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美食网红打卡APP(184)

作者: 卷尾巴猪 阅读记录

“延后了,19:15开!”

得知能在观景台看柳州开灯,三人扒着栏杆往底下看,希望能尽量不错过开灯仪式的瞬间。

19:15一到。

“哇哦!”

时间刚到,全城装饰灯带瞬间在同一时间接连亮起,就连广告牌都配合地放出亮度更高的广告。

短短几秒,柳州城已被附上一层新妆,看起来与之前像是两般样貌。

三人兴奋地互相分享喜悦心情,没过几秒,嘉嘉才后悔道:“我忘记拍视频!”

“现在拍也行?”禾嫒尺提议道:“可以拍柳州夜景。”

看过开灯仪式,三人沿着山路往下走,没走原路,而是往另一边走,导航显示那边能直接通往文庙,可以在那看文庙夜景。

只是下到山脚,进入前往文庙的某条路上,禾嫒尺看中某家豆浆铺子。

好热闹,在排队呢。

豆浆铺子占地不大,铺里有座位,门口有玻璃橱窗,里头码着整整齐齐新鲜出锅的各种炸货。只要有客人点单,里头的服务员就会把炸货放到碟子里剪成一个个适合入口的小块,好让客人能用筷子夹着吃。

“你们吃过这个吗?”禾嫒尺开始怂恿新伙伴陪她吃东西。

“吃啥?”佳佳好奇地凑到橱窗前看:“蛋散和沙堆是什么?这不是麻团子嘛?”

“我在网上看过。”嘉嘉也凑过来:“听说这东西泡无糖豆浆会很好吃,之前我就想买来着。但是觉得这种炸货一个人吃有点腻,就没买。”

“那……我们三人分着吃试试?”

玩到这个点,大家都有些饿。得到另外两位同伴的同意,禾嫒尺赶紧上前排队点单。

3人都没把这顿当正餐吃,所以只点了3个蛋散,一个沙堆,两份无糖豆浆,一份半糖豆浆,共计28。

店里的炸货很受欢迎,店里服务员一边卖着,里头还有专人在不停炸,好供上货。

所以不管蛋散还是沙堆,都很新鲜。

点单的食物上桌,三人不约而同拿出设备拍摄,还用各自的豆浆拍了一张干杯照。

佳佳点的是半糖豆浆,禾嫒尺和嘉嘉则是要的无糖。

禾嫒尺的无糖豆浆是冷豆浆,正好刚从山上下来有些口渴,豆浆上桌,还没蘸蛋散吃,她已经先喝几口。

豆味很浓,凉凉的还算解渴,不过确实没啥甜味。

喝过豆浆,先对付蛋散。

她夹起一块被剪开的蛋散泡进豆浆里,再赶紧放入口中。

“比我想象中好吃耶。”

“嗯嗯!”嘉嘉点头。

蛋散其实就是蛋液加淀粉混合做成的炸物,从外观看,其实有些像炸面包。

剪开以后,能从切面看出来它比面包更松软,里头的泡更大些,而且外皮酥脆,和泡芙更像。

但它是甜的,甜度不低。

蛋散炸好之后,需要在外面裹上一层厚厚的糖霜,如果直接空口吃,估计吃个三口就会开始觉得腻。

有意思的是,蛋散泡进豆浆里后,无糖豆浆渗入蛋散的每个缝隙,中和了里面的甜腻味,尝起来倒是刚刚好。

泡过蛋散的无糖豆浆因为洗掉不少糖霜,喝起来也有了一丝丝甜味。

再加上三人爬过山,又都累了,这时候吃甜的正舒服。

尝过豆浆蛋散,禾嫒尺又夹起一块沙堆吃。

沙堆不太适合泡豆浆,它是大个的糯米炸团子。

放锅里炸得圆滚滚,再裹满糖霜,吃起来弹牙甜糯,因为刚出锅,还带着温热,表皮酥脆。

剪开以后,能发现它其实不是完全实心,里头还带着空气泡,吃起来没有油饼扎实。

缺点也是甜。

对于不嗜甜的人来说,一人吃一个够呛,三人分吃尝个味倒是还不错。

补充少许能量后,三人开始朝着文庙进发。

文庙不算大众景点,游客很少,据说还有电视台在这拍过综艺节目,晚上开灯之后夜景挺美。

可惜也不知道是不是时间太晚,三人吃过蛋散和沙堆以后,还是不够饱,逛着逛着,心思开始飘向远方。

禾嫒尺最早扛不住:“我饿了,你们呢?”

佳佳像是铁打的:“我还好,刚才吃了东西。”

“你有想吃的东西吗?”嘉嘉拿出手机搜附近:“我们去柳州当地夜市吃小吃怎么样?”

第108章

去景区专门的网红夜市吃小吃,是禾嫒尺未曾有过的体验。

对她来说,广西之旅算是是第一次出门旅游。

在桂林玩时有陈灵陪着,陈灵爱薅羊毛,她自己则是之前穷了段时间,两人各有各的省。路过网红步行街,或是夜市等地,只要看到价格不合适,基本都是光看不消费,全程当气氛组。

严格来说,禾嫒尺还没踩过旅游必踩之坑——

网红小吃街。

所以当嘉嘉提议去夜市逛时,她直接举起双手赞成。

“去呀去呀,你知道夜市在哪,有啥吃的吗?”

既然大家都不反对,三人转头就打车前往柳州夜市玩儿去。

先别说价格和味道,柳州夜市的规模是真能唬人。

目前是旅游淡季,夜市却算不上淡。

夜市里,一排排的小摊,大排档整整齐齐排列在广场两边。

部分小一些的大排档门口摆放着整齐的桌椅,客人可以在店外就餐。

某些更大一些的店则会拥有自己专属的室内用餐区,在里面用餐就和一般店铺差不多。夜市区域上空弥漫着一股烟气,能闻出来食物炒制的香气,还有些呛人。

禾嫒尺打量着人来人往的夜市疑惑得很:“都是游客吗?游客这么多?”