大宋市井人家(228)
历史果然是个圆，这么算来，她一盘菜卖个三十块钱若是放在现代倒也能算进物美价廉的行列。
三千两银子的房子可以出租，平均月租十贯，买回来大约三百个月就能回本，也就是二十五年回本，如此算来比北上深许多房子租售比都要高呢。看来汴京城的房产没有什么泡沫，很是□□。
分析清楚了没有泡沫，叶盏就认真筹谋买酒楼的事。
叶大富求稳为上，想劝女儿赁酒楼：“你若是出了高价，什么好地方的酒楼赁不得，为何还要买？”在京城买个酒楼那是祖辈几代做梦都不敢想的好事。
“若是我赁来经营得好，酒楼的房东难免要抬高赁价，到时候是搬走酒楼还是咬咬牙答应他呢？”叶盏看得很清楚。
前世她就见多了这样的无良房东，若是店铺生意好，有的房东会在租期到期后赶走租户，自己在原址开一家一模一样的店；有的房东则会直接坐地起价，因为一般客人都认店门，你贸然搬迁会影响获客量，所以有些酒楼老板只能委委屈屈答应高房租。
“这……”叶大富一时语塞，对于市井间的算计他看得比女儿多，自然知道这事情常有发生。毕竟房东是房子到期再抬价，又不是在租赁文书存续期间抬价，也不算是失了信用。
“孩子若要买你就由着她去。”宓凤娘嗔怪丈夫一声，“盏儿自有她的盘算。”
她倒是先要拿钱出来：“如今秋社后家里收成都卖了一部分，还有你爹贩运粮食的钱，原本想给他开张个古董铺子，如今既然你要用先拿来给你应急。”
叶盏摇摇头：“钱倒是有一些。”她这些日子经营酒楼，已经攒了一千贯，再加上玉姐儿那里有一千贯，两人加起来有两千贯。
只不过两千贯听着多，在汴京房市上算是杯水车薪。叶盏问了好几个中人，光是看他们为难的目光，就知道自己还算个彻头彻尾的穷人呢。
“要不我们先买家小店？都说一口吃不成一个胖子，我们先买个自家的食肆，等过几年再买酒楼便是。”玉姐儿劝妹妹。赁食肆——买塌房——买食肆——赁酒楼——买酒楼，这条路听着也不赖，稳打稳扎嘛。
“我再看看情形，若是实在不行我再想旁的法子。”叶盏是个倔脾气，没撞到南墙不想轻易认输。
她寻了好几个中人问来问去，没打听到便宜的酒楼，因着在店内交谈并不避讳旁人，倒是被不少人知道了她要低价买酒楼。
自然也有人背地里嘲笑她：“俗话说得好，有什么银钱打多少斤豆腐，这钱不够来凑什么热闹。”叶家食肆一向风风火火，自然也有不少人嫉妒叶盏，趁机嘲弄。
蓬蕊先私下里寻叶盏说话：“我手里如今宽裕，你先拿着急用。我那田产铺子都可随时出售。”她如今是个小富婆。
“我怎么能拿你的钱，你手里都是田铺，一时卖掉也要被压价。”叶盏摆摆手不收她的钱。
第二天，田寿来寻叶盏，站在门口吭哧吭哧半天才冒出一句话：“我来出这个钱。”
叶盏自然谢过他好意：“多谢您相助，只不过拿旁人的钱算怎么回事，我必不会要。”
“不是。”田寿鼓起勇气抬头，“您不用因着收了这钱就要答应……婚事，便是还不了也就当是个朋友，都说朋友有通财之义。”
倒是个君子，不过叶盏不会收他的银钱。
谢绝了他，一回头就看见小裴大人。小裴大人面色沉静如水，似乎没听到田寿给钱，倒问叶盏：“开封府有一家酒楼买扑，我替你写了名字上去，你可愿意？”
买扑？
第101章
博卖叶盏不陌生，可这扑买是个什么意思？
经过裴昭解释，她才明白了个大概：官府有不少标的是公私合营或者私人承包制，这扑买便是官府为这些资产主办的竞价招投标模式。
好比这制酒水就是政府控制，要想做就得去官府申请酒曲，价高者得。再比如樊楼作为城里的酒楼就曾被官府拿来竞价拍卖，承包价最高的人得，定期向官府缴钱，剩下的盈利归自己便是。
叶盏想了想，这跟前世的政府招投标很是相像，旁的不说，那景区里的小卖部、学校里的食堂不都是这个模式嘛。
除了政府采购领域，便是官田转让或者请佃都是如此，为的就是公开透明竞争，避免关系户暗箱操作。
叶盏点点头，不由得赞许：原来大宋的政府理念已经如此发达，这样招投标的确更加公开透明。
这回拿来招投标的便是一座酒楼，建在南城。
“我正好看见有此事，想到听说你想要买个酒楼，便帮你写了名字上去，不知你可同意？”裴昭解释完后又小心翼翼询问。
“自然是同意。”叶盏赶紧点头，还福上一福，“多谢裴大人。”
“酒楼名唤富春楼，在南熏门，你可以去现场看看，估算下附近的客流，依次为依据算出酒楼的收益，到时候等到要闹处张榜公告时心里也好有个底。”裴昭事无巨细告知叶盏。
“那是自然，多谢大人想得周全。”叶盏赶紧道谢。
等裴昭走后玉姐儿赶紧凑过去：“这是要博卖？”
“不是博卖，你当是爹的古董摊呢。”叶盏捂嘴笑，“博卖是投圈看手气，扑买是拍卖看魄力，自然不同。”