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嫁给首长那些事儿(426)

作者: 妖画画 阅读记录

她选了糖醋土豆丝和扬州炒饭。

宝山大叔孺子可教的点了点头,道:“那我也随便做两个吧。”

宝山大叔选打算做烤肉排。

因为宝山大叔做的东西需要准备一会儿,所以,他一边腌制肉,一边观看夏初一做菜。

对于厨房,夏初一实在不陌生,摸清了各项东西在哪里后,将自己所有的东西拿到身边来,夏初一便开始了准备材料。

第1062章 四六

拿材料,洗材料,摆放工具等动作,夏初一做得格外顺畅,看着宝山大叔有些惊奇。

哟,这孩子还真懂厨艺?

因此,保山大叔忽然间还挺期待的。

做好一切准备工作,将土豆皮削掉,手洗净,夏初一便开始切土豆丝来。

手压着土豆,下刀,快速将之切成一片一片,手一码,按下铺平,再度刀起刀落,土豆片变成了土豆丝。

才切置完毕,刀手共用,跟土豆丝放进早准备好的装着清水的大碗里。

一根根比头发粗不了多少的土豆丝,便如花似的散开来。

“孩子,你这基本功很扎实呀!”见此情形,宝山大叔惊呼道,“你学过?还是常做?”

闻言,夏初一先行停下手上的动作,冲宝山大叔笑了笑,道:“学过,也常做。”

“好好好!”宝山大叔很是欣慰,道,“咱们Z国的厨艺呀,是个宝,就是应当这样传承下去!”

宝山大叔干脆停止了自己研制肉排的动作,站到夏初一身边来,道:“孩子,我来看你做吧!”

宝山大叔存了指导之心。

结果,看夏初一,极为流畅的将各项食材切制完毕,准备好,下锅,大火翻炒,中间不带停滞地将菜炒来出来,装盘,撒上葱花,一份色香味俱全的酸甜口土豆丝,便制作完毕。

“这……”行家一出手,就知有没有,宝山大叔道,“还是你师承是谁?”

夏初一知道,她现在才总算是入了保山大叔的眼,笑了笑,道:“我师父叫做关一德,是宫廷菜……”

夏初一还没说完,宝山大叔便惊讶道:“关一德,关家?”

惊讶过后,保山大叔的表情立马变得无比恭敬,对她道:“真是没想到,真是没想到,孩子,你竟然是关家的传人!”

夏初一倒是没料到,自己师父家,在海外有如此人气,立马谦虚道:“我也没学到我师傅多少精髓,只是勉强称过得去而已。

宝山大叔笑了,说道:“关家人怎么可能随便收徒弟?既然收了你,你一定是天分十足。

此时此刻,宝山大叔才终于把夏初一当成了同行。

然后,夏初一便开始准备扬州炒饭的材料。

这一次,下车的动作则比较慢,一边制作,一边同保山大叔聊天。

“宝山大叔在雷恩先生家做了多少年啊?”夏初一开始问道,“雷恩先生原本姓包吗?他们家是什么时候来的海外啊?”

知道了夏初一是关家弟子,又见她有真本事,宝山大叔便也没有隐瞒,把一些并不涉及到秘密的讯息,告诉了夏初一。

“所以当年,包家为了保存血脉,便分为了好多支,我们老太爷哥哥那一支,选择留在了国内,老太爷他们则来了美利坚,还有一些,去了南洋。”

闻言,夏初一暗中点了点头。

这倒和她知道的讯息,对上了号。

保山大叔的话让她知道自己所想知道的信息——看来,雷恩所在的这个包家,还真是解放军叔叔母系那边,当年分支出来的包家。

此时,夏初一已经开始在翻炒饭。

“那,宝山大叔,包家太爷他们,你有没有想过联络其他的包家人?”夏初一状若随意的问道。

第1063章 四七

“怎么没想过?”难得提起当年的往事,宝山大叔挺感慨的,道,“南洋的包家,我们老太爷早些年已经联系上了。”

“也就是大陆剩下的那一支……”说到这里,宝山大叔似乎觉得话题挺敏感的,便停止的话头。

夏初一理解他的迟疑,前些年,Z国和美利坚还处在冷战的两大阵营,根本就没有建交,彼此要想沟通信息,难如上青天。

甚至于,一旦有联系,留在国内的人。

夏初一正想要点两句“这些年国内改革,两边已经可以交流”了,就听那宝山大叔接着道:“不过,好在那一支,前些时日,也总算是联系上了!”

“真是苍天保佑!”保山大叔无比感叹。

“什么?”夏初一顿时惊讶了,问道,“你们已经联系上了?”

“是啊。”宝山大叔没有注意到夏初一脸上无比的讶异和疑惑,只道,“那一支啊,现在也在国外,不过他们来的比较晚,生活过得比较拮据。”

“当然,两边相认后,老太爷自然提携了他们不少。”

听到宝山大叔如此这般的说,夏初一越加疑惑了。

难道她的猜测有误?此包家并非彼包家?

想了想,夏初一心道:也不是没有这种可能,毕竟,天下姓包的人何其多。

许是也有其他姓包的大族,曾经为了同样的理由,分过支。

只可惜,此时,纵使夏初一的动作再慢,她的扬州炒饭也做好了,没有时间问再多。

见她做完菜,宝山大叔道:“你的菜做好了,我倒是还没开动,我随便做一点吧。”

说着,保山大叔便开始准备烤肉。

见状,夏初一立马兴致勃勃的去围观。

看宝山大叔下了第一块肉后,夏初一便明白了此菜的精髓,就是锁住水分,控制火候——佐料,倒是和Z国差不多,只是少油,口味偏清淡。

过程中,夏初一向宝山大叔询问了一些关于美利坚人口味的事情。

最终,再除以得出结论,美利坚人不爱骨头,对酸甜口的东西接受度更高。

夏初一点点头,表示自己明白了。

很快,保山大叔象征性的烤了一块肉后,二人便都把自己所做的佳肴,端了出去。

别墅饭厅,陈晨一看到夏初一,便冲了上来。

“初一同学,你做的怎么样?有没有把握?我跟你讲,那没人实在太讨厌了,他跟艾米丽说你肯定是个骗子!”陈晨特别气愤地道,“你好好拿出自己的手艺,狠狠的打一下他的脸!”

说完,陈晨便看了一下她所做的菜。

“土豆丝,炒饭?”陈晨的脸一下子就垮下来了,道,“你怎么做这种简单的呢,这还怎么打脸嘛?”

陈晨郁卒了。

夏初一却笑了笑,道:“时间不够,做不了大菜,再说,我是抱着切磋交流的心情来的,不是为了打谁的脸。”

夏初一来这里的真正目的,一是交流切磋顺便学习如何改良口味;二就是打听关于包家的事情。

如今,她的两个目的都达到了,对于打不打脸雷恩,她倒是不在乎了。

第1064章 四八

一旁的雷恩和艾米丽见到夏初一和宝山大叔,表情各有不同。

艾米丽十分兴奋,对夏初一道:“嗨,食神女孩,你做得菜一定又是十分简单又超级棒的吧?我很期待很看好你哦!”

面对热情的艾米丽,夏初一只想道:你别再坑我了。

而雷恩呢,看看到夏初一的神情,微微带些嫌弃。

很显然,雷恩真的不相信夏初一。

就在此时,只听宝山大叔忽然对雷恩道:“雷恩先生,这位夏初一,是真正的Z国美食世家——关家的传承人。”

这话是在告诉雷恩,不要对夏初一有所偏见。

“关家传人?”雷恩不可置信的看向夏初一。

包家海外这一支的继承人,虽然与国内断了很多联系,但对于当年一些有名的手艺世家,还是挺熟悉的。

有保山大叔这句话,雷恩傲慢的态度到明显收敛了很多。

很快,饭菜上桌,人便开始一一品尝。

作为一个从小到大吃遍各种美食的人,雷恩的舌头,不比艾米丽差。