承包美食街从摆摊开始(102)+番外
“好怕,好怕,”李文婷拉着蒋兴兴说,“人果然有钱了就是会变的。”
蒋兴兴拉着她:“行了,你就别逗她了,没看到她还烦着呢。”
姜佳瑶后来又忙着关店和转租的事情。
处理完了第三家店的事情,姜佳瑶决定休整一段时间,再考虑扩大的事情。
直到有一天蒋琴来找她。
“小姜,你现在有没有买新铺子的打算,有个朋友最近盘个商铺,你要不要跟我一起去看看。”
“不买也没事吗?”
“那当然,去看看,就当散步去了,看看又不要钱。”
姜佳瑶就跟着蒋琴一起去看商铺,在售楼处受到了开发商的热情款待,又是咖啡饮料,又是像马卡龙这样的小点心不停地往她们面前送。
姜佳瑶拿了块马卡龙往嘴里送,一股甜味立刻在她口中散开。
她看着剩下的另外小半块的马卡龙,硬着头皮往嘴里塞了进去。
随后,猛灌了一口茶。
太甜了!
后来,她又吃了一块放着火腿的小面包才彻底消解了嘴里那一股甜腻感。
蒋琴拉着姜佳瑶小声说:“就当来吃下午茶了。”
她们吃饱喝足,就有人引他们去楼盘模型前看楼。
这一带的商铺临近正在建的商品房,目前都处于施工阶段,还未完整成形。
售楼处的人蛊惑她们说,如果现在下定能有98折的优惠,还送床品四件套,现在就能带回家。
听着这人说得天花乱坠,姜佳瑶都有些心动。
可她确实不敢入手,一想到钱都放在开发商那里,她就心里空落落的。
尤其是万一这房产项目开发中断,她的钱极有可能就打了水漂。
这种冒险万分的事情,她可不敢干。
但与姜佳瑶和蒋琴一同来的那一位中年女士,一口气要了五间商铺。
姜佳瑶问蒋琴:“琴姐,当时你的商铺是不是也是这么来的?”
“差不多吧,”蒋琴说,“这种情况也算是投资了,就是赌一把这附近之后会不会开发得更好一些,这房价能不能涨,不过现在房地产效益不好,估计也难。但反正在小区附近,租出去应该也是不难的。”
姜佳瑶算是明白蒋琴当时卖给她的商铺都是从何而来。
她回到店里,看着她账户里存着的定期存款,琢磨着要不要开发点新的理财方式。
可一想到买理财都有风险,她就放弃折腾她这点钱的想法。
还是安稳点好。
于是,姜佳瑶又在店里策划了一次“海鲜节”,专门供应时令海鲜。
两店联动。
总店供应的是稍贵一些的生蚝鸡煲、椒盐皮皮虾还有梭子蟹这一类稍昂贵一类的海鲜品种。
分店则是供应含有一个小鲍鱼的海鲜捞饭,虾仁炒蛋盖饭这一类的新品。
姜佳瑶去分店教周世奇鲍鱼捞饭的做法时,刚好遇到了探店的赵平凡。
赵平凡看到姜佳瑶说:“还真是你啊,我在私信里收到好多人问我这边大学城这边开了一家新店,物美价廉,名字也叫佳肴饭店,我还想来看看是不是正巧同名,没想到还真是你。”
“是我开的,”姜佳瑶说,“我的分店。”
“既然碰上了,那就让我采访你一下,”赵平凡将镜头对准姜佳瑶,“为什么会选择到大学城开店。”
“商业点的回答是这里生意比较好做,”姜佳瑶顿了顿,“不那么商业的回答是很怀念大学的时光,就是很无忧无虑,整天就琢磨去哪个食堂吃饭,或者去哪个小店吃饭。等毕业了,要苦恼的事情就很多。”
赵平凡点头附和:“确实是啊,烦恼一多,有时候就想着对付一口,也不好好吃饭了。”
姜佳瑶想起她摆摊的时候,吃得最多就是每天卖剩下的东西。
那个时候,为了省钱,最常吃的就是各种挂面,然后配一瓶辣椒酱,成本很低。
馋的时候再煎一个荷包蛋。
那种吃苦的日子,对她而言,历历在目。
赵平凡接着问她:“不过之前好像听说你开了第三家店,然后关了是吧?”
“你消息真的很灵通,”姜佳瑶有些惊讶,“对,因为一些原因,就关了,感觉把这两家店做好就好了。”
赵平凡说:“不耽误你时间了,我赶紧点餐,但就让你们店里的员工给我烧,你别下厨,我尝尝味道怎么样?”
姜佳瑶应了声:“行,那今天我一起跟你当顾客吧。”
赵平凡要了一份麻婆豆腐盖浇饭、小炒肉盖浇饭和孜然牛肉盖浇饭。
姜佳瑶则是要了一份干煸四季豆的盖浇饭。
赵平凡的盖浇饭依次先上了桌。
他对着镜头说:“那我就先开吃了,首先是这个小炒肉盖浇饭,里面肉大概占三分之一,青椒占三分之二,评论里可以留言给我,这个量跟平时有没有区别。”
“味道就是很普通的小炒肉,肉很香,这个辣椒也有点辣,豆豉放在里面是点睛之笔,特别香。”
姜佳瑶坐在赵平凡对面,看着他四、五口就把一碗饭全吃完了。
不愧是专业做吃播的。
接下来,赵平凡就捧着麻婆豆腐饭说:“忘记说了,刚才那一份小炒肉十三,这一份麻婆豆腐八块钱,来尝一下。”
他尝了一口:“确实是麻辣鲜香,能吃到有特别多的调味料,比如姜末还有蒜末。”
赵平凡突然不做声,过了好一会儿,他说:“一不小心咬到一颗花椒,舌头有点麻了,但确实味道还是很还原当地的味道。”
“最后,我们尝一下最贵的这一道孜然牛肉,这一份十八元,看这满满的都是牛肉,炒得也比较嫩,吃着还是很新鲜的,孜然味特别浓,会盖过其他调味料。”