我在修仙界做美食喂毛茸茸/穿越修仙界左手种田右手美食(359)
他不敢开对方玩笑了生怕对方再次当真。
周正看着那两只熊猫崽子,眼神温柔。
“我知道这两只食铁兽的母亲是谁。”
“你们是打算留下它俩吗?”
陆思哲立刻道:“不是,我们是打算找到它们母亲的。”
这两只熊猫幼崽能跟在母亲身边是最好的。
周正:“我可以把它们带回去。”
陆思哲看着两只熊猫崽子。
养了这么长时间,有感情了。
到了分别的时候,陆思哲开始有些不舍得。
落峻一听两只熊猫崽子要离开了。
顿时也舍不得。
落峻:“嗷—(好突然。)”
一种离别的愁绪淡淡的涌上心头。
陆思哲:“吃顿饭再走吧。”
天下没有不散的筵席。
但是分别的时候大家可以吃一顿好的。
也算是给这两只小家伙送行。
......
后院生起火堆。
陆思哲忙忙碌碌的帮两只小家伙做窝头。
玉米粉、鸡蛋、大米粉、黄豆粉加水搅拌一起。
他这次做了很多。
两只熊猫崽子很喜欢吃自己做的窝头。
陆思哲多做一些,希望它俩可以吃的久一些。
高洵和玄夜把面团揉好。
颜可用做模具压出造型。
落峻和毕方陪着两只小崽子玩耍着。
落峻将自己所有的玩具都大方地拿了出来。
“嗷——(你们喜欢什么玩具都可以选。)”
平时,落峻可是特别宝贝这些玩具的。
但如今要分别了,它实在舍不得这两只小家伙。
毕方看着落峻如此大方,自己也不能显得小气呀。
于是,它琢磨了一下,咬咬牙,把自己掉落的羽毛翻出了两根来。
接着,它又找来两根红线。
细心地绑好后挂在了两只熊猫崽子的脖子上。
这样一来,有了毕方的羽毛。
即使到了寒冷的冬天,两只小崽子也不会感到寒冷了。
而另一边,游槐则忙着给两只崽子热牛奶。
他认真地把每个崽子的水囊都灌得满满当当的,确保它们能喝饱。
毕竟,这一别之后,大家下次见面就不知何时了……
陆思哲教会他们做窝头之后,又开始准备别的食物。
做烤鸭吃吧。
那么多只鸭子,还没吃几只呢。
虽然说周正已经破除心魔了。
不过这鸭子对修行有帮助。
那就多做点。
......
要想让鸭子的口感变得更好,首先得给它们充气和风干。
这对于那些修行的人来说,并不是什么难事。
入门的风字诀,就能轻松地完成这个任务。
人多,陆思哲心中暗自盘算着。
他打算一次性烤制二十只鸭子。
丁一和丁二把鸭子充满气。
每一只充好气的鸭子,都必须用滚烫的热水烫一下。
不一会儿功夫,后院里就挂满了一排排倒挂的鸭子。
陆思哲开始制作春饼皮。
所谓的春饼皮,其实也就是烤鸭饼皮。
这种东西还是自己亲手制作的味道最佳。
在前世,有些烤鸭店会使用机器制作春饼皮。
但那可远不及手工现做的好吃。
将调配好的脆皮水均匀地涂抹在鸭子的外皮上,
然后再进行风干处理。
如此循环往复,这个步骤需要重复三遍才行。
陆思哲开始调制烤鸭酱。
他将适量的清水、酱油、蚝油和面粉倒入锅中,然后用大火烧开。
随着温度的升高,液体渐渐变得浓稠而粘稠。
接着,他又加入了一些蜂蜜、麻酱和香油,搅拌均匀后,烤鸭酱就准备好了。
陆思哲熟练地将鸭子的腹部塞进了一些苹果块。
这些苹果块不仅能增添香味,还能让鸭肉更加鲜嫩多汁。
一切准备就绪,只等开烤了。
毕方迅速地将那堆木柴点燃。
熊熊的火焰舔舐着炉子底部。
客栈掌柜得知他们要烤鸭时,主动贡献出了珍贵的柴火。
这可是荔枝木的柴火。
他一直特意留出来,原本打算用来煮茶的。
但现在看到满院子的鸭子,他觉得这柴火一点也没有浪费。
一只只肥美的鸭子被小心翼翼地吊在烤炉里,它们悬挂在空中。
等待一场华丽的蜕变。
随着时间的推移,鸭子们开始逐渐上色。
表皮由白变黄,再由深黄色转枣红色。
从清晨到中午,整个烤制过程持续了很久。
每一只鸭子都经历了漫长的炙烤。
变得外酥里嫩,肉质鲜嫩多汁。
第301章 片鸭
一整排的鸭子整整齐齐的挂在烤炉里面。
每一只都滋滋冒油。
落峻直接趴在了烤炉旁边。
虽然火焰有些烤毛,但是它根本不舍得离开。
烤鸭的味道勾的人心里直打颤。
陆思哲把鸭子用木杆挑出来。
“这只可以吃了。”
众人立刻凑到跟前。
他拿出刀,开始片烤鸭。
片烤鸭可是个技术活,需要掌握好刀法和力度,
才能将鸭肉片得薄厚均匀、口感最佳。
从鸭胸口开始下刀。
只听见“咔嚓”一声脆响。
犹如琉璃不经意间被打碎了一般,清脆悦耳。
随着这声破裂声响起,一股浓郁的热气瞬间从鸭身里钻了出来。
毫不避讳地向四周散发着自己诱人的味道。
陆思哲继续挥舞着手中的刀,动作娴熟而优雅。
一片片的鸭子肉躺在洁白如玉的盘子上面。