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美食网红打卡APP(373)

作者: 卷尾巴猪 阅读记录

五分钟后,她再次点进麦丽的小店。

因为除她以外,附近还做外卖米粉的店只有一家,名叫烧烤·烤鱼·小龙虾。

看起来还不如麦丽的小店。

……

也不知是不是因为湘潭人民外卖点得少,路上车也少。

骑手送起东西那真是速度飞快。

仅15分钟,禾嫒尺便成功在酒店拿到她的外卖。

一份18元的牛肉米粉,以及一瓶凑起送费点的农夫山泉,这俩加一起用上优惠券,总价15。

当禾嫒尺打开外卖盒那一刻,虽然没吃,却也要叹一句湘潭物价感人。

这份店里最贵的牛肉米粉,牛肉是真的多,而且形状还是相当精致的方形。

打包盒汤粉分离,米粉装在盒里之前已经提前用红烧牛肉的卤汤拌过,上面除了铺着满满一层方形牛肉以外,还配了好些腌得烂烂的酸菜碎碎和酸豆角。

禾嫒尺凑上去嗅了嗅:“闻起来好像还行。”

她掀开盛粉的小盒子,把米粉和牛肉一并往汤盒里倒。

或许是因为送得快,与米粉一块送过来的大骨汤还热得直冒烟,倒进汤里的米粉也没有丝毫粘黏,只要用筷子一搅,便轻松散开。

这时的禾嫒尺并未马上把这份早午餐送进肚,而是把自己的平板掏了出来放综艺,准备边看边吃。

吃之前她还看着节目哈哈大笑,等第一撮米粉入口,她的注意力便不由自主地从视频转回面前这份外卖米粉上。

之前曾在广西待过一个多月没少吃米粉的禾嫒尺一尝便知这是手工粉,而且是每天新鲜做的,绝不是粉干泡发的米粉。

这份湘潭米粉粉皮较薄,入口顺滑细腻,或许是因为米粉在外送之前已经提前与红烧牛肉的卤汤拌过,所以哪怕汤粉分离,尝着味道也很足。

刚与米粉一块拌进汤里的酸菜碎末沉入汤中,又伴着油星升起飘在汤面。

每次夹起一撮粉,它们都会零零散散地附着在粉条上,为入嘴的米粉增添一丝清爽微酸的口感。

而被店主精致地切正方形的牛肉则已炖至软烂,轻轻一咬,红烧卤制的汤头便会伴随一股牛油香在牛肉中散开,为简简单单的米粉增添一份奢侈感。

第一次吃湘潭米粉的禾嫒尺吃得上头,连沉在碗底的酸豆角都一个个全夹了吃。

最后还捧起汤碗将飘着酸菜末的大骨汤喝了大半,才意犹未尽地拿起纸巾擦嘴。

“好像不是很够。”

然后打了个嗝。

总感觉自己好像忘了什么。

……

禾嫒尺想起来了。

她是个美食博主,吃到好东西时要记得拍照,怎么完全忘了啊!

说来这事其实不能全怪她,毕竟她这回来湘潭不是为了取材,只是来探望陈灵而已。

因此,她来湘潭之前根本没做任何攻略,也没想自己在这找啥好吃的,毕竟她认识本地人,跟着陈灵玩就行。

在她的原定计划中,原本也就给这这安排了两三天。

不过话说回来,已经第三天了,她怎么还在这?

这句话是陈灵问的:“前两天你不是说你要去长沙吗?啥时候去,我开车送你?”

禾嫒尺含糊其辞:“再过两天吧。”

她俩说这话的时候正围坐在陈灵家的饭桌上边,禾嫒尺刚往嘴里夹了一坨被放在餐桌最边上,看起来乌漆嘛黑弄不清原型的东西。

然后问陈灵妈妈:“阿姨,这是啥好吃的?好香呀!”

陈灵妈妈沉吟片刻,说:“回锅扣肉。”

“回锅扣肉?没听过呢,这是啥做法?”说着,禾嫒尺又夹了一筷子看不清形状的回锅扣肉放到碗里,配着香喷喷的大米饭大吃一口。

见她吃得香,陈灵妈妈却没好意思再说话,倒是陈灵在一旁接着话回:“就是把隔夜没吃完的梅菜扣肉加上蒜、蒜苗、辣椒,再重炒一遍,这是我们家的隔夜菜!”

“哦?蒜苗不是绿的吗?”

陈灵:“因为回锅扣肉一顿没吃完,它又回锅了!”

吃得正高兴的禾嫒尺:“……”

她给自己再次默默夹一筷子回锅扣肉,问:“阿姨,我可以给这道菜拍张照吗?”

看起来像恶魔料理的美食素材,get!

……

来湘潭的第三天,吃完午饭的禾嫒尺终于想起了自己的本职工作。

她放下类似度假游客的心情,抄起摄像设备,决定一定要在今天拍下自己满意的大片。

为了弥补前两天自己没干好的事,她甚至对自己说:“专注事业的女人,可以把菜市场拍出花来!”

“第一站,卤菜摊两家,出发!”

禾嫒尺不知道的是,就在她决定专注事业的时候,昨天晚上发出来逗粉丝们玩的乐子视频正在网上慢慢发酵。

……

在湘潭这个城市做美食博主,其实有些吃力不讨好。

和其他某些需要看攻略,看推荐才能找到好吃的餐馆不一样,在湘潭想找好吃的馆子,简直轻而易举。

这个地方的餐饮业卷得惊人。

而且就卷味道。

拥有陈灵妈妈这样厨艺的湘潭人,其实数量不算很少,至少按照陈灵的话来说,她爸、她妈、她叔、她奶,做的菜虽说没她妈妈好,却也都不差。

她姥姥姥爷特别擅长烧大菜,手艺却在街坊邻居中也算不得稀罕。

那么这些在家里就能吃上好饭菜的人,平日要是下馆子,要求肯定低不了,出去花钱买东西吃,总不能比自己做的味道差吧?

再加上这个城市旅游业不丰富,就业机会也普通,所以人口数量绝对算不上多。