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直播美食摆摊,但狗血文(194)

听到了,但简云蓝只是微微一笑,没说什么。

……摆小吃摊,简云蓝最担心的是附近没人。要是在彻底的无人区摆摊,那就是做出了满汉全席也不会有食客,巧妇难为无米之炊。

但当有人站在他面前时,简云蓝从来没担心过小吃会滞销的问题。

小吃摊,不是他的舒适区,而是他的统治区!

像这种炸鸡还没开始炸就在嘴硬的食客,几个炸鸡下去,就老实了。

简云蓝一点都不急。

另一边,柳勤却被傅长风说的一愣一愣的吗,有些动摇了。

仔细一想,好像是这么回事呢。但是……

“我相信老板。”柳勤眼神坚定,“昨天闻着那么香,一定也很好吃吧!”

其实,柳勤还有一点小心思。

他怀里揣了两个馒头,是从今天的晚饭中偷偷藏下来的。

——退一万步说,就算炸鸡不好吃,甚至很难吃。但只要炸鸡还有昨天那个香味,他也能就这那香味吃下两大个馒头!

无论如何,他不亏的。

小吃摊上,沸腾的油锅里,漏勺里的鸡腿裹满了细密的泡沫。和昨天一样,炸鸡要炸两次,美味的关键在于第二次的大火复炸。

时间一分一秒的流逝。

那裹满面粉的炸鸡很快在热油中定型,表面逐渐泛起灿烂的金色。很快,第一次炸的过程结束了,简云蓝将定型的鸡腿捞出来,放在一旁晾凉。

鸡腿的外表看着很美味,热腾腾的,色泽诱人。

但是……

香味呢?

柳勤一怔。

昨天那炸鸡的香味浓郁到横扫了方圆十几里路,穿过高墙,把宿舍楼里的学生们都勾得夜不能寐,鬼一样在徘徊。

但如今,这鸡翅已经炸完第一次了,柳勤站得这么近,竟然没闻到什么明显的香。

他努力一吸鼻子,但只闻到了油锅的味道。

柳勤心里一沉。

而一旁垂眼阅读着的傅长风,扯了扯唇角。

——昨天,柳勤说他是因为打了脱敏针,嗅觉被抑制了,才闻不到香味。

如今一看,哪有什么香味呢?

想来就是柳勤他们被夏令营的食物折磨得多了,产生幻觉,随便一个路边摊闻着都能把他们香晕过去。

柳勤心中也愈发疑惑起来。

怎么回事,香味呢?

柳勤忍不住打量起简云蓝。

简云蓝戴着个口罩,只露出精致绝美的眉眼,那眉眼看着比明星还要漂亮,但确实看起来不像是摆小吃摊的。

……难道,眼前的老板,并不是昨晚摆摊卖炸鸡的老板?

毕竟,他们昨晚只闻到炸鸡香味,但没看见真正的摊位,今晚一翻墙出来,理所当然地认为眼前看见的这个炸鸡铺就昨晚的那个。

再结合昨天那浓郁的炸鸡香,和此时眼前看着美味诱人、但却几乎闻不到一丝香味的炸鸡。

“可能是认错老板了,”柳勤忍不住扯扯傅长风的袖子,小声说,“傅哥,等会我们绕着这转一圈,找找真正的炸鸡老板……”

至于这什么酸奶炸鸡,柳勤决定,带回去给其他舍友吃吧。

他要留着肚子来吃真正的香喷喷的炸鸡才行。要是吃这种不好吃的炸鸡吃饱了,到时候吃不下好吃的炸鸡,岂不是亏死了?

傅长风没说什么。

这时,那小吃摊老板突然出声了。

“您的酸奶炸鸡好了。”简云蓝微笑着道,“小心烫。”

大火复炸的一分钟结束了,简云蓝捞起漏勺,把那炸鸡放入敞口打包盒中,递给柳勤。

柳勤下意识接过打包盒,忍不住屏住呼吸。

——那炸鸡腿刚刚出炉,散发着白雾状的热气。金黄而酥脆外皮,轻轻一晃,还在掉渣,表面洒了一层欧芹碎。暖黄色灯光的照耀下,几乎可以窥见金黄炸衣下,那鲜嫩多汁的鸡肉内里……

虽然闻不到什么明显的香味,但这炸鸡的外表,也太漂亮了吧!

在这寒冷的夜里,捧着这么一份热腾腾的炸鸡,柳勤一下子就把刚刚想的‘给舍友带回去’什么的,给抛到了九霄云外。

柳勤吞咽了一下口水。

这么好吃的炸鸡捧在手里,不吃不是人啊!

不要说柳勤,就连一旁在看书的傅长风,都忍不住扫来几个眼神,装若不经意地看了那炸鸡好几眼。

“这、这炸鸡,卖相真不错啊,”柳勤艰难地道,“我就尝一小口,试一下吧……”

话虽如此,但他几乎是迫不及待地拿起一个炸鸡腿,都等不及吹凉,就咬下了一大口!

“嘶——”

这炸鸡是真真正正把‘外酥里嫩’这个词做到了极致。

一口咬下去,那酥脆无比的金黄外壳,在牙齿间嘎吱作响。

咬破炸衣之后,里面立刻流淌出了热气腾腾的汁水,鸡肉本身的鲜亓亓整理味香到了极致,咸香又焦脆。咀嚼间还能尝到一丝酸奶的清爽味道,丝滑的奶香,中和了炸鸡外表的油腻。

那鸡肉嫩滑,啃食起来的口感,脆嫩又弹牙,柳勤一边大口大口咬着,一边斯哈呼着热气,欲罢不能:

“呼呼,烫,但是好好吃啊,外皮好脆,鸡肉好嫩好鲜……香,好香啊啊啊!!”

是的,最让柳勤讶异的是——

刚刚炸鸡出炉时,柳勤一直没闻到香味,但此时伴随着咀嚼,那浓郁无比的香味逐渐在口腔中逸散开来,越咀嚼香味越是浓郁,层层叠叠,鸡肉的鲜香,酸奶的清香,还有炸鸡那最纯正诱人的炸物的香气……

此时柳勤才意识到,昨晚那浓郁无比的香味并不是消失了,而是被精妙的烹饪手法给包裹了起来。