他们只能一片期待和渴望地看向莫倾颜。
面对那些如狼似虎般渴望的眼神，莫倾颜淡定道：“不用急，虾很多，每个人都有。先等高评委评价完我再给你们做。”
莫倾颜看向了高莫祁，等待着他的评价。
高莫祁知道，莫倾颜的这酱汁，当了很多的配料。
但是，靠着绝佳的嗅觉，他也只能闻出其中的20种左右。
当他吃上之后，才发觉，莫倾颜的这特制的酱汁，有多么的厉害。
二十几种的配料放在一起，味道不但没有丝毫的杂乱，反而相辅相成。
酱汁加在基围虾上，居然没有掩盖基围虾本身的鲜甜，反而更加突出了基围虾的鲜甜味道。
而且，莫倾颜对这基围虾的火候，掌握得简直不要太完美了。
虾壳被煎得香脆的同时，虾肉也刚刚好熟。
熟，却没有完全熟彻底。
所以，虾肉鲜美的同时，还非常的嫩滑。
微微的辣，似有若无。刺激了味蕾，完全将食欲打开。
这基围虾简直绝了。
“100分。”
高莫祁毫不犹豫地给出了评分。
“你的这酱汁，非常出乎我的预料，你在里面加了野生的松茸和柠檬？”
高莫祁脸上露出了惊讶。
野生松茸的味道，是非常浓郁的。
莫倾颜加得很少，因此，光是闻味道，高莫祁没闻出来。
甚至加入酱汁后，如果不是味觉特别好的人，也不可能吃出来。
高莫祁也是吃了第二口才吃出来的。
松茸的加入，为的就是将酱汁里所有的味道都能完美地融合在一起，而不显唐突。
最后，柠檬的加入，更是神来之笔。
让原本该是浓稠的杂乱的酱汁，变得清爽起来。
因此，即使放了二十几种的配料的酱料，那基围虾的鲜甜味道，才不会被酱料完全掩盖。
当然了，除了松茸和柠檬之外，这酱汁里，莫倾颜还加入了其它的几种不太常见的配料。
高莫祁很快又将其它其中非常罕见的配料给说了出来。
“厉害，果然不愧是高评委。居然吃出来了。”莫倾颜给竖起了大拇指。
他之前，在那铁板海鲜摊上，连续吃了两个月，都没有吃出这酱汁的配方来。
而高莫祁一吃就吃出来了。
果然不愧是国宴级一级美食家。
这舌头确实非常厉害。
当初，那铁板海鲜摊的老板将配方给他的时候，他也是非常的惊讶。
因为他从来没有听说过，有人会在铁板酱汁里，放松茸的。
而且，这放的，还是野生的，正宗的松茸。
不是姬松茸。
这放的松茸，不多。
像莫倾颜做的这一大盘酱汁，一共也就只放了一只松茸而已。
以为配料太多了。而且还大多数都是大料香料。
所以，松茸的味道早已经被那些香料的味道掩盖。
也只有像高莫祁这种超级厉害的舌头，才能吃得出来。
这酱料的灵魂，就是松茸和柠檬。
而且，用的柠檬还不能是味道浓郁的柠檬。
只能用普通的青柠檬。
如果用了香水柠檬的话，不但不会让酱汁吃起来清爽，到底会因为香水柠檬的味道，使原本就浓郁的酱汁，味道变得浑浊起来。
因为第一次做的虾少，一盘也就三只，这塞牙缝都不够。
所以，莫倾颜第二次，就做多了许多。
这些虾做的时候，根本不需要多少时间。
很快，十分钟不到，在场的所有人，都吃上了。
包括那几名厨师。
那几名厨师，都是莫倾颜从星级餐厅里挖来的。
一个个都心高气傲的。
面对莫倾颜这个老板，都没有低下他们的下巴。
也就在面对高莫祁的时候，才知道什么叫谦卑。
高莫祁是一级国宴级美食家评委。
面对他的时候，就算是一级国宴级厨师，都得给几分面子。
何况是他们这些普通的星级餐厅的厨师了。
最近莫倾颜在H市挺火的，是他将金桔柠檬茶带来了H市，现在H市大街小巷的，卖金桔柠檬茶的多了去了。
甚至是几名厨师所在的餐厅，也新推出了金桔柠檬茶。
他们也不得不承认，莫倾颜这金桔柠檬茶确实非常的有创意。甚至颠覆了他们对茶的一些传统印象。
奶茶是自古就有的，所以，算不上什么创新。
而且奶茶也不是所有人都喜欢喝的。
特别是炎热的夏天，又腥臊又苦涩的奶茶，就算是很多年轻人，也不太爱喝奶茶了。
而金桔柠檬茶正是这夏日解暑救星啊！
但是，这会做金桔柠檬茶，不代表就会做菜。
这金桔柠檬茶其实没什么技术含量，就那么几样东西放在一起而已。
他们都认为，这金桔柠檬茶味道好不好，就取决于这蜂蜜放得多不多。
蜂蜜放得多了，金桔柠檬茶甜了，自然就好喝。
所谓的金桔柠檬茶，也不过是取巧而已。
至于所谓的凉皮，虽然也很火，但是更火的是莫倾颜举办的那个华艺腕表的抽奖。
所以，这些厨师都觉得，那些人之所以会说莫倾颜做的东西好吃，完全是被莫倾颜给收买了。
而不是莫倾颜有真材实料。
因此，在听到莫倾颜想要做铁板海鲜的时候，这几名厨师，才会觉得莫倾颜纯粹是在浪费食材。
说穿了，他们就是不相信莫倾颜的厨艺而已。
觉得网上对莫倾颜那厨艺吹得天花乱坠的，都是假的。莫倾颜花钱买的。