兽世种田带飞全部落(123)

“好好好！做得太棒了！印河，这个家没你真不行！”

印河被闻择夸得心花怒放，都想变成兽形，在地上打几个滚了。

前些日子，卓穆从野外背了块表面平整的大石头出来，当家里的饭桌。

三个人围在石桌前，解决了晚饭。

闻择很是高兴，从炖肉到牛奶，都狠夸了一通。

印河直笑：“原来我还挺有做饭天赋的？嘿嘿。”

闻择：“是啊！多练练，以后换你来当家里的大厨！”

印河捧着碗，大声应着：“好！！”

卓穆默默地吃着味道一般的炖肉，心道：闻择，可怕。

因为不用做饭，省了闻择不少时间。

刚好他休息得差不多了，卓穆去洗碗，闻择便去整理了下他们今天的收获。

长腿鸟和鸟蛋送进山洞里，等着后面吃；

蜜巢一共也没多少，他切了一点下来，给大家用热水冲了喝，里面还放了新采摘的桂花，特别香；

黄黄果他用自制的木杵捣碎，挤压出里面的蜜浆，然后一大部分倒进无水无油干燥的陶罐里面保存，另一小部分，他准备用来浸泡储存桂花。

种子被他清洗一番留下来，想趁着现在还温暖，种一茬试试。

“有没有小一点的木板？”他问另外两人。

卓穆给他递过来一块：“这个行吗？”

“嗯，”闻择将其盖在装蜜浆的陶罐口上，“就是对付用个几天。等咱们的陶窑能用了，我捏个腌菜坛子出来，保存蜜浆。”

卓穆问：“什么样的坛子？”

印河：“腌菜？怎么腌？”

闻择失笑。这两个人关注的点，还真是不一样。

他先给卓穆形容了一番：“比普通的坛子坛口小，边缘有一圈向上的凹槽。到时给凹槽里面倒上水，再扣个陶碗，就能利用水，很好地隔绝空气了。”

卓穆想象了一番，有些惊讶地说：“还能这样……你总是能想到很好的法子。”

闻择谦逊摆手：“不是我想的啦，也是和别人学的。”

没注意到卓穆幽深的瞳色，闻择又给印河解释了番什么是腌菜。

“和咸肉一样，用很多盐，把菜腌制起来，让菜不那么快腐烂。”

印河点着头：“原来是这样……之前咱们一到秋天，就晒很多的菜干，留着冬天吃。菜干可难吃了。”

闻择：“腌菜做好了很有滋味，很下饭的！等我碰上合适的菜，给你们做点儿！”

印河：“好！！”

闻择想到腌黄瓜、腌萝卜、腌豆角、酸菜……馋得口水都要出来了。

他学兽人们的样子，在心里祷告着：兽神在上，让我快快找到这些喜欢的蔬菜吧！

＊＊＊

第二天一早，闻择起来后，先去河边开垦的田地里，种了一些黄黄果的种子，才回来做早饭。

卓穆已经打了水回来，并且挤好了牛奶。

吃饭时，闻择把煮好的牛奶，往印河那边推。

印河小脸儿微微一垮，和他小声商量着：“哥……今天不喝了行不行？”

闻择：“怎么了？”

印河：“这段时间，早晚的牛奶都是我喝的，我实在喝不下了。”

原来是喝腻了啊。

闻择笑弯眼睛：“你之前明明很喜欢牛奶的。”

印河扁扁嘴：“现在也不是不喜欢，你要是给我做双皮奶，那我还是想吃的……”

“哈哈，行，一会儿我用一半的牛奶给你做双皮奶，再放点黄黄果蜜浆和桂花！”

印河眼睛亮了：“好！”

至于剩下的一半牛奶，闻择被印河这么一提醒，想做点酸奶出来。

酸奶不仅风味曼妙，还有促进肠道吸收，给身体提供钙质等好处，他就很喜欢喝。

没穿越的时候，他逛超市，次次都得给购物车里面丢两联酸奶，最好还是买一送一那种。

也是穿到兽世后，要干的活太多，才把酸奶给忘了。

至于自制酸奶的方法，他听食品专业的同学提过几嘴。

说简单也简单，说难也难。

简单的是，只要将材料搅拌到一块，放在合适的温度下发酵就行了。

难的是，他没有做酸奶的“引子”，比如菌粉。

他决定先只拿牛奶试试。

饭后，卓穆急着出门打猎。

闻择先烧水，做出了两份双皮奶。

然后，他将剩下的牛奶倒在用开水烫过、小一点的陶盆中，隔着水加热。

刚温热，他就把牛奶端了出来。

之后，他将石锅里的水倒掉，灶里面填上几块耐烧的木炭。

等石锅里面同样变得温热，他把盛着牛奶的陶盆，放回石锅里，再拿干净的筷子搅拌几下牛奶，取了木盖子，盖在锅上。

印河边往嘴里面送双皮奶，边炯炯有神地望着他。

等他做完这些，才问：“哥，你这又是在做什么呢？”

闻择回答：“试试用牛奶做酸奶。”

印河有点吃惊：“酸了？那不就坏了吗，还能吃吗？”

“不是坏的那种酸，如果我能做出来，你尝尝就知道了，味道很特别的。”

印河相当期待：“好！！”

就这么说几句话的功夫，闻择掀开木盖，发现小陶盆里的牛奶表面，结了一层奶皮。

既然想靠空气里的细菌，给牛奶发酵，有奶皮挡着应该不成吧？

但他白天也不能时时刻刻盯着牛奶，给牛奶搅拌啊。

这么想着，他直接把奶皮给挑掉了，盖回盖子。

“闻择！”桑回的声音远远传来。

他抬头，笑着问：“叔，你怎么来了？”