御膳厨娘有读心术（美食）(137)
朱明哲却道：“从‘玉不琢，不成器’开始背，都是要开蒙的年纪了，不能只会背开头。”
这回朱遇默不作声了，他倒不是不会背，而是说不出来，说不出来他也不急着硬说，干脆不说话了。
朱明哲的脸阴沉下来。
宫中的皇子公主五岁开蒙，七岁上学堂，朱遇今年都七岁了，正是开蒙的年纪，看起来还是笨笨的。
他让翰林学士带着三皇子一起去孔庙，为的就是能让这孩子感受教化，好好开蒙。
一想到太子三岁就会背全篇三字经，他这心里更生气，忍不住骂道：“蠢笨！”
朱遇的小脸一脸淡定，他知道自己不笨，别人了解他，说了不算。
宣妃却尖叫一声：“皇上，您怎么能当着孩子的面这么说？快把遇儿带下去！”
宫女看了眼皇上的脸色，连忙上前，哄着朱遇下去了。
朱明哲刚才也是气急了，脱口而出，此刻也有些后悔，但他心里不舒服也是真的，当即站起身，也不再理睬宣妃，抬脚离开了。
宣妃长长叹了口气，脱力般瘫坐在椅子上。
时至正午，赵溪音来了，手里捧着托盘，身后还跟着两名杂役，手里提着一口大铜盘，一人拎着铜盘一边的拉环。
见到宣妃，她颇为自豪地笑道：“娘娘，今日午膳可是顿大餐，三皇子呢？保证他眼前一亮！”
这活力满满的模样，让宣妃恢复不少，她勉强笑道：“你来啦？三皇子在里面呢，这么大的食盘，是什么好东西呀？”
赵溪音瞧出宣妃眼角微红，兴致不高，让杂役把大铜盘搁在桌上、退下，而后才问：“怎么了？可是三皇子不好？”
宣妃摇摇头，犹豫一下，还是把上午发生的事告诉赵溪音。
赵溪音沉默片刻：“先用膳吧，天大的事不能耽误吃饭呐。”
宣妃许是被她这幅松弛的模样影响，笑道：“好。”
朱遇听到赵溪音的声音，小跑着出来，有些激动地问：“赵司膳，是小精怪来了吗？”
赵溪音指指铜盘：“是呀，快洗手准备用膳啦。”
朱遇立刻去洗，动作迅速得一点都不像朱明哲口中蠢笨的孩子，而后又哒哒哒跑回膳桌前，乖乖坐上圆凳。
赵溪音把铜盘的盖子揭开，露出里面琳琅满目的海鲜，红的、绿的、白的，圆的、扁的、月牙形的、五角的……各种颜色和形状都有。
朱遇轻呼一声：“好多！”
连宣妃都惊呆了：“怎么有这么多种？好些连我都没见过。”
宣妃没见过，朱遇却在蓬莱时见过，岛上的老渔夫爷爷还给他一一说过，他嘴唇动了动，一副欲言又止的模样。
赵溪音昨日听了三皇子的描述，月牙形状，壳上有波浪一样的花纹，这样的海鲜有太多种类了，贝类、蛤类、蚌类……干脆来个海鲜全宴算了。
她鼓励说：“三皇子，你若是知道小精怪的名字，就给宣妃娘娘讲讲好不好？”
朱遇点点头，指着铜盘中一只壳子形状不规则的生物说：“母妃你看，这个叫生蚝。”
宣妃认真地点点头。
赵溪音问：“味道是什么样的？”
朱遇回想一番：“它的肉吃起来软软的，很鲜甜，很细腻，但是有些腥味，渔民爷爷说要蘸料汁吃。”
宣妃猛地看向朱遇，神情震惊。
这孩子，什么时候一口气说过这么多话？！
赵溪音微微笑着，指着一只螺线形状、白色壳上带褐色斑点的问：“那这个呢？”
朱遇说的头头是道：“这是花螺，它的肉质很紧致，很难咬断，所以我只能一口吞掉。”
他看向宣妃和赵溪音，有些俏皮地笑了笑。
这一笑竟是把宣妃差点笑哭，她激动啊，真的很难不激动。
“花螺的肉虽然紧实，却比香螺的肉质更嫩。”朱遇指着盘中一颗圆溜溜的扁圆形褐色螺说道，“这个就是香螺。”
盘中还有扇贝、竹节蛏、海螺、花甲……鲍鱼反而成了最常见的，朱遇一一介绍，宣妃听得那叫一个起劲儿。
赵溪音把白灼蘸料汁调制好，招呼他们：“边吃边说。”
朱遇吃得很熟练，反而是宣妃，不太会吃，她徒手揪花螺，螺肉越揪越缩回去。
赵溪音和朱遇对视一笑，前者递上签子，还算把螺肉戳了出来。
螺肉本身味道很淡，甚至有少许腥味，放在白灼汁中轻轻一蘸，再吃到口中就美味许多，料汁中混着陈醋和生蚝油、芫荽和小米碎，酸辣开胃，倒是十分不错。
其实海鲜吃得更多是个口感，鸡鸭鱼猪，算上牛羊，没有比海里的生物肉质更紧实独特的了，吃到口中那叫一个细腻丝滑。
宣妃一开始吃不惯，吃着吃着，就爱上了这种口感，接二连三吃得消停不下来，比朱遇吃得还多。
赵溪音趁机问朱遇：“三皇子，你猜这些生蚝被捕捞上来的时候，为什么不大喊‘不要过来啊，这里有鱼网’，告诉其他同伴这里有危险？”
朱遇笑道：“因为它们不会说话啊。”
赵溪音说：“是啊，人就不会这样，因为人比生蚝聪明，人会说话。”
朱遇反倒不说话了，沉默着吃东西，像在思考什么。
赵溪音也宣妃也不打扰，耐心等着他思考完。