兽世种田带飞全部落(239)

闻择说好。

甜的豆腐脑，也得到了大家一致的好评。

山洞外面的空地上，萦绕着豆香。

品尝豆腐脑，没耽搁大家干活。

闻择又取了大块麻布过来，垫在有缝隙的木盒子底部，然后把豆腐脑都倒进去，扯起麻布边缘，将豆腐脑包好。

然后几个人一块，先是用手压了压里面的水。

之后，他让兽人帮他抬了洗净的石块过来，压在布袋子上面，继续挤压水分。

到了这步，便需要等了。

闻择见天色不早，便开始料理晚饭。

他说请大家吃豆腐菜，其他的菜也不能少做，还有米，也准备煮一些，给大家尝尝。

桑回他们是带着食材过来的，比如鸟蛋、茎块、兽肉，让闻择都用他们的。

小小的灶台边，围了好几个亚兽人，高高兴兴、热热闹闹地忙活着。

米饭蒸好、大部分的菜也做好时，豆腐压得差不多了。

闻择让卓穆把石头搬下去，他慢慢掀开沾在豆腐表面的麻布，露出了里面一整块豆腐来。

随着他的动作，软软的豆腐，一弹一弹，颤巍巍的。

秋芦紧跟着他，欣喜地“哇”了一声。

“好漂亮啊！豆香也好闻！”

其他人也好奇地凑了过来，连连惊叹：“豆腐脑很嫩，豆腐应该也一样吧？”

“这个豆腐是不是能直接吃了？”

闻择说：“对。”

他取了干净的小刀，不费力气，就能将豆腐划成一块块的，看起来十分解压。

然后，他挖起其中一块豆腐，给大家分了。

所有人的评价是一样的：“好吃！！”

“我感觉我干吃，都能吃下去一大块！”

闻择哈哈笑道：“干吃多单调啊，等着，我给你们做煎豆腐和麻婆豆腐！”

他先烧热了石锅，倒了油，把切成小块、裹了淀粉和鸟蛋液的豆腐，一颗颗放下去，拿筷子小心翻面，用热油煎得两面金黄。

煎豆腐的酱汁，是他自己调的，里面加了盐、须须头碎米、花生碎、蒜末等，香气扑面，闻着就爽口开胃。

把酱汁倒进锅中，和煎豆腐一块，煮到浓稠。

出锅前，他还洒了一些韭菜末，激发出更浓厚的香味。

这道色香味俱全的煎豆腐，已经把所有人馋得口水直流。

等闻择做起“麻婆豆腐”，大家才明白，闻择刚刚留手了！

锅里放油，他先炒的肉沫，因为选用的是肥瘦相间的兽肉，炒肉沫的味道，能把人给香迷糊；

然后，他又用了辣椒、花椒调味！

这两样食材多霸道呢，所有人都在打喷嚏！却没一个人舍得离锅远一点的！

等炒出红油后，闻择才把煮过的小小豆腐块，倒进锅中，小心翻炒。

他再次加入盐、蜜糖等调料，还往里面加了一碗淀粉水。

豆腐裹上了鲜红的料汁，在石锅里面咕嘟咕嘟煮着，汤汁不久就变得浓稠。

可想而知，吸饱了汤汁滋味的豆腐，该有多么美妙！

麻婆豆腐同样是快手菜，闻择尝了口咸淡，眼睛都亮了。

他将其盛出来，招呼大家：“快快，拿筷子！都来尝尝！”

印河虽然年纪最小，干饭却是最积极，喊道：“来了来了！”

大家笑出了声，不和他抢，他顺利吃到了第一口。

“啊！”

“当心烫！”

他和闻择，同时出声。

印河拧着俊俏的小脸儿，嘴巴张开，不停地往外哈气，被烫到了，也不肯把豆腐吐出来。

他含混地说：“是好烫！但是味道超级好！麻麻辣辣的，空口吃稍微有点点咸！”

闻择：“我特意多放了一点盐，可以就着米饭和茎块吃。”

印河顿时期待地问：“茎块在哪儿呢！”

桑回打开了陶盆的盖子，给他递过去了一个蒸好的茎块。

印河又夹了一筷子麻婆豆腐，放在茎块上面，吹了吹，一口咬下。

“唔！！”他脸上露出了无比满足的神情，给这些大人们都馋到了！

他们迫不及待地伸了筷子。

印河还很有经验地和他们说：“我最近总是吃辣，练出来了，你们可没我能吃辣，一次别夹太多哈。”

柏灵揉了下他毛茸茸的脑袋：“小家伙，我们也吃过辣的！”

印河被他揉得“哎呦哎呦”直摇晃。

闻择这次放的辣椒和麻椒都不算多，还是把大家吃得斯哈斯哈。

桑回的嘴巴都辣红了，眼睛也辣得水润润的，边找水喝，边说：“刚吃到嘴里，觉得舌头有点痛，可是咽下去后，又回味无穷，真是一道神奇的菜！”

柏灵比他强一点，往嘴里面扇着风说：“好吃好吃！我也想来个茎块！”

白峡说：“豆子真是个好东西，能有那么多种吃法！”

秋芦快喜极而泣了：“能找到豆子，能学怎么做豆腐，真好！感谢兽神！感谢老师！”

见他们吃得欢快、满足，闻择心里也高兴得不行。

他怀着私心，把煎豆腐往卓穆那边推了推。

“快，趁他们都在吃那个，你多吃几口这个，不辣的。”

卓穆不禁绽放了一个笑容，俊美无比的容颜，霎时光华流转。

“咱们一起吃。”他说。

“嗯嗯！”

白峡眼尖地看过来：“哼哼，吃独食被我发现了吧？快快加我一个！”

卓穆当着他的面，把一块煎豆腐放到嘴里，嚼得喷香。

白峡被馋得嗷嗷叫，来了个饿熊扑食。

“你们给我留点儿！！”

“哈哈哈！”闻择被逗得肚子都笑痛了。