御膳厨娘有读心术(美食)(65)
鲁婕妤问:“牛肚儿、百叶为何物?”
杂役尚未说话,丽美人抢先答:“就是猪的胃脏,可好吃啦!”
鲁婕妤握着绢帕抵了下鼻尖,有些接受无能。
宫女将两样食物分在小碗中,宫三位主子品鉴。
丽美人的筷子率先伸向爆肚儿,毛绒绒的毛肚儿条,吸满了汤汁和红油,放入口中一抿爆汁。
汤汁奶香味十足,又加了麻酱,味道那叫一个浓郁,红油不遑多让,又香又辣,只一头,就让她的鼻尖沁出汗珠。
丽美人不是特别能吃辣,刚才文才人写考题时,她就打定主意只尝一口,奈何这爆肚儿实在太好吃了,她那筷子实在停不下来。
“文妹妹,你快尝尝,太好吃了!”
文才人原本打算先尝兔肉的,毕竟半盘干红辣椒摆在那,太吸引人的目光和食欲了。
但看丽美人的吃相,她又觉得爆肚儿也不差,筷子调转方向,先来了□□肚儿。
只一口,她的眼睛瞬间睁大了,这汤汁,味道不输她最爱的刀削面。
只有鲁婕妤,在看了两人夸张的吃相后,筷子还是伸向兔肉。
兔肉入口,第一感官还是辣,和爆肚儿的香辣不同,兔肉的辣流于表面,简单直接。
倒不是不好吃,反而有种干脆的爽快。
兔肉紧实、入味,肉质独特的味道随着咀嚼一点一点渗出,无论从哪个角度来看,这都是一盘很不错的辣菜。
那边文才人和丽美人已经吃嗨了,完全忘了自己是考官,不是在用膳。
当考官和平时用膳不同,用膳是可以独自食用一整碗、一整盘,现下三个考官才一碗爆肚儿,哪够吃哦。
鲁婕妤颇为嫌弃:“你们能不能端庄持重些。”
文才人理所当然:“在美食面前谁能矜持?”
鲁婕妤一想也是,自己前几日吃赵溪音做的饭,不也是那副猴急德行吗?
她喝口茶,清一清口,继续品鉴下一道。
说实话,第一次吃毛肚儿,鲁婕妤还是有些抗拒,所以第一筷子她只敢夹一些粉丝。
粉丝吸饱了汤汁,味道自是不必说,本身的口感也十分软糯爽滑,好吃得过分。
鲁婕妤微微睁大双眼,换了勺子喝汤。
原本只是出于考官的职责浅尝一口,结果一发不可收拾,筷子勺子全都停不下来了,什么毛肚儿、百叶还是鸭血,统统往口中塞。
最后嫌勺子太小不过瘾,干脆捧起碗,仰头喝汤。
把文才人和丽美人都看呆了。
这还是处处精致端庄的鲁婕妤吗?
面对两人惊讶的目光,鲁婕妤的反应很是淡定:“别这么看着我,我精致端庄的名声早在万寿节那日就没了。”
她一脸正色的看着另外两人:“你们见过端庄持重的天子嫔妃当众出虚恭吗?”
这是她第一次主动提及这件事,相比那日恨不得钻进地缝的羞耻,如今再说起,只觉得轻松许多。
出虚恭又能怎么样?人吃五谷杂粮,谁没有三急?总不至于为了这事为难自己,活的不自在吧?
文才人和丽美人的神情变得更加诧异,鲁婕妤这件事被满宫嘲笑,可她本人都不在意了,似乎也就没那么好笑了。
“既然不是端庄持重的嫔妃,那就一起干了这碗爆肚儿!”文才人豪气干云。
丽美人率先捧起碗:“好呀!”
鲁婕妤犹豫了一下,也单手端碗:“干!”
热辣的汤汁下肚,让人越吃越上头,越吃越停不下来。
爆肚儿的碗见了底儿,冷吃兔也消耗一大半。
三人的嘴唇成了娇嫩欲滴的红,额头沁出细细密密的汗珠,口中不断呼出热气。
“好香好辣,我的口中仿佛着火了。”丽美人的手不断煽动,企图给面部降温。
三个人中她是最不能吃辣的,辣的眼泪都要流出来了。
另外连个人虽说耐辣程度高些,这会儿也觉得口中宛若喷火。
鲁婕妤面露困苦:“若是此刻有盏清凉的饮子就好了。”
文才人眼睛一亮:“这有何难,丽姐姐,你快将第二道考题改为甜饮。”
丽美人:“!”
对啊,她方才写下一个“甜”字,此刻挥笔再添一个“饮”字,匆忙让杂役带回司膳司去。
同时带回去的,还有第一道考题的成绩。
两名杂役一回到司膳司,就被诸多厨娘围了上来,迫不及待询问:“谁赢了谁赢了?”
赵溪音和孟御厨也跟上来,孟御厨动作快,径直掀开盘子上的扣碗,只见盘中的兔肉下去大半,只剩下零星几块肉和干红椒。
她面露喜色,相比三位嫔妃很喜欢吃她的厨艺。
赵溪音也去揭开她的海碗,空空如也,连汤汁都一滴不剩。
孟御厨不可置信地问:“这、这是被倒掉了吗?”
杂役面露苦笑:“没,是三位嫔妃吃得太生猛了,连汤都瓜分干净了。”
第36章 汽水(一更)
那碗太干净了, 让人乍看还以为是只没用过的碗。
什么时候嫔妃用膳一点残羹都不留过?这简直太夸张了,像孟御厨那盘中剩一下残羹才正常。
杂役说三位嫔妃吃得太生猛,虽然没瞧见吃相, 光看这只干干净净的碗,也能窥得一二。
赵溪音也挺意外,她对自己的厨艺绝对自信,可也没想到三位嫔妃这么给面子, 要怪就怪膳食做少了, 一碗分量不够三个人分。