夫郎又凶又娇[穿越](126)
说完后,王掌柜急忙问道:“沈老板,现在怎么办?”
沈言一听这情况,脑子里电光火石,也想到了原因。
怎么早不开酒楼,晚不开酒楼,偏偏选在这个节骨眼上开,还不是因为知道这聚德楼易主了。
看来县里做生意的都不傻,都知道这聚德楼背后的东家是李家,因此以前这些人都不打算和李家抢生意,而现在,老板穿成了他沈言,这些人自然无所顾忌,想来分一杯羹。
不过即使知道原因,沈言也很冷静:“别慌,我们怎么可能被一家新开的酒楼打败!”
看着沈言淡定的样子,王掌柜也逐渐冷静下来,想到这些时日沈言和厨子们一起研究出来的新鲜吃食,也有了信心:“沈老板,我们要不要赶快推出几样新鲜的菜肴,把食客重新吸引回来?”
沈言想了想摇头道:“先别急,等我明日去那边看看情况,再决定怎么应对。”
也快到关店的时间了,沈言交代了一声,便起身回家了。
第二日,沈言带着魏行来到聚贤楼的门口,看着这陌生的地方,魏行疑惑:“言言,县里什么时候开了这家酒楼?还叫聚贤楼?”
昨日晚上,言言说要带他去吃新鲜的东西,魏行本以为是聚德楼准备推出的饭菜,没想到被带到了这里。
沈言:“才刚开几日,吸引了很多人来,聚德楼客人都少了很多,听说味道不错,我便来试试到底如何。”
进了酒楼,沈言就发现这酒楼的格局和聚德楼很像,但是装修的比聚德楼更精致一些,并且因为是刚装修好的,一切看起来都崭新崭新的,视觉效果上比聚德楼好上很多。
两人刚踏入酒楼,店里的小二便热情的上前招呼:“两位客官,今日小店开业第四日,所有东西都可以享受七折的优惠,请问你们是要在大厅吃还是去包厢?”
“就在大厅。”沈言回道。
一楼已经坐满了,小二闻言,带着两人上了二楼大厅,找了一个空位指引他们坐下。
沈言坐下后,摸了摸桌子,即使店里来往这么多顾客,桌子依旧很干净,没有油污,可见应该是经常擦拭。
沈言听着小二报的菜名,但凡是聚德楼有的,这里都有,还多了几样聚德楼没有的菜色,不过总归换汤不换药,只是做法稍微有些不同而已。
沈言一次性点了好几道菜,小二刚开始还高兴,但是听他约点越多,便有些惊诧。
要是他们坐在包厢,小二便不奇怪,毕竟包厢的那些客人,有许多都爱多点,但是两人坐在大厅,这情况着实少见,小二提醒道:“两位客官,我家的菜分量不算小,两位点这么多恐怕吃不完!”
沈言闻言才停下点菜,道:“无事,你尽管做便是!”
小二看他二人衣着,也不像付不起钱后,便没有继续说什么。
等菜期间,沈言时刻观察着周围食客的吃饭时的神情,竖着耳朵听他们的谈话,试图得到一些信息。
“这聚贤楼的饭菜竟然比聚德楼还便宜,而且味道也丝毫不比那里差,简直太实惠了!”
“岂止是不差,简直就是一样好吃!”
“就是啊,看来以后我们喝酒聚会可以选在这里了,能省一些钱呢!”
“是啊,这里环境也比聚德楼好些,看着心情都好呢!”
……
食客的话语时不时传入沈言耳中,沈言听着这些人对饭菜的高度评价,想着这次是真的遇上了一个竞争对手。
不过这并未让他感受到压力,反倒是激起了沈言斗志!
“言言,这里上菜是不是有些慢了?”魏行在看到这酒楼后,也知道沈言带他并不是单纯来吃饭的,因此也一直关注着情况。
“是吗?我们来了多久了?”沈言问道。他刚才只顾着听周围人说话,都没注意上菜时间。
“应该已经超过一刻钟了,但是一道菜都还没上。”魏行道。
他和沈言去聚德楼吃饭的几次,不管人多少,小二基本上都会在一刻钟之内上菜,不会让他们多等。
又等了一会儿,小二终于给他们上了第一道菜:“客官久等了,这是你们点的红烧肘子,请慢用!今日客人有些多,还望见谅,我先退下,有事叫我。”
虽然这菜上的是有些晚,但小二的态度很不错。毕竟是新开的酒楼,刚开始忙不过来也是正常,等熟悉后他们的速度自然会提上来,这也不算什么缺点。
而且刚才那些客人没有人说时间的,可见他们现在都不怎么在意。
“哥,你觉得味道怎么样?”沈言尝了一口便问魏行。
“味道不错。”魏行回道,又吃了两口才犹豫道:“似乎和聚德楼的味道有些像……”
第73章 泄露 为什么?
魏行这话一出口,沈言便确定不是他一个人觉得味道熟悉。
这红烧肘子的味道确实和聚德楼的很相似,简直就是一模一样。沈言心中渐渐升起了疑惑。
等另外几个菜上桌,两人品尝后,更是觉得不对劲,这每一道菜的味道都似曾相识。
要知道,用不同的方法做出的菜味道可是天差地别,不然也不会有那么多种类的菜式了,曲江县虽然都是同一个菜系,许多菜的叫法也一样,但每家的味道可是各不相同,都有自己的特色。
而现在几乎每一道菜味道都相似,肯定是出了问题。
没有疑问,酒楼中出了叛徒!
回酒楼的路上,沈言脑海里闪过了这段时日在酒楼中接触过的每个人,试图找出一些蛛丝马迹。