美食网红打卡APP(184)
“延后了,19:15开!”
得知能在观景台看柳州开灯,三人扒着栏杆往底下看,希望能尽量不错过开灯仪式的瞬间。
19:15一到。
“哇哦!”
时间刚到,全城装饰灯带瞬间在同一时间接连亮起,就连广告牌都配合地放出亮度更高的广告。
短短几秒,柳州城已被附上一层新妆,看起来与之前像是两般样貌。
三人兴奋地互相分享喜悦心情,没过几秒,嘉嘉才后悔道:“我忘记拍视频!”
“现在拍也行?”禾嫒尺提议道:“可以拍柳州夜景。”
看过开灯仪式,三人沿着山路往下走,没走原路,而是往另一边走,导航显示那边能直接通往文庙,可以在那看文庙夜景。
只是下到山脚,进入前往文庙的某条路上,禾嫒尺看中某家豆浆铺子。
好热闹,在排队呢。
豆浆铺子占地不大,铺里有座位,门口有玻璃橱窗,里头码着整整齐齐新鲜出锅的各种炸货。只要有客人点单,里头的服务员就会把炸货放到碟子里剪成一个个适合入口的小块,好让客人能用筷子夹着吃。
“你们吃过这个吗?”禾嫒尺开始怂恿新伙伴陪她吃东西。
“吃啥?”佳佳好奇地凑到橱窗前看:“蛋散和沙堆是什么?这不是麻团子嘛?”
“我在网上看过。”嘉嘉也凑过来:“听说这东西泡无糖豆浆会很好吃,之前我就想买来着。但是觉得这种炸货一个人吃有点腻,就没买。”
“那……我们三人分着吃试试?”
玩到这个点,大家都有些饿。得到另外两位同伴的同意,禾嫒尺赶紧上前排队点单。
3人都没把这顿当正餐吃,所以只点了3个蛋散,一个沙堆,两份无糖豆浆,一份半糖豆浆,共计28。
店里的炸货很受欢迎,店里服务员一边卖着,里头还有专人在不停炸,好供上货。
所以不管蛋散还是沙堆,都很新鲜。
点单的食物上桌,三人不约而同拿出设备拍摄,还用各自的豆浆拍了一张干杯照。
佳佳点的是半糖豆浆,禾嫒尺和嘉嘉则是要的无糖。
禾嫒尺的无糖豆浆是冷豆浆,正好刚从山上下来有些口渴,豆浆上桌,还没蘸蛋散吃,她已经先喝几口。
豆味很浓,凉凉的还算解渴,不过确实没啥甜味。
喝过豆浆,先对付蛋散。
她夹起一块被剪开的蛋散泡进豆浆里,再赶紧放入口中。
“比我想象中好吃耶。”
“嗯嗯!”嘉嘉点头。
蛋散其实就是蛋液加淀粉混合做成的炸物,从外观看,其实有些像炸面包。
剪开以后,能从切面看出来它比面包更松软,里头的泡更大些,而且外皮酥脆,和泡芙更像。
但它是甜的,甜度不低。
蛋散炸好之后,需要在外面裹上一层厚厚的糖霜,如果直接空口吃,估计吃个三口就会开始觉得腻。
有意思的是,蛋散泡进豆浆里后,无糖豆浆渗入蛋散的每个缝隙,中和了里面的甜腻味,尝起来倒是刚刚好。
泡过蛋散的无糖豆浆因为洗掉不少糖霜,喝起来也有了一丝丝甜味。
再加上三人爬过山,又都累了,这时候吃甜的正舒服。
尝过豆浆蛋散,禾嫒尺又夹起一块沙堆吃。
沙堆不太适合泡豆浆,它是大个的糯米炸团子。
放锅里炸得圆滚滚,再裹满糖霜,吃起来弹牙甜糯,因为刚出锅,还带着温热,表皮酥脆。
剪开以后,能发现它其实不是完全实心,里头还带着空气泡,吃起来没有油饼扎实。
缺点也是甜。
对于不嗜甜的人来说,一人吃一个够呛,三人分吃尝个味倒是还不错。
补充少许能量后,三人开始朝着文庙进发。
文庙不算大众景点,游客很少,据说还有电视台在这拍过综艺节目,晚上开灯之后夜景挺美。
可惜也不知道是不是时间太晚,三人吃过蛋散和沙堆以后,还是不够饱,逛着逛着,心思开始飘向远方。
禾嫒尺最早扛不住:“我饿了,你们呢?”
佳佳像是铁打的:“我还好,刚才吃了东西。”
“你有想吃的东西吗?”嘉嘉拿出手机搜附近:“我们去柳州当地夜市吃小吃怎么样?”
第108章
去景区专门的网红夜市吃小吃,是禾嫒尺未曾有过的体验。
对她来说,广西之旅算是是第一次出门旅游。
在桂林玩时有陈灵陪着,陈灵爱薅羊毛,她自己则是之前穷了段时间,两人各有各的省。路过网红步行街,或是夜市等地,只要看到价格不合适,基本都是光看不消费,全程当气氛组。
严格来说,禾嫒尺还没踩过旅游必踩之坑——
网红小吃街。
所以当嘉嘉提议去夜市逛时,她直接举起双手赞成。
“去呀去呀,你知道夜市在哪,有啥吃的吗?”
既然大家都不反对,三人转头就打车前往柳州夜市玩儿去。
先别说价格和味道,柳州夜市的规模是真能唬人。
目前是旅游淡季,夜市却算不上淡。
夜市里,一排排的小摊,大排档整整齐齐排列在广场两边。
部分小一些的大排档门口摆放着整齐的桌椅,客人可以在店外就餐。
某些更大一些的店则会拥有自己专属的室内用餐区,在里面用餐就和一般店铺差不多。夜市区域上空弥漫着一股烟气,能闻出来食物炒制的香气,还有些呛人。
禾嫒尺打量着人来人往的夜市疑惑得很:“都是游客吗?游客这么多?”