系统逼我当大厨[美食](33)
鱼块腌制的时候她开始剁肉馅准备红烧狮子头,上午刚做,这会她做起来更是得心应手,红烧狮子头做好,这边腌制的鱼块也到了时间。
起锅烧油,开始炸鱼块,鱼块表面变脆就可以看捞起来放入盘中备用,锅里的油留下少许来炒料,加入豆瓣酱,姜片,拍好的蒜以及干辣椒段和花椒爆炒,待炒出香味加水,大火将料烧开然后下炸好的鱼块,并改为小火。十五分钟后锅里开始收汁时加入少许盐和鸡精,撒上芹菜碎后出锅。
舒欣一直透过那扇玻璃门看着里面忙碌的季清栀,再垂眸盯着手机上看着群里各种阴谋论,她很想回复一句,主厨掌勺的确实是季清栀本人,但为了避免麻烦,她直接退出群消息。
“你今天怎么了,怎么怪怪的?”袁萱有些不解。
“没事,上菜了,我们先吃吧。”舒欣摇了摇头,即使看到红烧狮子头上来,她心情也并没有变好,想到刚才大粉在群里引导大家坚信这肯定是季清栀的炒作,她忍不住怀疑,以前那些大粉说得带有引导的话也是这样不经过求证,就直接给对方扣帽子吗?
这些大粉都是和宋盼烟工作人员那边有联系的,所以换句话说,宋盼烟她真的一点也不知情吗?宋盼烟对外的人设就是单纯,人畜无害的富家千金,但现在舒欣忍不住开始怀疑这个人设。
“哇,这个红烧狮子头看起来不错,应该比你之前点的那些店好吃。”袁萱比较嗜辣,对于红烧狮子头这样的菜喜好一般。
“闻起来也不错。”舒欣很快把脑子里那些乱七八糟的想法都屏蔽,她咬了一口狮子头,随后眼睛一亮,她终于明白我爱锅包肉为什么要和季清栀道歉了。
这时候,太安鱼也做好了,远远就闻到麻辣的味道了,袁萱也是一脸的跃跃欲试,那红彤彤的油看的舒欣吞口水:“姐,你是真不怕辣啊?”
“看起来辣,其实没那么辣,你要不要尝一块?”袁萱邀请道。
“我试试吧?”她最终没有拒绝那块看起来麻麻香香的鱼肉。
一口咬下去,她有些惊讶:“这鱼还炸过的?”
外面那层也不知道是什么,沾满了汤汁,吃起来又香又辣,里面的鱼肉嫩滑可口,她第一次觉得鱼肉也能这么好吃。
“对,先炸后煮,我可太喜欢了。”袁萱说着又夹了一块鱼肉到碗里。
舒欣也不再抗拒太安鱼,几块下肚,她觉得自己背上和额头上都有了汗意,她伸手取过手腕上的头绳把头发扎了起来,这样就没那么热了。她没注意到的是她扎头发的时候,夹在侧面的发夹被勾在了袖子上,她今天穿的粗线针织外套,最容易勾东西。
青菜豆腐汤上来的时候,旁边还配了一个小蘸碟,袁萱看了眼蘸碟:“这个一看就好吃,搞的我都想吃豆花了,要不晚上吃豆花火锅?”
“我都行。”舒欣点了点头,她用旁边的空碗盛了一碗汤,汤里融合了豆腐和青菜的味道,让她恨不得喝个两大碗。
姐妹俩的米饭都没怎么动,红烧狮子头和太安鱼都被吃个精光,青菜豆腐汤里的青菜和豆腐也吃的七七八八,袁萱揉了揉有些撑的胃,好奇问道:“欣欣,你在哪里找到这家宝藏店的?味道真不错。”
“朋友推荐的。”舒欣说的有些含糊。
她怕袁萱再问出什么“惊人”问题来,连忙去前台付账,她扫了二维码付款转身就要离开,没想到被季清栀叫住,她顿了下,脑子里闪过千万种可能,然后就看季清栀眉眼弯弯的指着二维码旁边的发夹道:“你东西掉了。”
舒欣目光落在二维码旁边和宋盼烟同款发夹上,然后整个人直接愣住,此时她心里只有一个念头,完了。
第17章 香菜牛肉
舒欣怎么也没想到这个发夹会以这样的形式和季清栀见面,原本她带着发夹过来,是想要提醒季清栀她做了什么孽,但刚才粉丝群里大粉的发言让她开始反思,反思自己是不是太被牵着鼻子走。
吃过饭后,想到自己来这里的初衷,她整个人都蔫了,她都想避开季清栀了,谁知道会在最后一个环节发生这样的事。
她想说那不是她的东西,可那发夹当初买的时候并不便宜,她转身快速抓过发夹,随后朝季清栀点头致谢:“谢谢,这里味道很好。”
看她落荒而逃的样子季清栀反倒是笑了,真是个可爱的姑娘。
饭馆外边,看她一脸做贼心虚的样子,袁萱有些不解:“欣欣,你做什么了?”
“没什么啊?”舒欣摇头否认。
“那你一脸心虚的样子干嘛?”袁萱说着回头看了眼。
“没什么啦,我们赶紧回去吧,姐。”舒欣催促道。
“等下,我发个定位给我朋友,下次才好导航过来。”袁萱说着操作手机里的定位。
“你还要来?”舒欣一脸的惊讶。
“是啊,这不味道挺好的,你不来了吗?”袁萱有些惊讶,刚刚她自己不是也说很好吃吗?
“再看吧。”舒欣此时脑子一片混乱,至于之后的事之后再说吧。
刘阿姨有些疑惑的朝门外看了眼,发现那两小姑娘还站在那里嘀嘀咕咕的,她扫了一眼她们刚才做的地方,确定她们没落下东西。
“怎么了,刘阿姨?”季清栀有些不解。
“我看那俩小姑娘一直在外面说话,担心她们是不是忘了东西。”
“应该不是。”季清栀弯了弯唇角,想到刚才舒欣慌张的样子眼里的笑意更甚,消息提示响起,她低头打开手机,是姜威发过来的菜单。