农门长姐，养家指南（美食）(226)

“对了，你可有同周老行过礼？”沈之禾牵着沈之安朝那石桌旁走去。

沈之安这才瞧见周老好整以暇地坐在桌边，手中捧着一杯热茶，正笑意盈盈地瞧着自己，他飞快松开拽着沈之禾衣摆的手，规规矩矩地冲着周老行了一礼。

“小子见过周老。”

话音才落，那头竹楹捧着木质托盘快步朝几人走来，“小娘子点心同茶饮端来了。”

接过竹楹递来的托盘，沈之禾心知膳厅正是忙碌的时候，估摸着扈娘子一人是忙不过来，当即冲着竹楹道：“这给我便是，你快些去膳厅给扈娘子搭把手。”

闻言，竹楹连忙点头应是，当即三步并作两步朝膳厅赶去，自打天气回暖，河水化开之后，这味仙居的生意便一日比一日好，听着口音似乎还有不少自外地来的食客。

每日她与扈娘子，那是忙得脚不沾地，她捏了捏自己胳膊，暗叹一声，这跑堂日子，竟比平日里练功还要累些，好在每日都能吃上小娘子亲手所做的吃食。

沈之禾自是不晓得她心中所想，她瞧着面前精神矍铄的周老，小心翼翼将手中的托盘放到桌上，“老师，莹姐姐昨夜可有归家？”

听得此言，周老端着杯子的手一顿，他昨夜在家中设宴，为那三位大人践行，因酒兴正酣，到了戌时三刻都未散宴，倒是不知阿莹何时回的家，“昨夜她何时回的家，我倒是不清楚，不过今日晨起倒是瞧见阿莹在家中吃朝食。”

话音一落，沈之禾松了口气，晓得周莹无事便好，毕竟昨夜她是瞧着周莹同陆今屿一同离开，她顿了顿，琢磨了片刻，垂眸对上沈之安眼巴巴地眸子，抬手取过一块蛋黄酥塞到他口中。

“老师，竹楹应当同你说了，陆郎君昨夜被人袭击受了伤，如今正在卧房中养伤，如今人已经醒了，您可要去见见他。”

“陆哥哥醒了？”闻言，沈之安心中大喜，叼着蛋黄酥便朝卧房跑去。

落在身后的沈之禾瞧着他跑远的背影，无奈摇了摇头。

“去瞧瞧，正好问问他昨夜是否瞧清了是何人伤了他。”周老站起身子，双手背在身后，跟在沈之安身后朝那卧房去了。

推开门，入目便是陆今屿斜倚靠在床头，光线透过半开的窗子，洒在他身上，仿佛为他镀上了一层金边，他手中握着一卷书，发丝从脸颊两侧滑落，听着动静抬头看来，那模样当真是我见犹怜。

抬眸对上周老的视线，

陆今屿将手中的书合上，无奈一笑，“老师，恕学生无礼，受了伤，实在没法向你行礼。”

“无事，伤在何处？”周老越过沈之禾身侧，匆匆走到陆今屿床边，语气中带着几分焦急。

闻言，陆今屿偏头瞧了沈之禾一眼，撩开盖在身上的薄褥子，“被人偷袭，挨了一刀，不过瞧着无甚大碍，将养几日便可。”

话音一落，周老狐疑地瞧了他一眼，总觉得有哪里不对，但一时间又说不上来，只好顺着他的目光，落在他腹部的伤口上，只见白色的绷带上渗出殷红的血迹，“伤口又渗血了，还说没事，原本我今日想着若你伤势不重，我便将你接回周家。眼下你这伤口还在渗血，自然是不方便移动。”

说着，周老转过身来，冲着沈之禾歉意一笑，“阿禾，为师拜托你一件事，这几日就辛苦你照顾谨之了，他的药费你同我说，由我周家出。”

话到如此，沈之禾哪怕再不愿意，也无法开口推脱，只好点头应是，她瞧着两人似有话要谈，“老师今日留下用暮食，正好方才去郑叔那头拿了一条快十斤的花鲢，还有两条肥美的昂刺鱼。”

“那老夫便恭敬不如从命了。”周老笑道。

得了周老的回答，沈之禾拉着之安就要往外头去，谁料他呆在陆今屿身侧不愿离开，正无奈之际，便听得陆今屿轻笑一声，“小娘子，既之安不愿走，便让他留在此处。”

无奈沈之禾只好独自一人踏出卧房，心中暗自腹诽，今日午间自己分明瞧过他腰腹的刀上，并无渗血，怎的周老一来，就渗血了。

不过今日沈大郎倒了大霉，她心情极好，正巧郑叔的连襟又网了一条个头极大的花鲢，正好用来做烤鱼，自打来了这红叶镇，自己便再未吃过烤鱼，烤盘倒是简单，直接将早前用来装馄饨的铁盘当做烤盘。

沈之禾哼着小曲，踩着轻快的步子朝灶房去了，那头得了空的凌七，一早便将花鲢处理的干干净净，正摆在案板上，她取过菜刀将那花鲢从中间劈成两半，鱼身切上花刀后，将其放入一早便备下的葱姜水中腌制小半个时辰。

与此同时，沈之禾又取了条昂刺鱼，早前她听闻昂刺鱼营养丰富，炖出来的汤不仅味道鲜美，对伤口愈合也是极好的，正好拿来给陆今屿炖锅鱼汤，如今他受了伤，得清淡些。

只在锅底舀了一勺油，她掂起铁锅瞧着那热油将整个锅子浸透后，随即在锅中撒了几颗精盐，随即小心翼翼地将昂刺鱼放入锅中，只听“滋啦”一声，那昂刺鱼便裹上一层金黄，这便是鱼汤能出白的诀窍。

直到那两条昂刺鱼煎得两面金黄，沈之禾飞快从另一侧的炉子上，舀了一勺开水倒在锅中，瞬间热气蒸腾，锅中的鱼汤咕嘟咕嘟冒着泡，不消片刻，锅中的鱼汤便成了奶白色，鲜香十足。

她掀开盖子，瞧着香浓的鱼汤，又往里头撒了一把切成片的蘑菇与豆腐，复又盖上锅盖，小火慢炖。

正好另一侧的花鲢也腌制好了，沈之禾将花鲢从木盆中捞起，沥干水后，放入油锅中，炸得两面都金黄酥脆，用刀背一刮，便能听见清脆的声响，这便算好了。