兽世种田带飞全部落(166)
洗干净的蚌肉,黏液被完全去除,腥味也小了许多,雪白莹润的一片片,堆在陶盆中。
闻择让别人烧火,之后他用石锅,将蚌肉、大蒜和阳阳草,爆炒在一块。
几种食材互相激发出了浓烈、霸道的香气。
对于这道“阳阳草炒蚌肉”,离水他们一家只闻其名,未尝其味。
此刻一闻,四个人都震惊了!眼里写着:这还是蚌肉吗?怎么能这么鲜香!
等蚌肉微微卷曲变色,闻择迅速凭经验调味,又用木铲快速炒了数下,便将菜盛了出来。
扭头一看,大人们还好,几个小崽都用极渴望的目光盯着他呢!
闻择笑道:“稍等一会儿。”
秦树嘴上说着:“闻择哥,我不急。”实则咽了好几下口水。
嘉意比他直白多了,嗷嗷叫:“我急!我急!”
离水和秦山两口子十分尴尬,前者指着他笑骂:“你急什么急!”
闻择说是一会儿,还真没让大家等太久。
他一个眼神递给卓穆,男人就默契地搬了清洗干净的石板,架在灶台上。
之后,闻择把刚才清洗干净的蚌壳,一个接一个地码在了石板上,再把剩下那部分没炒的生蚌肉,往蚌壳里放。
随即,他用勺子挖了很多蒜蓉,满满地铺在蚌肉上面,把蚌肉都给盖住了。
低下头,他看了眼灶坑里缓慢燃烧的炭火,说:“先这样。”
又招呼大家:“来来来,拿着你们的碗,我给大家盛菜!”
秦树和嘉意就等着他这句话呢,欢呼大叫,捧着碗就猛冲过来。
闻择先给嘉意打了一小盆的炒蚌肉,然后一手捏着勺子,一手朝秦树伸手:“小红花。”
秦树恍然,连忙从空间里,拿出了他“珍藏”的小红花,递给闻择。
闻择也给了他打了一份菜。
印河眼睛滴溜溜地往这边看,不死心地问:“哥,我也有份儿吗?”
闻择凉飕飕道:“你说呢?”
印河扁扁嘴,不吭声了,扭头坐在了一边,只留给闻择一个“可怜伤心无助”的背影。
闻择才不心软,下定决心要好好治治这小子。
离水和秦山见他们也有份儿,客气地推辞道:“我们就不用了吧,今天秦树给你添了这么多麻烦……”
闻择说:“一码归一码,你们还帮了我这么多忙呢。尤其这两天我教大家织布、改造纺线机,都是你帮我做的饭。”
离水闻言笑道:“那好吧。”
给他们两个分了菜,就只剩下闻择自己和卓穆了。
卓穆自觉地看着火,闻择要注意石板上烤着的河蚌,所以都没有离开灶台。
两人捧着碗,品尝新出锅的阳阳草炒蚌肉,不时自然地对视一眼,聊上两句。
另一边,离水和秦山吃过这道菜后,齐齐被震惊到了。
一向斯文淡定的离水,忍不住赞叹道:“兽神啊,要不是我亲手洗的河蚌、亲眼看着你炒的,简直不敢相信,这竟然是河蚌肉!竟然一点儿都不腥,还好鲜好嫩,有股微微的甜味儿……太好吃了!”
秦山下筷的动作也很快,点头说:“是的,我从来没想过,河蚌的滋味能这么好,应该是和这个阳阳草有关系吧?”
离水:“不止,你忘了我们洗了多少遍?还有炒的方法,肯定也重要。”
卓穆则是和闻择说:“放了大蒜以后,比上次更好吃了。”
闻择笑眼弯弯:“对吧?我就说大蒜是个好东西!像我们采集回来的野菜,只放点盐、大蒜爆炒,味道都很香的!”
卓穆面露期待。
和大人们相反,印河周身可谓是“愁云惨淡”,坐在那,一动不动。
秦树看看他,又看看闻择,悄悄地迈开步子,往印河那边走。
期间,他一直注意着闻择的反应。
好在闻择没阻止他。
蹲在印河身边,他把自己的碗往前送:“我这有,咱们两个一起吃。”
印河一怔,闷声说:“这是你用小红花换的,我又没有小红花。”
秦树:“闻择哥没说,换到的蚌肉不能给别人吃啊?你就吃吧!”
印河看着他两秒,终于勾唇笑起来。
两个小兽人感情很好地坐在一块,分食起一份炒蚌肉。
嘉意本来正埋头苦吃,见状犹豫了下,捧着自己的碗,也去了他们那边。
“哥哥,咱们一块吃!”说话时,他沾了菜汤的毛茸茸熊嘴一碰一碰,别提多萌了。
秦树笑着撸了一下他的脑袋:“好小子,没白疼你!”
印河笑出声,也撸了两下。
两个少年把嘉意蹂躏得东倒西歪,眼神都晕乎乎了。
三个人边吃着蚌肉,边感叹好吃。
秦树对印河说:“我算是明白你为什么一定要去捞河蚌了,太好吃了,我感觉我能吃整整一盆!”
印河挺起腰板,与有荣焉地说:“这回知道我没说错吧?我不仅是能吃一盆,菜汤我都能喝光!”
嘉意跟着凑热闹:“我也能我也能!我吃超多!”
秦树:“我吃得才多!”
三个孩子沉浸在自己的世界中,没注意到几个大人看着他们,都露出了心照不宣的欣慰笑容。
等蚌肉吃完,闻择用干净的筷子拨弄了一下烤蚌肉,和卓穆说:“再有一会儿就差不多了。”
卓穆“嗯”了一声,看他拿出盐罐,往每一片蚌肉上,分别撒了盐。
可能因为对待美食,他一向如此刻专注又郑重。
所以做出来的菜,格外好吃,格外符合自己的心意。
亚兽人生了一副俊秀的好长相,眉毛漆黑,双目明亮,侧颊线条明晰,麦色的肌肤透着健康的光泽。