皇帝养生系统(慢穿)(1535)+番外
西印度群岛跟中国的邻国印度没有半毛钱关系,而是因为西班牙人初次登陆的时候以为那里是传说中的印度,所以取了这样一个名儿。好多年之后,西印度群岛包括古巴、牙买加、巴哈马等诸多岛国。
西印度群岛总督科隆跟拉斐尔之间有点血缘关系,在有钱开路的情况下,这点关系显得更加亲密了。西印度群岛有种植大量可可豆,在东方人付出两箱黄金之后,西班牙人愿意卖出十株活的可可树。
“可可树一定要是活的!”萧靖跟拉斐尔做生意的时候再三说过,“如果树死了,朕一文钱都不会给你。”
经过一路波折,佛朗基人拉斐尔终于把可可树送到中国。张嫣以为萧靖会把这么珍贵的树种放在眼皮子底下,她没想到他会让海南岛的人种可可。
“可可树需要生长在气候温暖的热带地区,环境最低温度不能低于十摄氏度。”萧靖拿出大明的地图,“北京种不活可可树,海南和云南也许能种活。”
小张惆怅地叹了一口气:“要吃上巧克力,大概要等好多年哦。”
“有什么好叹气的?”萧靖不理解,“欧洲的那群贵族还没吃过固态巧克力呢,我保证你嫣儿是这个世界,全世界第一个吃上固态巧克力的人!固态巧克力可好吃了,比热饮巧克力好吃多了!”
他的口气真大啊!
小张被他哄到了。
这一哄,便是十年。等到古力都会骑马出去打酱油了,海南岛的可可豆才堪堪收成。当年的花费千金买回来的十棵可可树死了一半,活下来的只有五棵树。这五棵树里面能结果的只有两棵树,共结了三十个可可果。
一个可可果大约两斤重,被人快马加鞭送到京城。萧靖刚收到快递的时候,特意喊了老婆孩子过来开箱。
“这个就是可可果啊!”张嫣掂量了一枚橘红色的可可果,外皮并不平滑,反而有很多深的纹路,“怎么瞧着跟苦瓜差不多?”
古力和珠珠伸长脖子看着箱子里的可可果,他们别说吃,便是连听都没听说过。
“可可果里面的肉也可以吃,好像是酸甜味的,记得把里面的核扒拉出来。”萧靖扒拉了一点白色的果肉,尝到嘴里,“呸——路上时间太长了,果肉发酸,吃不得了!”
张嫣和两个孩子顿时停了动作,他们差点也要尝尝果肉的味道。古力瞧着他老子难看的脸色,善解人意地问:“爹,都酸了,要扔掉吗?”
虽然这个东西耗费了很多人力财力,但是皇帝为此吃坏肚子,却不值得。
“丢啥,本来也是要发酵的。”萧靖没管那些发酸的果肉,他自己心里有些打鼓,不知道巧克力能不能做出来。他用勺子把可可的果肉连带果核全部挖出来,拿一只坛子封好,这是发酵的步骤。
他说:“放到温暖的地方发酵,等到十天之后我们再开坛。”
张嫣心想,这是跟腌酸菜差不多?
酸的果核……很有可能是黑暗料理。
小张不太理解,她犹豫了好几次,要不要把“黑暗料理”的源头扼住。所幸她懒,没有动过放置可可豆的那只坛子。等到十日之后,萧靖把一家人都喊过来,珠珠很高兴地喊:“开坛,开坛!”
她在兴王府的时候,她父王最喜欢开坛,他喜欢看道士开坛做法。
可可豆的开坛跟道士的开坛完全不一样。
萧靖掀开坛子的盖子,一股酸臭味扑鼻而来,呛得周围的人纷纷往后退了一步。珠珠被吓得躲在张嫣身后,古力用手捂着鼻子。太子难以置信地说:“这个什么巧克力真的能吃吗?怎么我闻着比大肠还要臭!爹,要不要我拿点泡椒什么,酸臭酸臭炒着也挺下饭的。”
第806章 朱厚照做好人(96)
◎明武宗的好大儿◎
古力闻着发酵后的可可豆, 以为这是跟臭豆豉差不多的玩意儿。
臭豆豉是用黄豆做的,闻着臭但是拿来炒菜很香。太子心想, 莫非爹说的“巧克力”是跟臭豆豉差不多的东西?
才怪!
“可可豆不能用来炒菜。”萧靖用勺子敲了一下古力的脑袋, 他将发酵后的可可豆全部扒拉到一个盘子里面,再放进去烤炉里面烘烤。
这个年头的烤炉没有温度设置,厨子爱用土烤炉做烤饼, 什么火候都是估摸着来。随着时间的过去,万岁隐隐约约闻到巧克力的焦香。他把烤炉的盖子打开,取出烤得焦脆的可可豆。
此是的可可豆是棕色的, 随着烤炉盖子打开的那一瞬间, 散发出来一股特殊的香气。张嫣从来没有闻过这样的味道,她点评:“刚才那股发酵的酸馊味没有了,这会儿倒是挺好闻的。”
“这才到哪儿?”萧靖摇了摇头, 他让家里的两个小孩过来帮忙, “古力,珠珠,朕给你们一个任务,就是给可可豆去壳。跟搓走花生外面的皮儿差不多,可可豆外面有一层壳,你们弄掉外面的壳,朕有用。”
家长要让小孩做一些力所能及的家务事, 这样有利于教育小孩和家庭和谐。
“没问题。”珠珠跟在古力旁边,她跃跃欲试。
从美洲来的花生已经在大明渐渐普及,古力吃过烤花生,珠珠也吃过。花生米的外面有一层薄薄的衣, 一撮就掉了。两个孩子各捧着一只碗, 学着搓花生的样子, 在努力搓掉可可豆的壳。珠珠闻着可可豆的味道觉得很香,她偷偷捡了一粒豆子塞到嘴里尝味道,苦涩的味道顿时让她皱着一张小脸。
她没忍住把嘴里嚼到一半的可可豆吐出来:“噗——噗——好苦!”