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农门长姐,养家指南(美食)(173)

作者: 晚风不醉人 阅读记录

若是沈大郎的酒楼败了,自己除了没法早些将沈小娘子圈在府中,其余对自己倒是影响不大,左右借出去的银钱,他总是要按期归还,哪怕由孙县丞作保也算不得数,吴永冷哼一声,收回目光。

事到如今,他也懒得伪装,他吴家原本就是红叶镇第一大家,偏生那周家不知为何,好好的京城不呆,非要来着红叶镇,这好几年过去,如今红叶镇镇民只知他周家,何人还记得先前他吴家的名声。

眼下不仅他家被周家压了一头,如今他瞧上女子还被与周家相关的陆今屿瞧上,这让他如何甘心,吴永目光阴沉,瞧着面前的桌子空空如也,冲着穿行在狭窄过道中的竹楹,喊道:“点菜。”

“来了,客官您稍等。”话音一落,竹楹匆匆朝吴永走来,经过陆离身侧,悄悄在他手中塞了一块用油纸包着的糕点,冲着他眨了眨眼,这才飞快跑到吴永跟前。

她顺手从腰间取下一个小本,路过柜台时,从柜子上顺了枝笔,笑着迎向吴永,“这位客官,您今日要吃些什么?”

闻言,吴永眸子扫过四周,方才随着陆今屿倒是未注意,这味仙居内香味四溢,倒是人人都吃上了自己先前吃的火锅,原说为何今日沈大郎那酒楼取了一品轩的糕点来送,也甚少有人上门。

毕竟他那酒楼的吃食都是寻常可见的,开业那日沈大郎亲自送来了帖子,还特意同自己说

孙县丞也会到场,自己便想着给孙县丞一个面子去瞧瞧,那厨子的手艺别说味仙居,连德胜楼的厨子都比不上,如何能同沈小娘子一较高下。

前几日食客多,不过是图个新鲜,加之他日日送一品轩的糕点,虽说人瞧着多,估计也没赚几个钱,吴永冷嗤一声,反正左右自己也吃不了亏,身子往后一仰,靠在椅背上,长臂一伸,吊儿郎当地瞧着竹楹,“劳烦小娘子同我说说,今日铺子有何等吃食?”

“郎君今日可算是来对了,今日味仙居隆重推出火锅,汤底各种各样,您瞧瞧,这单子上便是锅底……”

“我今日不想吃火锅,可有其他吃食?”话音未落,竹楹的话便被打断,吴永瞧着挂着菜单的半面墙,手指随意点了几分菜,“我便要这几个菜,劳烦小娘子同沈小娘子说一声,我要她亲手炒的。”

话音一落,竹楹面色微变,心中倒是对此人的身份有了猜测,眼下自己明面上的身份乃是味仙居的跑趟丫头,自然是不能与他对着干,当下调整了情绪,对他露出一抹笑意,“郎君您稍待片刻,小的这便去传菜。”

竹楹步子一转,匆匆朝灶房走去,路过柜台凑到扈娘子身侧,轻声询问,“娘子,那人可是吴永?”

“是他。”扈娘子顺着竹楹的目光望去,正好瞧见一个熟面孔,心中虽有诧异,到还是点了点头。

原说这人为何这般讨厌,竹楹背对着吴永朝天翻个白眼,扭头从后面钻了出去,一眼便瞧见自家郎君优哉游哉地仰在椅背上,望着灶房半掩着的窗子,她有心告状,但又害怕暴露自己,只好一跺脚,扭身钻入灶房。

才推开门,便嗅到一股浓郁的油香,竹楹霎时眸子一亮,将方才的不快抛之脑后,她瞧着正站在灶台前的沈之禾,快步走到她身后,探着脑袋望向锅中。

只见莹白的肥肉在锅中“滋啦”作响,清透的油脂缓缓溢出,不多时便攒了一个锅底,那肥肉渐渐蜷缩,最终染上一层金黄,竹楹猛吸了吸鼻子,焦香扑鼻。

她眼馋地望着锅里金黄的油渣,不由自主吞咽着口水,正想着开口讨一块尝尝,便瞧见,早有所预料的沈之禾取过一侧的筷子,夹起一颗猪油渣,送到自己嘴边。

“小心些烫。”不怪沈之禾灵敏,这丫头的目光实在灼热了些。

竹楹也不嫌烫,捏过那还冒着热气的油渣,飞快丢入口中,“咔滋”一声咬碎焦脆的油渣,油脂的香味瞬间在口中弥漫,她一边咀嚼着一边望着锅中不停翻炒的肥肉,心中万分好奇,“娘子这是要做何吃食?”

“之安与陆郎君还未吃午食,我便想着做个炒面,对了,你不在前头帮衬着扈娘子,跑到灶房来是为何?”此刻才回过神来的沈之禾,探头朝铺子内张望,瞧着依然宾客满座,心中诧异万分。

闻言,竹楹心头一惊,方才尽被那猪油渣的香味勾去了心神,险些忘了正事,她顶着沈之禾疑惑地目光从腰间取出一张叠得四四方方的纸,递到沈之禾面前。

“小娘子,外头来了位姓吴的郎君,指名道姓要你亲手为他做上一份吃食。”

“姓吴的郎君?”沈之禾眸中划过疑惑,顺手接过竹楹递来的纸,只见上头写着鱼香肉丝,香煎豆腐以及青菜豆腐汤,倒是些寻常的菜,平日里点的人也极多,做起来也不费事。

自打王二娘学会后,便一直都是由她做这些菜,反正有自己盯着,味道也差不了多少。倒是未曾有人特意叮嘱要自己亲手做这些菜,不过开食肆么,总会遇到些稀奇古怪的人,沈之禾无奈叹了口气,指着桌上剩下的几碟红糖糍粑与小酥肉,冲着灶房内几人开口。

“估摸着我们还要些时候才能吃上午食,这两碟送与之安同陆郎君,剩下的你们几人分一分。”

说罢,沈之禾取过一只瓷罐,里头装满了熬好的红糖液,舀了一勺淋在裹满黄豆粉的糍粑上,霎时间,褐色的糖浆在糍粑上滑落,那模样瞧着就十分诱人。

她顺手捏起一块塞入口中,随即冲着几人挥了挥手,转身回了灶台前,除了鱼香肉丝,其余两个菜做起来倒是不费工夫,她手下动作飞快,不过片刻,案板上边堆了一堆粗细均匀的胡萝卜丝。