一不小心当上首辅了(353)
这家店的布局他觉得不错，面积虽然不算很大，但弄的很精巧，视野开阔，采光很好，价格也合适。
这家店铺他很满意，让伙计带着他去看下一家店铺，他不是武断的人，总要看过全部的选择才好做判断。
下一个店铺离这边差不多一炷香的时间，那边的店铺离码头不远，京中有三个码头，城东城西各一个，还有一个在城外的船厂附近，他们要去的这家店铺就在城西码头附近。
伙计在路上就跟林知秋介绍了这家店铺的情况，占地面积要比刚才那件要大一些，后院有口井，取水倒是方便。
但这家店铺的位置就没有刚才那家好了，刚才那家在街头，逛街的时候一眼就可以看到，现在要去的这家在街道最里面的位置。
像他们这种跟吃食有关的店铺最好的就是在中间靠前一点的位置，在后面的店铺人家不一定有那个耐心逛到后面去。
林知秋问道：“那附近有什么有名的店铺吗？”要是有那这个位置也还行，有引流的人过来那也不错。
“没有，大家的生意都差不多。”伙计对城中的这些商铺位置情况都记得很清楚，“那一片店铺有点杂，没有那家是特别有名的，大家生意都差不多，不过这边过去差不多一盏茶的时间就是居民区，来这边的顾客挺多的。”
“其实这边早晚生意更好一点，码头旁边的那条街道早市和夜市是最热闹的时候，而且每年办庙会、花灯还有集市都是在那儿，客流量不小。”
林知秋点点头，跟着伙计去看那家店铺，这家店在最里面，林知秋往里走的时候观察了一下现在的人流量，确实人流量不算小，人来人往的，还挺热闹。
店铺在最里面，原先的店主人已经搬走，伙计拿钥匙开门带林知秋进去参观，店门口的左手边是一个柜台，后面的大厅里放着□□张桌子，是上一任的店主人留下来的。
后院面积跟前厅差不多，还有几个小点的房间，估计是用来做仓库用的，他们要做饮品店不需要那么多的仓库，如果把后院院子中间做个隔断，将前面这一部份弄成一个小花园，估计不错，喝茶的同时赏心悦目。
林知秋转了圈觉得倒是还行，但有前面那家做铺垫这边这家的情况就不是那么满意了，装潢没有那边那家好，而且采光一般，后院需要整改的面积太多，不是很划算。
想了想还是决定要之前那家，这边的这个铺子不是很适合，伙计一看他这个神情就知道他没看上，果然林知秋跟他说还是要之前的那一家。
马车停在街口，林知秋准备上车的时候看见对面巷子，跟这边街道的热闹比起来对面的生意就算得上是惨淡了，人都没几个，而且看着不少店铺门口都张贴着出售租赁的标签。
好奇心驱使下林知秋问了下旁边的伙计，“小哥，对面这条巷子的生意怎么看着这么差，都没几个人的样子？”
伙计朝那边看了眼，“您是说清水巷是吧？这条巷子按理来说生意不应该这么差的，但这里面有家开寿材铺的，虽说生老病死是人生常态，但您说谁还不犯个忌讳呢，而且这边这个巷子采光一般，看着就有点阴森，东西哪里都可以买，也不是非这里不可，也就没什么人来这边了。”
林知秋好奇之下朝那边走去，来都来了看看也无妨，伙计看他朝那边走也跟在他身边给他讲解，他们牙行在售卖的铺子也有，他也知道一些这边铺子的情况。
林知秋慢悠悠地往里走，生意不好，巷子里的商贩看见他们也没有什么吆喝声，每家店看起来都没什么活力。
这条巷子不算很长，店铺有二十三家，每家铺子的面积从外面看都差不多，寿材店开在最里面，他们家是两间店铺并拢到一起，算是这条巷子里比较大的一家店铺。
店门口张贴着出租售卖的告示，想来也是生意不好做不下去了，伙计看他看着寿材店的告示说道：“这家店的主人要搬去寿春巷，那条巷子都是做这个生意的，要我说他早就应该搬去那边了，这提起生死大事谁都是第一个就想到寿春巷，谁还会来这种小巷子里买。”
伙计这话一下子在林知秋脑袋里闪了一圈，他有了一个更好的想法，“小哥，这后面就是你说的码头旁边的那个夜市是吧？”
伙计点点头，“您记性真好，就是那条街，说起来后面那条街道也有不少商铺呢，生意也不错，其实您要是开饮品铺子后面那条街更合适，大热天的这往来的商人、工人多的不得了，就是后面的那个铺子前几天刚卖出去。”
林知秋看着巷子口人来人往的场景陷入沉思，半响他才说道：“小哥，那今天就先到这里，那个铺子你先帮我留一下，我明天给你答复可以吗？“
顾客最大，伙计自然点头答应，“当然可以，那我先给您留着，那剩下的几家您还要去看吗？”
林知秋点头，来都来了，多看几个店铺也不是不可以，万一有其他适合的生意可以做呢。
林知秋这一逛直接逛到了下午，相中了几个店铺，但也还没想好要做些什么生意，便只好让伙计先留着等他回去想一想。
林知秋回到家后就一直在想刚才脑子里闪过的关于美食街的想法，伙计那句话提醒了他，与其想着如何让饮品店吸引顾客，还不如直接做个大的，他们家有那么多别处没有的美食，这不就是天然的优势嘛！