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美食网红打卡APP(229)

作者: 卷尾巴猪 阅读记录

刚好熟透的鱼腩软嫩柔滑还连着皮,不需怎么咀嚼便能顺利滑入口中。

外头的豉汁已经完全渗入鱼肉里,浓厚的豆豉香咸醇厚,却又不至于盖过鱼肉本身的鲜甜,让人吃完一块还想再来一块。

完了。

想吃饭。

不行。

要是这时候来上一碗饭,这份鱼肯定吃不完。

禾嫒尺忍下自己想吃大米饭的心,将目标转向看起来味道最重,已经被林菲杏干掉好几块的剁椒鱼头。

严格来说,剁椒鱼头其实属于湘菜。

禾嫒尺小时候吃鱼不吃头,听说居然有人还喜欢专门的鱼头菜还不理解。

这玩意有什么好吃的?

等长大到了鹏城,跟着比她早些到鹏城上学,已经在鹏城放飞一年的表姐试着尝过几次剁椒鱼头,才逐渐领会到它的好。

爱吃鱼头的食客,大多喜欢吃鱼头内的软肉,以及鱼脑袋中间混合鱼油的鱼胶。

只是有时吃起来也比较麻烦,鱼脑袋上骨头多,鱼胶基本都藏在鱼骨头中间,想吃着它,就得耐心地慢慢拆着吃。

而眼前这份筲箕鱼三味鱼中的鱼头,却让人省去这个工序。

鱼头在蒸制之前早被分割成适合入口的小块。

并且厨师熟知每条鱼的骨头分布,很巧妙地将部分鱼头骨分成了能将鱼肉鱼胶盛在上面的小容器。

蒸鱼时,能将鱼汁和剁椒酱的味道,牢牢锁在鱼骨之间。

禾嫒尺挟起一块带着鱼胶的鱼头轻轻一嘬。

连着少许鱼肉的鱼胶,便与鱼汁鱼油一同从头骨的孔洞之中渗出,溜进她的嘴里。

由于广东人不那么能吃辣,所以鱼头上的剁椒倒是加得没有湘菜中的剁椒鱼头那么多,仅是浅铺一层。

但因为鱼头已经被分割开来,所以剁椒哪怕仅有浅浅一层,也能将辣味均匀地分布在每一寸鱼头肉之间。

或许也是因为鱼头被分开,不用担心不入味,所以这儿的剁椒鱼头调味比禾嫒尺平时在鹏城吃的略淡。比起配饭,反而更适合直接空口吃。

严格来说,豉汁鱼腩的味道还更重一些。

最初饿时,鱼腩的味道会更让人喜欢,软滑带着鱼脂的腩肉能很快让人获得满足感。

等多吃几块鱼腩,略腻味时,换上剁椒味的鱼头则正好能解了腩肉的腻。

两人时不时地夹上不同部位的鱼肉、又将垫在底下的粉皮蘸了不同味道的鱼汁捞出来吃。

吸足鱼汁的粉皮是平时在别的地方吃不到的美味,也能算整道菜的点睛之笔。

饱餐一顿后,禾嫒尺的心思又活泛起来。

她跑收银台找到整个幸福农庄看似说话最管用的人:“你好,我是做探店视频的探店博主,我可以拍摄你们后厨烹饪的过程吗?”

*

在幸福农庄取完素材的禾嫒尺这回算是大丰收。

她不光拍下筲箕鱼三味鱼的做法,还成功补上之前荔枝柴烧鸡的素材。

走之前老板还很高兴:“等开荔枝园的时候记得过来玩啊,请你吃荔枝啦!”

回到酒店,吃饱喝足的两人没事干,跑到酒店里的健身房参观去。

她俩倒是没健身,反而在健身房隔壁发现了桑拿房,进去把自己蒸了一通,然后躺在地热盐板上边玩手机边聊天。

聊着聊着,林菲杏高兴地把游玩照片往朋友圈发。

结果没多久,把她那正好在看朋友圈的上司招来了,两人也不知在那来来回回聊些啥,眼看林菲杏双手手指在键盘上按得飞快,都要飞出虚影来。

禾嫒尺没人陪着聊天,脑子里便开始思考关于APP升级任务的事情来。

5000小时的浏览时长啊。

一部探店视频真的够吗?

第133章

禾嫒尺看着任务内容,开始在心里默算。5000小时的累计播放时间,实际上就是30万分钟。

现在她在的全网粉丝数量刚过10万。有不少粉丝在多平台关注了她,所以实际上应该算作5万活粉左右。

最顺利的情况下,这5万粉丝都看了她制作的视频,并且从头看到尾,任务就能轻松完成。

只是会这么顺利吗?

大概是不能的。

幸福农庄的素材虽说可以勉强剪出十分钟的探店视频,但内容会比较散。

现在的网友们平时没少看各种短视频,短剧,所以耐心没有那么强。

要是长视频的信息量不够多,就会有不少网友在看到一半时觉得腻味,选择退出观看。

而且哪怕是关注过她的粉丝,也不一定会点进她的新视频。

如果想硬刚这个任务,也不是完全没有办法。毕竟她还有声望商城,可以在里面买流量券用。

流量券的价格会根据声望、以及购买的数量浮动,现在是大概3影响力能买1点流量。

目前她手里的影响力数量不少,有37万呢。豪爽些,买上10万流量硬刚也是可以的。

只是如果作品本身没有吸引力,哪怕有流量也没用,网友要是刷到视频之后只看一秒,那她的流量券就会全打水漂。

“再多搜集些素材吧。”

也就是在当地多吃些好吃的。

嘿嘿。

*

接下来,晚上禾嫒尺又和表姐一同到酒店附近的宵夜摊品尝紫苏辣炒山坑螺,以及炸的山坑小鱼仔。

除此之外还点了份凉拌沙姜猪手。

在温泉酒店度过最后一晚,次日两人退了房,又去林菲杏老同学强烈推荐的陈叔鹧鸪煲仔饭店打过卡,顺带往石门国家森林公园逛了一圈,才乖乖回家。

幸运的是,或许因为从化饭店水平都不错,又或是因为有老同学介绍,所以路上一直没有踩坑。