻嘻,晓玉啊,我买了那么多零食给你吃,你帮哥哥我抄一点呗,就抄一遍,不多。”
程莫无语,这个厚脸皮的家伙。
陆迟惊呆了,还能这样的?
周晓玉警铃作响,直接跑走了,挥挥手:“我才不,我去抓蝴蝶了,拜拜。”
见状,周小华只能苦逼地继续抄写。
刚开始的时候,陆迟的字还挺正常的,挺好看的,但是在抄写完三题之后,意识到,时间已经过去不少了,而自己试卷第一遍还没抄完,还有两遍试卷和五遍练习册上的题目在等着他。