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美食网红打卡APP(351)

作者: 卷尾巴猪 阅读记录

晚餐咋办?

要是到店想吃牛蛙的客人很多,但都吃不上,会引起民愤的!

于是几乎整个下午,老板都在到处打电话联系供应商,期间还时不时对员工们说:“我哪知道她这么厉害?!”

“……她提醒过你啦。”

老板:“……算了,我去问问那个美蛙鱼头的老板有没有多的蛙匀给我。”

接下来几日,湘中晴便开始了前所未有的忙碌。

原本不管工作日还是周末,永远坐不满的店内座位,基本在每日18:30之前就会满席。

店门口出现了开业至今从未有过的排队现象,而且随着视频发出的时间越来越长,这家店的热度似乎不仅没有下降,反而还出现了上涨情况。

原因也很简单。

这家店确实除了牛蛙以外别的菜都挺一般,是能吃,不难吃,吃过没有欲望再来的那种一般。

这个点虽然已经被禾嫒尺,以及推荐她去店里吃牛蛙的网友吐槽过。

但总有不信邪的人想亲自试试。

湘中晴店里菜品不算少,定价也不高。绝大多数网友在看完禾嫒尺的视频,再到湘中晴消费时,基本都跟禾嫒尺来时一样,会很想试试除了牛蛙以外的菜品。

然而出品的差别,很难让人在吃完之后不跑她原视频底下叭叭几句。

甚至还有一些刚起号的探店博主也紧跟时事,跑去这家店拍摄探店视频,好来上一期《据说只有牛蛙好吃的湘菜馆其他菜品到底是什么味?》之类的作品。

网友们的热情讨论和各种衍生作品导致网络上对这家店的讨论度越来越高,甚至有些好奇的网友愿意花一两小时跨区来试。

湘中晴店面虽然占地不小,一时间却也经不住这种流量。

老板为了处理排队问题,手忙脚乱地临时买了不少椅子。

见人手不够的领班,还鸡贼地去对面好吃蛙聘了几个临时工。

湘中晴门口越来越长的队伍,自然也引起了某些人的注意。

例如像麦园这样的附近居民。

麦园发现湘中晴在排队时,恰好刚从隔壁超市买完菜结账出来,出来时候外头的人流量吓她一跳。

怎么回事?

这也能排队?

作为住在附近的居民,麦园当然也来湘中晴消费过,味道她很清楚,就一般。

不过这家店味道一般的店还没倒闭,就证明它也有自己的优点,那就是每道菜的量都挺大、价格不高、而且还是现炒。

鹏城吃饭本来就不便宜,再加上它所在的商圈还算比较新,周围选择不多,还时不时推出一些工作日套餐值之类的活动,所以哪怕知道味道一般,麦园也偶尔会和家人朋友一起来。

有时候出门吃饭选择的地方不一定要味道特别好。近、不贵、不用自己做、不用洗碗就已经足够了。

对于麦园来说,这就是个吃便饭的地方。

神奇的是,现在这家店居然排队了,人还不少。

好奇的麦园拎着超市购物袋,随便找了个在湘中晴门口排队的路人问:“你们这是排队在这家店吃饭吗?怎么人这么多,是在做活动?”

“没有啊。”原本一边嗑瓜子一边玩手机的路人抬起头:“我来吃牛蛙,这边应该都是来吃牛蛙的。”

“牛蛙?”麦园更奇怪了:“吃牛蛙为啥不去对面的好吃蛙吃,这家是湘菜馆啊,难道改成牛蛙馆了?”

“好吃蛙在网上都被喷烂了,全是预制菜,这家好很多。不过这家店真的除了牛蛙以外别的菜都很一般,建议少点或不点……”

以前从没在湘中晴点过牛蛙的麦园相当吃惊。

毕竟好吃蛙就在对面,她来这附近真想吃牛蛙肯定会选择去对面呀?

不太理解的麦园回家便跟家里人说起这事来:“那家湘中晴你知道吧,门口居然开始排队了,队伍好长,说是都冲着店里牛蛙去的。”

“牛蛙?”她老公的反应跟她一模一样:“那家店不是湘菜馆吗,吃牛蛙为什么不去对面的好吃蛙?”

想不通。

但好奇。

没过几日,麦园便和她的家人一同坐进湘中晴店里,结果发现路人们排队似乎真有些道理。

“这份干锅的调味是不是和以前的好吃蛙有些相似,但是更香。比以前好吃蛙的好像还好吃一些?”

“仔姜的汤锅吃起来也很舒服,口淡口重都能吃。”

“这俩你们喜欢哪种?”

“嗯——,很难评,干锅虽然油不算很大,但吃多了还是容易腻,和汤锅混在一起吃最好。”

“也是哦,58一份,点两份还没有以前好吃蛙一份贵。你说以前我们怎么没在这家店吃过牛蛙呢?”

“因为对面是好吃蛙啊……”

像麦园这样因为湘中晴门口忽然排队而对它产生好奇,最终进店消费的附近居民数量不少。

而牛蛙的味道,显然也能让他们获得一定的回头客。

接下来,哪怕禾嫒尺的《鹏城牛蛙哪家强?优胜者竟然是???》热度下降,这家店也能开得长久。

前提是主厨不走。

最近湘中晴的主厨于平勇走路有风,相当牛气。

老板最近对他的态度大变样,甚至还给他加了工资。

底薪涨、绩效涨、还有分红,像是生怕他一个不高兴直接跑路似的,在此之前,于平勇从未在任何一个工作的地方受到过这种待遇。

舒爽。

只是除此之外,他还有更高兴的事,那就是他的厨艺受到了认可,而且是非常多的认可。

对他来说,这是相当特殊的体验。