大唐食客升职记(115)

忽闻一阵浓烈的酸臭，莫母扭头一瞧，宿工已在身侧吐得不成人样了。

为让骨盆模具做得更逼真，高矮胖瘦的骨盆莫母皆剖了。

莫婤亦是从各个角度画，还拽着宿工将每幅图对应哪个部位，弄得清晰明了。

这点工作量放现代，莫婤最多一日就能完工，而此次他们却在义庄整整耗了三日，至少一半的时候，是在照顾狂吐不止的宿工。

宿工这幅霜打模样，自是没了胃口，别说吃肉，就是瞧见赤色的，他都直干哕。

但要做工，咽不下吃食自是不行的，她便想到了开胃爽口的冷淘，就是凉面。

大隋是没有冷淘这一说的，它始于唐朝，唐制规定，夏日朝会燕飨，就有此味。

唐冷淘中，最出名又是“槐叶冷淘”。

《唐六典》曾言“太官令夏供槐叶冷淘。凡朝会燕飨，九品以上并供其善。”唐杜甫甚至专为其做了首诗：“青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱。”

而在义庄院中，最不缺的就是槐树。

背个小竹篓，莫婤爬上曲梯子，采了些肥厚又嫩的槐叶。

以青石为砧，飞镖为刃，将槐叶剁碎。

莫母还向着邻户借了个石臼，用石杵捣出槐叶碎的汁水，用其和面。

一旁凑热闹的庄管事夫人亦擅厨艺，瞧着心痒痒，见她举着飞镖欲削面，痛心疾首。

阻了她，庄夫人从庄管事的珍宝库里头，翻出把吴刀，还拿了瓶洛酒。

切以吴刀，淘以洛酒，面细如丝，滑嫩筋道。

煮熟后，还放在义庄中的深井里头镇了整日。

捞起就得了冷淘，用沸油浇拌，添以清醋、丁香、胡荽、蒜泥等调料。

莫婤还摸了把茱萸果榨里头，又酸又辣，爽滑劲道，终是让宿工有了胃口，莫母和庄管事两口子亦赞不绝口。

适应好的宿工，在义庄开启了事业狂模式，对着莫婤的图和实物琢磨其细节之处，想着如何用榫卯结构将其连接。

而趁他奋发图强的间隙，莫氏母女还回了趟莫家小院。

“快马轻车，莫氏收生。”

呢喃着，莫母取下了院门上挂着的莫氏收生的招牌，上头竟出奇的没多少灰。

见状，莫婤忙从包袱中翻出钥匙开门，拉着止不住手颤的莫母进了莫家小院。

东南角的枣树，早已枯死，只剩下个干枝丫。

院子中央的石桌上，未遮盖子的水井里，皆落满了不知从何处飘来的残叶。

墙角的梅枝似也知晓了此处的冷清，不再伸向这头。

屋里皆布满灰尘，也未曾有人打扫过的痕迹。

“咚咚咚——”

忽而，响起了敲门声，打破了相对无言的母女俩。

莫婤忙跑去开门，竟是大着肚子的春老鸨。

“哼，死鬼！你们竟还知回来。”

春老鸨一幅负心汉地眼神瞧着她们，说罢竟摸出条方巾嘤嘤哭起来，活像是被她们搞大的肚子，他们还抛妻弃子。

“打扰了，打扰了。”

一斯文书生模样的男子从春老鸨身后探出头来，不好意思地解释：

“她自有了身子，情绪起伏颇大，时哭时笑。

但是真念着你们，时常拉了我来帮你们擦这招牌。”

说罢就往那门上指，却没瞧见那木牍。

听罢，莫母捏紧了手中的木牍，失落怅然骤起，现也只好收了心绪强笑道：

“是念着让我帮你接生罢？

不是万花丛中过？现怎愿吊死在一颗歪脖子树上了？”

“顺娘！胡生才不是歪脖子树呢！我可生过一胎了。

且不止我，街坊邻里经你这儿，瞧不过眼，皆会帮你擦擦的。”

莫母的手艺当年就颇得赞誉，受过她恩惠的人户不少，自不愿瞧着她的招牌蒙尘。

听罢，莫母终是死了心，却又觉欣慰。

而莫婤却进了兄长的屋，瞧着那没了席镇的破草席发愣。

那破席的席镇是镶嵌了贝壳的彩陶，做成的长寿龟样式，她很是喜爱，因而印象深刻，若不是太重不好搬，当年她定是要带走的。

难道，家中进了贼？

念着不知死没死的王二麻子，莫婤心头发紧，同莫母商量后不欲多留，午后便想去接了宿工，一道回高府。

“顺娘——顺娘——”

刚收好包袱，正欲离去，外头就响起了胡生急切拍门的声儿。

原是春老鸨见了她们太过激动，在屋里头又唱又跳，直将自个儿搞到破水了。

“还说不是等我接生！”

莫母扔了身上的包袱，挎上接产箱，拉着莫婤就跑，连门都忘了锁。

第57章

春老鸨还住在巷子口，胡生瞧着似是入赘。

同莫母一道奔进春老鸨的院子，莫婤却发现与原先大相径庭。

春老鸨最爱在自家庭院种花，粉的桃花、黄的雏菊、白的杏花、红的牡丹，甚至用瓦缸养了碗莲。

平日间，还会自个插花，牡丹盘花、桃枝瓶花、碗莲缸花、雏菊盆花……放与屋内，姹紫嫣红，芬芳扑鼻。

现今院子中，花圃竟皆刨了种菜，只墙角栽了几窝翠竹，还算雅致。

屋内更没了花的踪影，处处透着清贫。

也没心思再琢磨这些变化，春老鸨此胎竟是急产。

急产就是从有产痛到完成分娩，总时间少于一个半时辰。

而春老鸨破水后，方才痛了大半个时辰，宫口就开全了，胎头下降得也很快。

莫婤蹲在她身下，正评估着胎头娩出速度，扶着春老鸨的莫母就发出一声怒吼。

“放松，让你放松！”