我有一支哈士奇雪橇队[天灾](69)
于是在改造庄园的同时，一个比较复杂的小型养殖场也静悄悄的建了起来。
而今天，便是养殖场里三头肥猪出栏的日子，当然了半年时间并不能让一头猪长到最佳出肉量，但收猪的时候买的就是半大猪仔，这才能在初冬就可以杀猪。
养殖场里有专门用来宰杀的机器，分割后包装成小袋十分方便，但陈凝却选择了最原始血腥的方式，为的也是一个热热闹闹的气氛。
褚乔小时候胆子大，其实是很喜欢凑这种热闹的，嗷嗷惨叫的猪和喷射而出的滚烫热猪血都让小时候的她兴奋不已，但随着年纪增长，她害怕的东西越来越多，像是这样的场景，她已经看不得了。
安家铺子的男人大多都很擅长灌血肠，新鲜的猪血里放入大量的调味料，老安头的三儿子是个调血肠的中好手，他往里面掺了不少荞麦面，使得猪血凝聚在一块的速度变得缓慢许多。
然后拿着清洗得干干净净的猪大肠猪小肠走到角落里拿着小漏斗开始灌血肠，长度大约在一个手肘就拿小细绳打个结丢到一旁，新鲜的杀猪菜肯定是要有白菜干的，往年一入秋，安家铺子的家家户户都会满屋檐的晒上白菜和萝卜干，家里菜园子够大，人够勤快的，还会晒上成串的豆角丝和干辣椒。
新鲜蔬菜和晒干后的味道往往差距不小，白菜腌成酸菜是一个味道，杀猪菜里的干白菜又是另一个味道。
这些带有浓郁地方特色的食物有的人第一次吃可能会吃不惯，当地人从小吃到大，不觉得新鲜也不觉得难吃，但当他们远去外地工作，每每想念的还是家乡的这些被人说是土特产的食物。
猪血被放空后，身材粗壮结实的汉子们手拿磨得锃亮的尖刀几下就把四条腿歇了下来，然后才顺着骨骼肌里将猪的前后丘一刀割下丢到大盆里。
明明也是个趣味高雅的地方，偏偏满是血腥气，人们却笑得特别大声，充斥着人声和烟火气。
褚乔和陈凝也混迹其中，先前杀猪的场景她俩没敢看，到了架起大锅开煮杀猪菜的环节，她们自动就出现了，看着负责煮饭的大厨粗犷的把几块五花肉切成厚片然后丢进锅里开炸，她们凑凑活活的想要过去帮忙扒蒜，结果因为干活的人太多没抢过，最后只能叫上人一起去搬了些酒水饮料准备一会开大席的时候再来凑个热闹。
三头将近两百二十斤的大肥猪要五十多人一起分，除了开头时一起吃一顿杀猪菜，到最后每个人的手里其实也剩不下多少了，好在这猪下个月还有，其余的分不到的员工等下个月还能填补上。
现在温泉庄园加上温室大棚的总员工数量已经将近有两百个了，每个月光是工资和福利就是一大笔开销，好在扩建后的大棚产出数量也跟着增多，加上申请下来的贷款撑着，倒是不用担心有工资发不出的窘境。
至于她们心心念念的娱乐大庄园，现在也已经逐渐竣工，差的就是些小零碎以及前来参与的商铺和投资者了。
其实她们的庄园并不缺少资金注入，但能有活水加成自然是要比现在单打独斗强得多。
当然陈凝和褚乔也担心投钱进来的投资商会仗着投资金额对她们指手画脚，所以一直优中选优并没有盲目的接受投资商们的示好。
一个大企业的运营需要的是人才和技术，陈凝的娱乐大庄园虽然算不上什么集团公司，但投入进去的钱却也一点都不少。
都说不怕富二代躺平，就怕富二代太努力奋斗，陈凝家是能支撑她胡闹的，但她到底不是那种愿意胡来的败家子，每一次的投入和收获她都有投入过汗水和精力。
忙活了大半天，褚乔和陈凝在屋里等的都快不耐烦了，终于等来了一盆热乎乎冒着白气的杀猪菜。
说实话，卖相一般，干白菜炖熟以后是偏灰色的，血肠的样子也不好看，肥肉片子看着也不诱人，但味道闻起来却很香，香得直咽口水。
当然可能和她俩饿了也有关，但新鲜出炉的杀猪菜味道真没得挑，很粗糙但也很美味。
陈凝一开始是没抱什么期望的，关键是卖相真的有点赶人，但吃到嘴里却发现杀猪菜里的白菜干味道是真的很特别，血肠好吃、肥肉被煮得没那么腻了，瘦肉更是没有平时猪肉的柴，她一连吃了两大碗，和褚乔两个一起消灭了一锅饭。
褚妈今天也来凑了热闹，但她更喜欢那种吃大席的感觉，便和自己的堂妹一块挤了大桌子，杀猪菜煮得够多，来的人全都吃得肚儿溜圆才回家，手里还拎着自己分到的肉。
人来时热闹，人走后清静，大家把小公园收拾得干干净净，完全没有几个小时前喧嚣和血腥气。
陈凝和褚乔也吃得瘫在沙发上不愿意动弹，小养殖场里的猪还有不到五十头，但能出栏的已经不到十头，剩下的全是刚出生没多久的小猪仔和能够下崽子的母猪，为了实现可持续发展一直能有肉吃，所以等把能出栏的猪杀完，就该轮到羊了。
叮铃铃…
一阵电话铃声响起后，陈凝懒洋洋地伸手拿过
手机看了眼。
却没想到立即跳了起来，一扫刚才的有气无力。
褚乔被她吓了一跳，忙问她怎么了。
陈凝乐得手舞足蹈，说是有人问她庄园前面新建的美食街的商铺租金多少了，也就是说有意要来这里发展。