寡夫郎(173)

想着麻酱凉皮的味道也不错，把芝麻酱也给做了出来。

因为有芝麻油，这个做着简单。

只需要把芝麻洗干净，再入锅翻炒。速度和时间要把控好，不然会影响芝麻的口感。过了的话，芝麻还会发苦。

炒好的芝麻捏着酥，放凉后研磨碎。虽说磨着吃力，但后面慢慢磨出油来，会轻松许多。

最后加入适量的芝麻油和盐、白糖进去调味，没有任何其他添加剂的芝麻酱，口感香醇，只有浓浓的芝麻香味。

因着凌星这的调料多，有好多还是市面上没有的。就算是市面上都有，把这些买齐了都不知要花多少钱去。

自己家调不出那么好吃的调料，不少人愿意花这两文钱，就为了吃的更好一些。

铺子里桌位不多，许七和屠海过来纯粹是撑场子的，都没有堂食，全是买了带走，把位置留给需要的食客。

他们的好意凌星收下，没过于客气，等着后面有机会还。

凉皮可以做热食，现在天冷，开业这天不少人会点一碗热凉皮，拌上麻酱，加点其他调料，坐在铺子里吸溜吸溜的吃。

给沈来和小春小夏馋坏了。

凌月看到他们盯着凉皮发呆，从小荷包里掏出铜板。

“哥哥，我要四碗凉皮。”

凌星想说不要他钱，凌月道：“我想请小五哥还有小春小夏吃，谢谢他们对我的照顾。”

这是孩子的心意，凌星收下钱，“要什么口味的？”

“我要吃麻酱味道的。”凌月说完转头问：“小五哥，小春小夏，我请你们吃凉皮，你们想吃什么味道的凉皮啊？”

听到凌月要请吃凉皮，沈来没啥顾及，咻的一下跑来，高兴的搂着凌月转了一圈后才道：“我想吃麻酱的，加点辣椒粉。”

凌月前面被凌星说过，他现在是小孩子，不要想太多其他的东西。

所以对沈来动不动的搂搂抱抱已经习以为常，虽然还是会有些不好意思，不过不再是如临大敌。

他小脸红彤彤的，等着小春和小夏。

曹满月听到凌月说的，本想说她来出钱。最后被徐有芳拉了一下，“阿月人小心思重，你让他花这钱，他心里能舒坦。”

娘都这样说了，曹满月自是点头，放小春和小夏去吃凉皮。

四个孩子口味差不多，凌月不太能吃辣，就没加辣椒粉。

另外三个都加了辣，吃的斯哈斯哈无法自拔。

给谢青崖也看馋了。

不过他没能掏钱买，凌星在他行动之前，就把铺子里的吃食都给他和王隽上了一遍。

“忙活一上午了，吃了垫肚子。别和我客气，我家里人也吃这些。”

谢青崖闻言乐呵的坐下，拉着王隽一起吃。

下午，忙完的武大力带着一家人来，汤包，猪皮冻，凉皮全都点了一遍。

临走的时候问凌星需要多少肉和猪皮，他明天一早留下。

因为有铺面，不是一天只卖两个时辰，肉和猪皮凌星是翻倍要的。

现在天冷，要真卖不出去，也能多放一天。

眼看着太阳要落山，东西也全卖完了。凌星只能对没买到吃食的食客们说明天再来，沈家人一起帮着收拾铺子，准备回家去。

铺子里晚上不能没人，会有贼惦记。

就算不放银钱，但面粉调料都是钱买的。

现在的贼可不是眼里只有钱。

女子哥儿不可能单独住在外头，不安全。

沈回说他在铺子里住。

沈归道：“我和二哥一人住一天。”

他也要把腌菜弄到铺子里放着的，不好啥事也不干。

沈家人没意见，凌星也只能点头。

暂时这样吧，后面肯定是要雇人的，这里伙计都是会住店。

凌星回到家吃完饭就开始数钱。

越数越心惊，刨去成本，今天一天赚了近四千文。

他估摸着原因，有凉皮和猪皮冻的调料赚了一些，还有屠海、许七带了不少人来捧场。

以及营业时间变长，卖的多，赚的自然多。

明天收益应该会少一些。

翌日，天还没亮，凌星就从温暖的被窝里起来。

他是真的不想起，想赖床。

但要开门做生意。

顶着冷风洗漱，凌星被冻清醒了。

要是在镇上有院子就好了，直接住在镇上，能多睡好一会呢。

还不用走那么远的路。

凌星叹一口气，可惜没钱。

沈来也要跟着起来，好在他前面每天都早起锻炼，习惯了。冬天虽然冷的不想起，但也能克服。

灶屋已经搭建好，不过做饭还是在临时的棚子里做，吃饭在灶屋里头。

挡风又暖和。

这天在外头吃，嘴一张，牙都能冻掉。

凌星进灶屋开始就觉得有些不对劲，可是又说不上来哪里不对劲。

徐有芳看他捧着碗半天没吃一口，有些担心，“怎么了星哥儿？哪里不舒服吃不下饭吗？”

凌星摇摇头，他就是有点提不上劲。

“可能昨天太忙了，现在没缓过来。”

“那不然今天晚点再开张？”

“没事的娘，我都起了。”

徐有芳点头，转身又给凌星做了碗糖水鸡蛋。

“吃了补补身体。”

凌星笑着接过，和沈来一人一半分了吃。

吃完早饭，凌星和沈来一起去镇上。

天上的星星此时还在闪烁，凌星手里提着灯笼，走的小心翼翼。

落叶下的石头掩藏的很好，凌星一脚踢上，人往前摔的时候，脑袋还是懵的。

不明白那怎么会有石头。

扑通一声，凌星摔倒在地。