厨神系统，但食堂打工(278)

她第一次在景区过夜, 是当初给剧组打工的时候；第一次去鬼屋玩，也是去打工才有的体验。

虽然景区小饭店很忙, 但是她在做饭之余，也是可以去山上转转的！

还有当初给鬼屋打工主要是做饭，但她也在那次陷阱中, 身临其境感受到了鬼屋的战栗感。

如今, 要去观光列车打工了。

陈苒少有地有点兴奋, 不仅仅是要去新地点打工解锁新的菜谱, 更是因为这次的打工地点！

观光列车诶，还从来没去过呢。

“怎么去？要不要走流程的啊？”

看着有点兴奋的陈苒, 就连一向傲娇的系统，话也突然多了起来。

【到指定地点参加招聘即可，先参加招聘，任务到列车上再领取】

陈苒点了点头, 拉着行李箱，迅速找到地方去应聘了。

这次观光列车的招聘, 比她之前每次去应聘的地方，还是要热闹了一些的。

这可是观光列车啊！

负责招聘的小姐姐穿着笔挺的制服，仔细地指导着报名者填表。

“……对, 是的，没有编制。我们这次只是来招聘几名临时工。”

“待遇在这里写了, 虽然临时工没有编制，但是待遇和正式工基本一致。”

不过，大部分人在听到只是聘用临时工的时候, 都有点悻悻然，转身就离开了。

对厨师这种技术工种来说，频繁跳槽并不是太好的选择，每个饭店的菜单偏好都不一样，入职需要一定的熟悉时间。

而且，观光列车这种工作也算是长期出差了吧？吃住都在车上，也不能回家。

不过，陈苒的眼睛亮了！

她就需要这种只能做一个月的工作，多了她还不想做呢！

“给我一张表格！”

陈苒从三三两两离开的人群中挤了过去，迅速扑到台前，把自己的初级厨师证和健康证也都取了出来，交给对方查看。

不过，在填写报名表的时候，陈苒愣了一下。

“招的不是厨师吗？招的是……打荷？”

负责招聘的小姐姐笑得很温婉：“我们的厨师职位已经招满了，现在只剩下一个打荷的职位了。”

她小声给陈苒透了底：“这列观光列车只有豪华包房，人不是特别多，一共有五个打荷职位，对应三位大厨。工作量应该不是太高。”

五个打荷对三个大厨的话，那应该确实不太累。

陈苒也在陈家的酒楼里干过一段时间，酒店的打荷主要负责切菜摆盘，还会一对一地辅助大厨，做一些辅助工作。

如果用专业的学术名词的话，打荷其实叫“热菜助理”。

想到在观光列车上做打荷，陈苒有点跃跃欲试。不过，在填表格之前，她还是先问了问系统。

“系统，你确定是这吗？怎么只能做打荷啊？”

【是】

刚刚还说长句子呢！现在又变成一个字了！

陈苒在心里光明正大地吐槽了一下系统，快速填好表格，递给负责招聘的小姐姐。

“您去那边稍等。”

招聘打荷不像招聘厨师一样麻烦，还有试菜这样的工序。招聘的地方在车站里面，陈苒转了一圈之后，就收到了聘用的消息。

正式上车！

虽然只是临时工，但陈苒还是挺激动的。

这次打工，和她过去任何一次打工都不一样，相比之下，也更加正式。

不但有制服穿，在观光列车正式运营之前，还有为期半天的培训，主要针对的是卫生问题。

等到这些繁文缛节终于结束，陈苒第一次上车的感觉就是：真豪华啊！

听说这辆车投资了一个亿建设呢！

暗红色的车厢到处都是金色的装饰，车里到处都铺了厚厚的地毯，就连她们待的餐车都格外注意装潢，干净整洁的操作间里，各种设备几乎都是最新的型号。

不过，菜刀就比不上她的那把了。

陈苒的菜刀最终也没能带上列车，寄存在了员工宿舍。

她掂了掂操作间里的菜刀，忍不住跟同行的另一位打荷小声吐槽：“别的设备都挺好的，就是菜刀差了点。”

“这菜刀也还行，就是别的设备太好了，比不出来。”

整个后厨的工作人员，三名切配五名打荷，除此之外还有两名冷盘两名白案三名红案，和四名身兼打杂的洗碗工。

这个配置，在外面操持一家小型酒楼都绰绰有余了。

五名打荷里，年纪最大的老陈是荷头，负责管理这五名打荷。

“行了，等会儿客人就上来了，都动起来吧！看今天的菜单，先按十人份开始备餐！”

“都动起来！”

这座餐车，供应着整座观光列车十余节车厢的乘客们用餐，自然全天炉灶不停。

虽然有固定的菜单，但这种豪华列车上给游客享用的自然不能是盒饭，而是各种价格高低不等的套餐。

套餐的菜单每日更换，不光是配合着顾客的口味变动，也是配合着观光列车窗外的景色变化。

这趟观光列车全程七天六夜，菜单也会每日有所增减，确保旅客在途中始终有愉快感受。

就像现在，菜单上多出来的锅包肉和俄式红菜汤土豆泥，就是为了配合窗外一望无际的雪原。

“锅包肉三份！”

“俄式套餐两份！”

整个餐车都忙了起来，陈苒好久没有感受过这种高度有序的后厨了，很快也迅速投入其中。

作为打荷，她只要负责给热菜厨师打下手就行了。比方说锅包肉，她负责给肉上浆腌制，油炸的过程中负责一部分工作，然后最后在厨师炒完这份锅包肉后，她再负责去摆盘。