御膳厨娘有读心术(美食)(181)
朱明哲看了眼:“是赵司膳啊,这是给哪个宫送膳?”
“给皇后娘娘送的晚膳。”赵溪音答,“做了香香辣辣的毛血旺。”
“皇后能吃辣?”朱明哲很少去皇后宫中,自从清秋节后,还从未去看过皇后,因此对她的饮食改变并不知晓,“毛血旺是何物?”
赵溪音描述得详细:“是一道川菜,以鲜香的牛油火锅底料为汤底,以毛肚儿、鸭血等为主要食材,鸭血毛肚儿极为嫩滑,毛肚儿则十分吸汤汁,十分辛辣开胃,需得配着大米饭食用。”
朱明哲听得咽了口口水,这样的菜肴,实在太吸引人了。
【想吃。】
他摸了摸鼻头,找了个生硬的借口:“皇后竟然能吃辣菜,朕不信,得去瞧瞧。”
汤岱提醒:“钱妃那边?”
“你去告诉钱妃,朕晚些时候再去瞧她。”他说,而后说完一挥手,“去坤宁宫。”
赵溪音抬脚跟上圣驾。
承乾宫内。
钱妃精心打扮,等着皇上到来,谁知却等来汤岱的无情告知:“皇上都到门口了,忽然想到有事要说与皇后娘娘听,又折去了坤宁宫,晚些时候再来看您。”
钱妃额头上的皱纹都气出来了,强忍着气点头,等汤岱一走,“哗啦”一声,把一应妆奁全到地上。
第74章 毛血旺
皇后听到皇上到来的通穿很是诧异, 见到赵溪音跟着一起来,就更诧异了。
朱明哲见到皇后也很诧异,印象中, 皇后时常脸色苍白,眼神空洞,不由自主就会出长气,虽说他知道这是病症的表现, 但还是很影响美感。
今日乍见, 皇后脸色红润不少, 眼神炯炯,容貌倒是无甚变化, 就感觉整个人的精气神都不一样了。
端庄持重的基础上平添几分活力。
他忍不住先声叫道:“皇后。”
皇后俯身见礼:“皇上怎么来了?可是有事吩咐?”
见皇后略感生疏,朱明哲心怀愧疚,他已经忽视皇后许久了:“朕没事就不能来看看朕的皇后?”
皇后心中微微动容,有些无措地看向赵溪音,赵溪音指了指杂役手上的膳食,冲她眨眨眼。
原来是被膳食吸引过来的,皇后有些哭笑不得,皇上来她当然高兴, 不为别的,就为能气一气钱妃,她就高兴。
膳桌前,赵溪音把一铜盆的毛血旺和米饭摆上桌, 莹白的大米和红艳艳的毛血旺颜色对比鲜明, 十分有视觉冲击力。
朱明哲原本还想就皇后突然吃辣的事发表观点, 希望能规劝国母端庄自持,莫要被口腹之欲引诱。
但看到皇后如今的气色上佳, 话就又说不出口了,皇后精神好,便有精力处理繁杂的宫务。
“皇后精神头瞧着好很多,可是与吃辣有关?”
皇后点点头:“是啊,药娘和太医都说臣妾吃辣能使气血翻涌,有益气生血之效,赵司膳便给臣妾做了不少辣食,果然不错。”
朱明哲点点头,他不需要益气,但需要解口腹之欲。
眼前的这毛血旺实在太过诱人,他迫不及待说:“朕陪你用晚膳。”
赵溪音奉上筷子,朱明哲率先夹出一块鸭血,鸭血呈方块状颤颤巍巍到了口中,软嫩爽滑的口感简直比最柔软的舌头还要柔软,辣味紧随其后释放出来,口腔瞬间像着了火。
虽然辣,但很香。
鸭血一下子就征服了朱明哲的味蕾,他呼着气招呼皇后:“你也吃。”
皇后见今日送来的毛血旺是两人的分量,就知道皇上肯定是赵溪音“诱拐”来的,抬头冲赵溪音感激地笑了笑,“诶”了一声。
朱明哲吃辣属于是又菜又上头,口中越辣,筷子就越不停,又夹了一筷子百叶,毛肚儿和百叶是最吸汤汁的,一口下去,灵魂都出窍了,额头上瞬间冒出汗珠。
他往口中扒拉两口大米饭,清香的大米倒是能解辣,趁着缓过来的劲儿,又夹了片毛肚儿。
毛肚儿比起百叶有过之无不及,表面粗糙的纹理是挂住汤汁的神器,其本身爽脆的口感,丝毫不输鸭血。
好吃是好吃,就是……舌尖跟被烫熟了似的。
朱明哲疯狂扒拉米饭,不一会儿,一碗米饭见了底,真可谓是:三口菜,一碗饭。
赵溪音又剩了第二碗奉上。
但照朱明哲这个吃法,很快肚子就饱了。
赵溪音留心数着,皇上也就吃了不到十口毛血旺,米饭吃了两碗多,史上最亏本的买卖,也不过如此吧。
皇后虽然吃得也很辣,鼻尖同样沁出汗珠,但起码她还能吃,吃得很香很过瘾。
再看朱明哲一脸没吃够,但肚子又吃撑的模样,赵溪音在心里偷摸乐。
一顿晚膳结束,皇后的脸色微微发红,唇色更是鲜红欲滴,汗珠打湿的头发粘在鬓角,瞧起来倒多了几分艳丽。
朱明哲看得呆住,刚才没吃过瘾的郁闷一扫而光:“朕今晚留宿坤宁宫。”
汤岱好意提醒:“钱妃那里……”
朱明哲不耐道:“你去找个理由说一声不就得了。”
“是。”
承乾宫,钱妃苦等良久。
皇上说好来陪她用膳,结果被皇后截胡,好,她耐心等着,连晚膳都没敢用,生怕用膳会弄花自己精致的妆容。
一直等到月上柳梢,她是脖子也酸腰背也痛。
结果皇上没等来,等来汤岱一句“皇上有事,来不了了”。