厨神系统，但食堂打工(244)

这道菜本身就是无数薄片蒸制而成，一筷子下去有多有少，每个人都尽可能多夹一点生怕自己吃亏。

王钊山也不接受了，再解说下去他连汤都舔不上了！

本来还打算拍个视频给常念看，现在也只能匆匆发一张照片过去，自己赶紧上去抢！

陈苒做的这一盘分量虽然不多，但其实也不少。毕竟食材的种类放在那，就算是每种食材只用一点，做出来的菜也铺满了整整一大盘子。

但是，在这么多人的争抢下，一盘子很快就下去了。

王钊山忍不住又开始点评了：“陈苒厨师这功夫越来越高了！给你们这群食客真是糟蹋了……”

这芡汁制作得堪称完美！有人见过一盘子菜夹光之后，盘子上面一滴芡汁都不留的吗？

他一边摇头，一边把一筷子菜放进嘴里。

不光汤汁闻起来是肉的香味，吃在嘴里也是肉香！

明明是无数种素菜调制成的肉香，可是吃起来，却仿佛是最纯粹没有任何调味料干涉过的肉香味。

要怎么形容这种肉香呢？

像是从宰杀到上桌不到两个小时的极嫩乳猪；像是片好上桌还在跳动的新鲜牛肉；也像是大海上刚刚捞起简单煮了一下就放入口中的甘美……

都像，但也都不像！

作为一名食评人，王钊山吃过无数种肉类。但是到头来，这些肉类竟然还不如这道素菜的“肉”味足！

陈苒还等着王钊山点评，可是却看见对方沉默了。

这一群食客里可就这么一个专业人士啊，怎么就这么沉默了！

不光是王钊山沉默了，其他人也多少有些沉默。

这道菜带来的美味感觉是如此颠覆，以至于很难找到确切的词语来形容。

祝辰辰也看向王钊山，这个时候，就是老王这个嘴替出场的时候了！

可是她却有点失望地看见王钊山嗫嚅了两下，转脸看向陈苒。

这还是第一次，他觉得仿佛口舌生拙，难以形容出一道菜的味道。

“陈厨师，你怎么评价这道菜？”

陈苒其实没尝到这道菜的味道。

不过，她是厨师，在做这道菜谱的时候，仿佛隔空跟当年的菜谱制作人有了灵魂的交汇。

她能体会到这道菜的心情！

“这道菜的味道……应该就是厨师想象中的肉香吧。”

陈苒突然明白了。

系统鉴定系统中给出的“领悟”，并不仅仅指她对调味技能的领悟。

还有……这道菜，也是她领悟中的肉香。

失去味觉已经近半年，陈苒甚至已经忘记那些味道是什么了。

原始的鼎湖上素是那位阅尽天下味道的厨师想象中的肉味的话，那么陈苒做的这道鼎湖上素的味道，就是一个失去味觉半年的厨师、回忆中最醇厚的肉香。

刚刚她也夹了一筷子菜，但一直在观察大家的反应，自己还没吃。

陈苒轻轻地把这一筷子菜放进了嘴里。

她似乎，尝到了味道。

唇舌之间仍然是只有口感不见味道，但她知道自己想象中的肉香是什么样的，那是无数味型交织出的华彩、是阅尽千帆后的一丝寂寥、是无数痛苦挣扎之后的淡然。

她把一筷子菜咽尽，平淡地直视王钊山的眼睛。

“这是我想象中的肉味。”

她突然明白了，为什么这道鼎湖上素在她的手上甚至超越了原菜谱。

因为一个失去味觉的人，对味道的想象必然是最为瑰丽的！

武馆的人们并不知道陈苒失去味觉的事情，就连陈苒粉丝群中也不是人人都知道的。

听见陈苒的这句话，王钊山只觉得口中那股鲜美，带了一丝若有若无的回甘。

他想起了一句话：不幸的童年是对作家最佳的馈赠。

这句话或许有点残酷，但对陈苒来说，或许失去味觉反而创造了她在味觉上更多的想象力和创造力！

他只希望，命运在赐予她这样的苦涩之后、会早日让她的人生泛起回甘。

“确实是这样的感受。”

王钊山顿了一下，没评价菜，而是评价起了人。

作为一名食评人，他过去都是就事论事，他坚决认为每个厨师都不是完美的、都有自己的缺点。

可是在陈苒身上，因为她的缺憾，却让她的优点如此之闪耀！

“陈厨师，我在此之前没有机会跟你说起。常念女士说过，你最大的优点，就是菜肴中没有功利心、没有世俗味。”

“但是今天尝过这道菜，我却不太认同她这个说法了。”

“我觉得你不是菜中没有世俗味，恰恰相反，是太有世俗味了。”

他叹了口气，才继续往下说。

“这个世俗不是金钱不是利欲，而是柴米油盐，是世人皆苦。”

“陈家的祖师爷说要调得众口开，我生得晚了，尝不到他老人家的菜。但是值得庆幸的是，我生在了这个年代，未来一定能尝到你超越他的那一道菜。”

他微微低头。

陈苒差点跳起来，赶紧侧身让了一下。

她对自己的这道菜也是很满意的，但是万万没想到，居然得到了王钊山这么高的评价！

王女士看出了陈苒的尴尬，赶紧上来打圆场：“好了好了，老王你与其在这里说，不如回去好好发一篇稿子，正好抢菜大会也要开始了，给大会也造造势！”

唐阳在一边有点无力地出声：“不是抢菜大会，是武林抢菜大会！”

虽然之前的踢馆想象已经被证明是她误会，但是她很坚持，抢菜大会前面的武林两个字绝对不能去掉！