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兽世种田带飞全部落(95)

作者: 梨诺 阅读记录

印河眼睛一亮,喊道:“卓穆哥!你们今天收获不小啊!”

这大嗓门,把正在搓洗蚌肉的闻择惊了下,看过来,笑道:“印河,你吓我一跳。”

又看向卓穆:“回来了?”

卓穆把猎物“砰”地放在山洞前的空地上,变成了人形,宽肩窄腰长腿,五官立体,俊美无双。

他“嗯”了声,看了眼蚌肉,没太大的反应。

闻择手上动作没停,笑着问:“看来今天很顺利?”

卓穆答道:“是的,领地里的长毛弯牙兽,已经被我们杀得不敢露头了。”

闻择:“太好了,这下子能放心去采集了。就是咱们的兽肉更多了,得抓紧去捞盐回来。”

卓穆:“明天去。”

闻择:“嗯嗯。饭做好还得一会儿,你要不要先去洗澡?”

卓穆没急着走:“柴和水还够吗?”

闻择:“够的够的。”

卓穆:“那我洗完就回来。”

高大的男人转身离去,变成人形的印河一看到蚌肉,就面色发苦,暗中叹气。

他宽慰自己:没事的,哥哥开心就好。

忽然,他注意到区别,问:“诶,这是生的吗?”

“对。昨天我都是把蚌肉煮开口,才取肉去内脏,今天我就想处理生蚌试试。”

“蚌壳那么紧,你砸开的?”

“没有啊,你忘了,我有黑银刀。趁着河蚌不注意,我一刀扎进壳里,再划一圈,一掰!就行了。”闻择对自己的成果颇为满意。

盆里的蚌肉去了脏东西,他先拿草木灰水,又拿清水洗净后,才把蚌肉切成段。

随后,他把蚌肉里加入这两天做的莲藕淀粉,拌匀,放在一旁腌制着,去做别的菜。

等腌制好,他起锅烧热油,先把麻刺果和同样切成段的韭菜加进去,翻炒两下。

韭菜很容易就熟了,他再加入蚌肉,抡着木铲子,大力翻炒起来。

石锅中的蚌肉,很快就微微卷曲,变成诱人的奶白色泽。

因为闻择炒得很专注、很用心,围观的印河,对这一锅食物,油然生出敬重之情。

好像再说河蚌肉不好吃,是对它的亵渎。

已经连着做了两天,闻择对火候把控得到位。

感觉差不多了,他洒了适量的盐,将热腾腾的韭菜炒蚌肉,盛了出来。

抬头一看,卓穆也回来了,闻择挥着手中的铲子:“蚌肉做好了!”

卓穆换了干净的衣裳,拿肥皂洗过的湿衣裳被他攥在手中。

草棚里牵了麻绳,他把衣服晾好,走过来,看着这盘白绿相间,色泽喜人的菜,问:“这是用什么炒的蚌肉?”

闻择回答:“阳阳草,虹日部落的人今天给我送来的。”

卓穆又看了一眼:“原来这个就是阳阳草,炒出来的味道挺香的。”

闻择灿笑,递过去一双筷子:“是吧?我闻着也香!来,咱们一块尝尝!”

印河想着能拖一会儿是一会儿,没动。

他盯着卓穆接过筷子,夹了口蚌肉,稍微吹吹,放进嘴里。

伴着咀嚼,他深邃的赤色眸子,亮起光彩。

闻择也拿了筷子,蚌肉连带韭菜,一块品尝起来。

“唔!”他的眼睛也惊喜得瞪大了,边往外呼着热气,边说,“好吃!”

搓洗后用淀粉腌制的蚌肉,不仅去除了许多腥味,口感上,还保留了嫩滑脆爽;

再配上韭菜一块炒,更是去腥的同时,绝妙地激发出了蚌肉本身的鲜香,又和鱼肉的鲜不是一种,更爽口,滋味更浓郁!

烹炒后的麻刺果,乃是点睛之笔,麻味适中,还突出了蚌肉独特的甜意,很是开胃!

总之,有他上辈子在饭店吃过的那味儿了!

而且,河蚌长得大,蚌肉也厚实,一口咬下去,别提多满足了!

要不是闻择还有别的菜没出锅,他高低得干下去一盘!

恋恋不舍地放下筷子,闻择期待地看向卓穆。

后者勾唇浅笑,也给出了很高的评价:“没想到不腥的蚌肉,竟然这么好吃,口感真不错。”

闻择顿时笑得更加灿烂:“等咱们的阳阳草种好,再多捞些河蚌回来,吃个够!”

卓穆:“行。”

量大管饱,还美味的食物,让他们两个人都十分开心。

印河见他们你一言我一语的,心中也犯起嘀咕。

蚌肉炒阳阳草,闻着是挺香,但真有那么好吃吗?

昨天的蚌肉汤,闻着还不错呢。

哥和卓穆哥,不会是合起伙来,想骗他吧?

他正怀疑,闻择问他:“印河,你要不要吃点?”

印河摇头:“我,我还是一会儿吃吧。”

“那你来帮我烧烧火。”

“好。”

等到开饭,闻择和卓穆两个人,筷子一直往蚌肉上面招呼,阳阳草也被他们吃了不少。

印河脑子里有两个小人在打架——吃吧,说不定很好吃呢。

——算了吧,再好吃能好吃到什么程度?

——再不吃就没了哦。

意识到这点,印河这才慢慢伸了筷子,夹起一片河蚌,微微皱着眉,放进嘴里。

和昨天不同,这次他的味蕾,瞬间就被那鲜甜微麻的滋味给击中了!

等他仔细一品味,更是震惊得不行!

兽神啊,怎么这么好吃?这和昨天的是一种食材吗?

“咕噜”,他把嘴里的食物咽下去,连忙去夹新的。

却发现,盆里面只剩下浅浅的一层了!

啊啊啊!他还没怎么吃呢!

“哥,你就炒了这么多吗?”印河难受地问。

闻择:“是啊。”